Zistite vlastnosti stravy a menu pre krvnú skupinu. Aké pravidlá a odporúčania je potrebné dodržiavať, aby bola dosiahnutá maximálna účinnosť. V poslednej dobe je stále populárnejší nový trend - používanie diéty podľa krvnej skupiny, ktorá pomáha nielen zlepšiť zdravie, ale aj zhodiť pár kíl navyše. Tento spôsob chudnutia v krátkom časovom období zasiahol celý svet a nikoho to neprekvapuje, pretože v ľudskom tele zohráva krv dôležitú úlohu.
Červené krvinky sú zodpovedné za dodávku kyslíka do tkanív a orgánov, pomáhajú tiež vyrovnať sa s rôznymi chorobami imunitného systému a obsahujú dôležité genetické informácie o osobe.
Názor odborníkov na túto techniku je však rozdelený - niektorí si sú istí, že tento spôsob boja s nadváhou je fikcia a neexistuje žiadna súvislosť medzi krvnou skupinou a kvalitou použitých výrobkov. Iní zastávajú názor, že metóda chudnutia podľa krvnej skupiny je jednou z najúčinnejších a hlavne správnych.
Strava podľa krvných skupín - jedálny lístok a genetika
Mnoho ľudí si je istých, že slovo „diéta“znamená, že si budú dlho musieť odopierať potešenie z jedenia zvyčajného a chutného jedla a jesť iba nízkokalorické a bez chuti. Lenže to tak vôbec nie je.
Peter d'Adamo, americký naturopat, naznačil, že existuje súvislosť medzi krvnou skupinou a príjmom potravy. Preto je na zaistenie správneho a úplného fungovania tráviaceho systému nevyhnutné konzumovať iba tie potraviny, ktoré zodpovedajú určitej krvnej skupine. A tento faktor ovplyvňuje aj to, ako a čo jedli naši predkovia.
Autor tejto techniky tvrdí, že nie je potrebné neustále sa obmedzovať v množstve skonzumovaných potravín. Neodporúča sa zapojiť sa do únavného počítania kalórií každý deň. Teória vychádza z jedného zaujímavého tvrdenia, podľa ktorého sa potrava konzumovaná človekom delí na užitočnú, škodlivú a neutrálnu. Ovplyvňuje to aj krvná skupina.
Tento prístup je veľmi jednoduché vysvetliť - používanie iba jedného druhu výrobku môže byť pre niekoho prospešné, ale pre inú osobu veľké škody. Vznik správnej výživy s prihliadnutím na krvnú skupinu nastával postupne a niektoré potraviny sa konzumovali v rôznych intervaloch.
Napríklad na úplnom začiatku ľudskej existencie, keď sa jedlo iba mäso, existovala prvá krvná skupina. Keď prišlo obdobie poľnohospodárstva, postupne sa formovalo druhé. Časom sa zmenil nielen človek, ale aj jeho strava, čo viedlo k zmiešaniu tiel a vzniku nových krvných skupín.
Druhy krvných skupín a ich rozdiely
Asi každý vie, že existujú presne 4 krvné skupiny.
Prvá krvná skupina
Bola to prvá krvná skupina, ktorá sa stala základom ľudskej civilizácie. Ukázalo sa to asi pred 400 storočiami, keď ľudia ešte nemali vynikajúce mentálne schopnosti, ale boli fyzicky dokonale vyvinutí. Hlavným zamestnaním bol lov zvierat.
Označuje sa písmenom O alebo rímskou číslicou I, pričom sa zohľadňuje medzinárodná klasifikácia. Autor metódy tvrdí, že v dôsledku výživy primitívnych ľudí prevažne len na mäso by mala byť strava pre prvú krvnú skupinu založená na veľkom percente mäsových bielkovín.
Najbežnejšia je presne prvá krvná skupina a tvorí približne 33% z celkovej populácie planéty.
Druhá krvná skupina
Existuje zaujímavý predpoklad, že v stredoveku ženy, unavené neustálou absenciou mužov na love, začali rozvíjať poľnohospodárstvo. Vďaka pravidelnej konzumácii potravín rastlinného pôvodu sa vytvorila druhá krvná skupina.
V dôsledku toho by majitelia druhej krvnej skupiny mali do svojho jedálnička zaradiť menej mäsitých potravín a hlavný dôraz klásť na výrobky rastlinného pôvodu.
V tomto prípade musíte byť pri konzumácii mliečnych výrobkov veľmi opatrní, pretože na genetickej úrovni môže existovať intolerancia laktózy. Druhá krvná skupina podľa medzinárodnej klasifikácie je označená písmenom A alebo rímskou číslicou II.
Tretia krvná skupina
Existuje názor, že táto krvná skupina bola vytvorená potom, čo človek začal objavovať nové miesta a dobývať neprebádané krajiny, začal viesť kočovný životný štýl. Podľa medzinárodnej klasifikácie je táto krvná skupina označená písmenom B alebo rímskou číslicou III.
Štvrtá krvná skupina
Práve táto krvná skupina v medicíne je považovaná za jednu z najzáhadnejších, ale existuje predpoklad, že jej vznik je spôsobený génovou mutáciou, ku ktorej došlo v dôsledku zmiešania krvi Mongolov a Indoeurópanov.
