Chcete spojiť svoje hlavné jedlo a dezert do jedného jedla? Potom pripravte túto nádhernú - sladkú omeletu s jahodami, uisťujem vás, že to bude veľmi chutné.
Fotografia hotovej jahodovej omelety Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom
- Video recept
Omeleta je chutné, výživné a ideálne jedlo, ktoré sa varí rýchlo a často pomôže, keď je ráno málo. Dnes pripravujeme na raňajky sladkú omeletu s jahodami, ktorá vás rozveselí na celý deň. Pri servírovaní ozdobte ovocím alebo šľahačkou a podľa potreby posypte nasekanými pistáciami. Okrem toho môžete použiť akékoľvek sezónne ovocie, ktoré je vám viac sympatické alebo dostupné ako náplň.
Ženy, ktoré sledujú svoju postavu a držia diétu, môžu a dokonca musia používať takú omeletu. Pri správnej výžive je skutočne hlavnou vecou kompletné ranné jedlo na raňajky. Jedlo ráno by malo byť výdatné, rýchle a zdravé a ideálna je omeleta. Ak držíte prísnu diétu, potom robte iba bielkovinovú omeletu bez použitia žĺtkov. Navyše, ak v ponuke tých, ktorí chudnú, prevládajú bielkovinové potraviny, potom sa tuk spaľuje oveľa rýchlejšie.
Aby bola omeleta chutná, mali by ste vedieť niekoľko pravidiel. Po prvé, dlhé šľahanie vajec s mliekom alebo kyslou smotanou urobí omeletu nadýchanejšou. Za druhé, ak namažete vnútro veka maslom, vaječná zmes stúpne vyššie. Je žiaduce mať veko s otvorom na výstup pary. Po tretie, prebytočná tekutina pokazí misku, takže by malo byť asi 1,5 lyžice mlieka alebo kyslej smotany. na 1 vajce. Kyslá smotana navyše dodá pokrmu krémovú chuť.
- Kalorický obsah na 100 g - 130 kcal.
- Porcie - 1
- Čas varenia - 10 minút
Zloženie:
- Vajcia - 1 ks.
- Kyslá smotana - 1,5 lyžice
- Cukor - 0,5 lyžičky alebo podľa chuti
- Jahody - 5-6 bobúľ
- Maslo - 10 g na vyprážanie
- Soľ - štipka
Varenie sladkej jahodovej omelety
1. Odstráňte chvosty z bobúľ, potom ich umyte pod tečúcou vodou, osušte papierovou utierkou a nakrájajte na 4 časti.
2. Vložte vajíčko do hlbokej misky.
3. Vajcia rozšľaháme metličkou alebo mixérom na vláčne.
4. Pridajte kyslú smotanu, cukor, soľ a znova šľahajte. Potom pridajte jahodové kolieska a premiešajte vaječnú hmotu.
5. Panvicu dajte na sporák, dajte maslo a roztopte ho. Potom do nej vlejeme rozmiešané vajíčka. Odporúčam vám, aby ste na sladkú omeletu nepoužívali rastlinný olej, pokiaľ nie ste na diéte.
6. Dajte na sporák na stredný oheň, panvicu prikryte pokrievkou a jahodovú omeletu duste asi 5 minút. Podávajte horúce ihneď po uvarení.
Takúto omeletu je možné variť v parnom kúpeli, potom bude úplne diétna a vhodná aj pre prísnu diétu.
Pozrite si tiež videorecept a zásady na výrobu omelety s Lazersonom:
