Váš obed alebo večera bude oveľa chutnejšie, ak si uvaríte šalát s avokádom, čínskou kapustou a syrom. A pridaním semien granátového jablka ako kôry bude jedlo ešte krajšie. Pozrite si a zapamätajte si krok za krokom recept s fotografiou. Video recept.
Veľmi jednoduchý a diétny šalát, ktorý poteší každého svojou zaujímavou chuťou, výživovou hodnotou a estetickou krásou. Šalátové prísady sú k dispozícii po celý rok a dajú sa kúpiť v každom obchode. Šalát je ľahko stráviteľný, prináša telu veľké výhody a má neobvyklú chuť. A semená granátového jablka diverzifikujú akýkoľvek, dokonca aj obyčajný a veľmi jednoduchý šalát.
Stojí za zmienku výhody šalátu. Pekingská kapusta zlepšuje tráviaci systém, čistí telo toxínov, je výživná a šťavnatá. Avokádo je dôležité pre prevenciu kardiovaskulárnych chorôb. Ovocie obsahuje prírodný antioxidant glutatión, ktorý zabraňuje starnutiu tela. A draslík obsiahnutý v ovocí má priaznivý vplyv na pokožku, obehový systém a srdce. Semená granátového jablka sú veľkým zdrojom železa a ovocie tiež zvyšuje a normalizuje hladinu hemoglobínu v krvi. Na šalátový dresing sa používa čerstvo vylisovaná citrónová šťava, ktorá je zdrojom vitamínu C a je veľmi užitočná pri prechladnutí.
Pozrite sa tiež, ako sa robí avokádo, čínska kapusta a šalát z krabových tyčiniek.
- Kalorický obsah na 100 g - 185 kcal.
- Porcie - 2
- Čas varenia - 15 minút
Zloženie:
- Pekingská kapusta - 5 listov
- Avokádo - 1 ks.
- Tvrdý syr - 100 g
- Soľ - štipka alebo podľa chuti
- Citrónová šťava - 1 polievková lyžica
- Olivový olej - na obliekanie
- Semená granátového jablka - 1 ghmen
Krok za krokom príprava šalátu s avokádom, čínskou kapustou, syrom a granátovým jablkom, recept s fotografiou:
1. Listy čínskej kapusty umyte pod tečúcou vodou a osušte papierovou utierkou. Nakrájajte na prúžky a vložte do hlbokej misky.
2. Avokádo umyjeme, osušíme, prekrojíme na polovicu, vyberieme kôstku, dužinu nakrájame na kocky, vyberieme zo šupky a vložíme do misy s kapustou. Podrobný návod, ako olúpať avokádo krok za krokom, nájdete na webových stránkach. Na tento účel použite vyhľadávací reťazec.
3. Syr nakrájajte na prúžky alebo kocky a odošlite do misky s jedlom.
4. Šalát ochutíme čerstvo vylisovanou citrónovou šťavou, olivovým olejom a soľou.
5. Jedlo dobre premiešajte.
6. Šalát rozdelíme do servírovacích misiek, priehľadných pohárov alebo rozpolených šupiek z avokáda.
7. Granátové jablko umyte, osušte papierovou utierkou a vyberte zrniečka. Ako správne ošúpať ovocie, aby sa zrná nedrobili ani nepraskli, si môžete prečítať v podrobnom recepte s fotografiou na našom webe. Na tento účel použite vyhľadávací reťazec.
8. Pripravený šalát z avokáda, čínskej kapusty a syra ozdobte semienkami granátového jablka a podávajte na stôl.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako pripraviť šalát z čínskej kapusty s granátovým jablkom.