Štvrtá krvná skupina je najvzácnejšia, čo vedie k určitým ťažkostiam v oblasti medicíny. Podľa medzinárodnej klasifikácie je označený písmenami AB alebo rímskou číslicou IV. Existuje jedna zaujímavá vlastnosť - dieťa dostane štvrtú krvnú skupinu, iba ak rodičia majú tretiu a druhú skupinu. Tento typ nebude fungovať, ak má jeden z rodičov prvú krvnú skupinu.
Výhody diéty podľa krvných skupín
Za predpokladu, že sa konzumujú iba tie potraviny, ktoré sú plne kompatibilné s konkrétnou krvnou skupinou, prejavia sa nasledujúce dietetické výhody:
- vitalita sa výrazne zvyšuje;
- zlepšuje sa aj vzhľad osoby;
- v tele dochádza k spomaleniu procesu starnutia;
- posilňujú sa ochranné funkcie tela, posilňuje sa imunita;
- existuje prirodzený proces chudnutia;
- začína aktivácia všetkých metabolických procesov v tele.
Nevýhody diéty podľa krvnej skupiny
Napriek tomu, že tento princíp výživy je pre telo veľmi užitočný, existujú určité nevýhody:
- K nevýhodám tejto techniky patrí skutočnosť, že do dnešného dňa nebol vykonaný žiadny seriózny vedecký výskum, ktorý by bol úplne presvedčený o účinnosti tejto diéty.
- Ale každý deň existuje viac a viac fanúšikov tejto techniky, neodporúča sa však používať ju sami, pretože sa musíte najskôr poradiť s lekárom.
- Existuje ešte jedna vážna nevýhoda - táto diéta neposkytuje príležitosť na rýchle chudnutie, pretože k nadmernému chudnutiu dochádza veľmi pomaly.
- Aby ste získali ideálnu postavu, budete musieť úplne a natrvalo opustiť niektoré potraviny, ale ideálnou možnosťou by bolo úplne prejsť na tento výživový princíp.
Diétne menu pre prvú krvnú skupinu
Imunologickým indikátorom je krvná skupina a Rh faktor, ktoré môžu byť pozitívne alebo negatívne. Na výbere diéty v tomto prípade faktor Rh vôbec nezáleží.
Prvú krvnú skupinu možno tiež nazvať „lov“, pretože v dávnych dobách bola strava založená na mäsových výrobkoch. S prihliadnutím na takú diétu bol zostavený zoznam produktov, ktoré by mali byť v ponuke:
- chudé mäso - morčacie, teľacie, hovädzie, králičie;
- ovocie - jablká, čerešne, figy;
- morské plody - merlúza, šťuka, treska, pstruh;
- kaša;
- kefír a jogurt;
- hovädzia pečeň;
- vajcia;
- olej, odporúča sa zastaviť výber na olivovom výrobku;
- listová zelenina - špenát, artičoky, brokolica;
- zelený čaj, bylinné čaje (medovka, mäta, šípka), neperlivé nápoje.
Nasledujúce produkty sú zakázané:
- cestoviny;
- zelenina - kapusta, zemiaky;
- mliečne výrobky, ktoré majú vysoké percento obsahu tuku;
- ovocie - melón, jahody, jablká;
- kapusta;
- sladké jedlá - pečivo, dezerty, pečivo;
- alkoholické nápoje;
- čokoláda;
- Jablkový džús.
Diéta pre druhú krvnú skupinu - povolené a zakázané potraviny
Aby v tele začali dochádzať k pozitívnym zmenám, je potrebné dodržať určitý princíp výživy. V strave ľudí s druhou krvnou skupinou by mali byť prítomné tieto potraviny:
- základom stravy by mala byť zelenina a ovocie, ale nie kyslé - výnimkou sú pomaranče, ananásy, jablká, čerešne;
- olivový olej;
- strukoviny, obilniny - fazuľa, šošovica, ovsené vločky a pohánka;
- morské plody - ružový losos, tuniak, chobotnice, krevety, halibut;
- mliečne výrobky - kefír, jogurt, mäkké syry, kyslá smotana;
- vajcia;
- výrobky z obilia - jačmeň, perličkový jačmeň, pohánka;
- ovocie, najlepšie nesladené - citrón, ananás, čerešňová slivka, jablko, čučoriedka;
- zelený čaj;
- čerstvé a prírodné šťavy.
Odporúča sa úplne opustiť tieto výrobky:
- výrobky z múky - krupica, cestoviny;
- mäsové výrobky - bravčové mäso, červené mäso, slanina;
- maslo - kukurica a maslo;
- mliečne výrobky, pretože u ľudí s touto krvnou skupinou vedú k nadváhe;
- ovocie - mandarínky, banány, melón, mango;
- zelenina - paradajky, zemiaky, huby, baklažány, paprika;
- čierny čaj a sladká perlivá voda, nakupujte čaje.
