Ak vaše dieťa nemá rád tvaroh, ale miluje všetky druhy sladkostí, pripravte si tento recept na dezert. Diétny tvarohový bar so strúhankou a orieškami sú skvelé raňajky, ktoré nabudia, nabudia a zlepšia náladu.
Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom
- Video recept
Tento dezertný recept je určený ako pre milovníkov, tak aj pre nemilovníkov tvarohu. Nikto nebude môcť prejsť okolo tejto sladkosti. Aromatický a chutný bar sa hodí ku káve, čaju alebo mlieku. Varenie je také jednoduché ako lúskanie hrušiek a sada produktov pre každého je cenovo dostupná a vôbec nie drahá. Najťažšie je odolať a nemaškrtiť na omši ešte predtým, ako sa vytvorí dezert. Pretože tvaroh je vynikajúcim zdrojom bielkovín, tvarohové jedlá sú vždy chutné a uspokojujúce. Preto sa táto pochúťka dobre hodí na raňajky, popoludňajší čaj alebo desiatu medzi jedlami.
Pre recept si môžete vziať akýkoľvek tvaroh. Samozrejme, ak sa nebojíte extra kalórií, potom je najlepšie vziať si domáci tvaroh. V opačnom prípade to urobí bez tuku. Len potom bude potrebné dať viac oleja alebo sušených sliviek, aby sa hmota mohla vytvoriť vo forme tyčinky. Rovnakým spôsobom a naopak, ak je tvaroh príliš vodnatý, najskôr z neho vyberte srvátku. Alebo môžete do hmoty dať viac strúhanky, ktorá nasaje tekutinu. Ďalšími prísadami môžu byť nielen sušené slivky, ktoré sú súčasťou receptu. Hodia sa sem aj sušené marhule, hrozienka, datle a ďalšie sušené ovocie a ovocie.
- Kalorický obsah na 100 g - 116 kcal.
- Porcie - 1 rolka
- Čas varenia - 20 minút plus čas chladenia
Zloženie:
- Tvaroh - 300 g
- Maslo - 30 g
- Vanilkové krekry - 150 g
- Chlieb - 100 g
- Vlašské orechy - 100 g
- Sušené slivky - 100 g
- Cognac - 50 ml
- Hobliny mandlí - 50 g
- Cukor - 50 g
Varenie diétnej tvarohovej tyčinky so strúhankou a orechmi:
1. Tvaroh a cukor dajte do misy kuchynského robota.
2. Tvaroh vyšľaháme dohladka, pričom rozbijeme všetky hrudky a zrnitosť. Hmota by mala byť hladká a rovnomerná.
3. Nalejte tvaroh koňak. Môže byť nahradený rumom, alkoholom alebo whisky. Ale ak deti používajú dezert, zdržte sa koňaku.
4. Maslo pri izbovej teplote nakrájajte na plátky a vložte do tvarohovej hmoty.
5. Tvarohovú hmotu preneste do hlbokej misky. Sušené slivky umyte, odstráňte semienka, nakrájajte na kúsky a pridajte do nádoby s tvarohom. Ak sú bobule príliš tesné, namočte ich na 10 minút do vriacej vody.
6. Krutóny nakrájajte na stredne veľké kúsky a pridajte do misy.
7. Rozlomte chleby a pošlite ich po strúhanke. Pridajte tiež mandľové hobliny.
8. Vlašské orechy ošúpeme, jadierka prepichneme na čistej panvici, pridáme detaily a pridáme do tvarohu.
9. Miešajte, kým sa všetky potraviny rovnomerne nerozdelia.
10. Ďalej tvarujte klobásu. Odrežte plastový obal a naň položte tvarohovú hmotu. Plastový obal jemne zviňte, aby ste vytvorili klobásu. Okraje pevne zafixujte. Pošlite výrobok do chladničky na 2-3 hodiny vychladnúť. Potom odstráňte plast, nakrájajte klobásu na kúsky a podávajte dobrotu na stôl.
Pozrite si tiež videorecept, ako vyrobiť čokoládovú rolku bez pečenia.
