Jednoduchý a chutný dezert, ktorý majú radi deti i dospelí - šťavnaté a jemné plnené jablká. Dokonale si zachovávajú svoju čerstvú chuť a arómu. A ak sú navyše doplnené sušenými slivkami a čokoládovou polevou, potom sú tiež neskutočne zdravé.
Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom
- Video recept
Jablko je jedným z najbežnejších a najzdravších plodov. Ak budete jesť jedno jablko každý deň, môžete si predĺžiť mladosť a krásu! A pre tých, ktorí veria v taký zázrak, bude obrovským plusom skutočnosť, že ovocie je možné konzumovať nielen surové. Sú pečené, dusené, vyprážané a samozrejme plnené. V tomto článku vám poviem, ako to urobiť.
Plnené jablká, takmer s akoukoľvek náplňou, budú zdravým a nízkokalorickým dezertom. V zásade sú pečené v rúre, takže ich môže jesť úplne každý, a dokonca aj tí, ktorým sa z akéhokoľvek dôvodu neodporúča jesť surové jablká, napríklad na peptický vred alebo zápal žalúdka. V závislosti od toho, akým plnkou sú jablká plnené, sa môžu stať hlavným druhým chodom a dezertom. Dnes vám poviem presne o zákusku, ktorý sa dá dostatočne rýchlo pripraviť doma. Bude plnené sušenými slivkami, a polejeme čokoládovou polevou. Je to nielen chutné, ale aj zdravé. Dezert sa ukáže ako vynikajúce a originálne majstrovské dielo. Aj keď môžete túto sadu produktov rozšíriť a pridať akékoľvek orechy, sušené ovocie, tvaroh atď.
- Kalorický obsah na 100 g - 92 kcal.
- Porcie - 1
- Čas varenia - 15 minút
Zloženie:
- Jablká - 1 ks.
- Kokosové vločky - 1 lyžička
- Čokoláda - 15 g
- Sušené slivky - 5 bobúľ
Varenie plnených jabĺk so sušenými slivkami s čokoládovou polevou:
1. Jablko umyte a dobre osušte papierovou utierkou. Špeciálnym nástrojom alebo obyčajným nožom opatrne odrežte jadro zo strany, kde sa nachádza chvost. Robte to veľmi opatrne, aby ste nepoškodili steny, a najmä dno. Sušené slivky umyte a osušte papierovou utierkou. Ak sú v bobuliach semená, najskôr ich odstráňte. Ak sú sušené slivky príliš suché, namočte ich do vriacej vody a nechajte pôsobiť 10 minút. Ale pre pikantnosť ho môžete namočiť do rumu, kundičky, likéru. Ale taký dezert by nemal byť pripravený pre deti. Po slivkách nakrájajte na plátky veľké asi 5-7 mm, pridajte kokosové vločky a premiešajte.
2. Jablká naplňte sušenými slivkami. Nebojte sa ho položiť na šmýkačku. Pri pečení sa bobule zmenšia.
3. Vložte jablko do mikrovlnnej rúry na 4-5 minút, ale presný čas varenia sa môže výrazne líšiť, pretože zariadenie je pre každého iné.
4. Počas tejto doby by malo byť jablko pečené, ale nie úplne. Jeho štruktúra by mala zostať trochu hustá.
5. Potom na vrch plnky dáme kúsok horkej čokolády. Môžete však vziať aj iný druh, napríklad biely alebo čokoládový.
6. Vráťte jablko do mikrovlnnej rúry a varte asi 1-2 minúty, aby sa čokoláda rozpustila. Dbajte však na to, aby čokoláda nevrela, inak získa horkú chuť a pokazí chuť dezertu. Ak nemáte mikrovlnnú rúru, môžete dezert piecť v rúre pri 180 stupňoch maximálne 15 minút.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako variť pečené jablká s orechmi a hrozienkami. Recept Julie Vysotskej.