Diétne menu pre tretiu krvnú skupinu
Keď sa objavila tretia krvná skupina, môžeme povedať, že ľudia sa stali všežravými a nie príliš nenáročnými na jedlo, začali viac cestovať a objavovať stále viac nových území.
Držitelia tretej krvnej skupiny sa odporúčajú zostaviť stravu z týchto potravín:
- mladé jahňacie mäso, teľatá a jahňatá, zverina;
- ryby s morskými plodmi - losos, halibut, merlúza, ostriež, pstruh, platesa;
- mliečne výrobky - kozie mlieko, kefír, tvaroh, mäkké syry, jogurt;
- vajcia;
- olivový olej;
- čerstvá zelenina - zeler, paprika, rôzne odrody kapusty a mrkvy;
- ovocie - slivka, jablko, hrozno;
- výrobky z múky - vafle, pšeničný chlieb;
- bylinné odvarky - šalvia, mäta, šípky;
- čerstvé šťavy a zelený čaj.
Malo by byť úplne vylúčené z vášho menu:
- mäsové výrobky - kačacie mäso, bravčové mäso;
- morské plody - ančovičky, morské riasy, kaviár, krevety, raky, ustrice;
- ovocie - karambol, granátové jablko, tomel;
- mliečne výrobky - mlieko s vysokým percentom tuku;
- kukuričný a slnečnicový olej;
- pekárenské výrobky - obilný a ražný chlieb, sladké pečivo;
- zelenina - paradajky, kapusta, tekvica, kukurica;
- alkoholické nápoje;
- sýtené sladké vody a káva.
Potraviny pre diétu štvrtej krvnej skupiny
Pomerne nedávno sa objavila štvrtá krvná skupina, pre ktorú je zmiešaný typ diéty ideálny.
Ľuďom so štvrtou krvnou skupinou sa odporúča, aby si vytvorili vlastnú diétu z nasledujúcich potravín:
- mäsové výrobky;
- zelený čaj a káva;
- morské plody - pstruh, makrela, candát, tuniak;
- sladké ovocie - kivi, ananás, čerešne, slivky, hrozno;
- akékoľvek rybie výrobky;
- zelenina - repa, brokolica, baklažány, zemiaky;
- mliečne výrobky - kyslá smotana, jogurt (domáci), kozí syr, smotana;
- obilniny - múka, ovsené otruby, ryžové otruby, pšeničný chlieb;
- olivový olej;
- vajcia.
Neodporúča sa pridávať do ponuky tieto produkty:
- mäsové výrobky - bravčové mäso, masť, šunka, kura;
- obilniny - pohánková, pšeničná a kukuričná múka;
- zelenina - repa, zeler, cesnak, baklažány, paradajky, zemiaky;
- čierny čaj, sladké vody sýtené oxidom uhličitým;
- alkoholické nápoje.
Ako urobiť správne menu s prihliadnutím na vašu krvnú skupinu?
Zo zoznamu povolených a zakázaných potravín je vidieť, že diéta podľa krvnej skupiny je nielen správna, ale aj úplne zdravá strava. Ak budete postupovať podľa niekoľkých hlavných aspektov tejto techniky, bude možné nielen schudnúť, ale aj výrazne zlepšiť svoje vlastné zdravie.
V závislosti od konkrétnej krvnej skupiny si môžete vytvoriť správnu diétu pomocou nasledujúcej ukážkovej ponuky.
Raňajky:
- ovsená kaša, palacinky, zelený čaj;
- pohánková kaša, hovädzia pečeň, varené vajíčko, káva;
- miešané vajíčka s paradajkami, jogurtom, mätovým čajom;
- ryžová kaša, miešané vajíčka, otrubový chlieb, kefír;
- parné králičie kotlety, uhorka, mätový čaj.
Večera:
- boršč s chudým mäsom, varená zelenina, vaječný šalát s bylinkami a uhorkami, čerstvá šťava;
- kuracie polievka so zeleninou, zeleninový guláš, šalát zo sladkej papriky, zelený čaj;
- polievka s mäsovými guľkami, steak pečený v rúre, rezance, ale iba z pšeničnej múky;
- polievka s pohánkou a teľacím mäsom, losos pečený vo fólii, šalát so zeleninou;
- rybia polievka, dusené so zeleninou a rezancami.
Večera:
- dusené rybie koláče, šalát s čerstvou zeleninou, kastról z tvarohu;
- pilaf s grilovanou zeleninou, koriandrový šalát;
- teľacie mäso pečené v rúre, šalát so syrom, vajíčkami a bylinkami;
- morčací guláš s bylinkami a čerstvou zeleninou;
- hovädzí steak, pečená zelenina a ovocie.
Vyššie uvedené ukážkové ponuky pomôžu jesť nielen zdravo a zdravo, ale aj chutne, navyše telo dostane všetky potrebné vitamíny a minerály, postupne sa zbaví tuku a nadváhy.
Aby bolo pohodlnejšie dodržiavať diétu podľa krvných skupín, môžete zostaviť tabuľku s približnou diétou s podrobnosťami o celom týždni. Pomôže vám to zapamätať si zoznam povolených a zakázaných potravín a pravidelne dopĺňať chladničku zdravými potravinami.