Pečené jablká v rúre sú vynikajúce, najmä ak sú plnené orieškami a makom. Urobte si tento dezert a presvedčte sa sami! Skutočný džem! Podrobný recept s fotografiou.
Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom s fotografiou
- Video recepty
Jablká sú ovocím, ktoré sa používa ako plnka aj ako základ dezertu. Odporúčame piecť jablká v rúre s orechmi a makom. Chuť tohto dezertu dokáže roztopiť srdce aj tých, ktorí sa k sladkostiam správajú veľmi pokojne. V tomto jedle nie je žiadna nadmerná sladkosť: jablká k nemu pridávajú svoju jemnú kyslosť a škorica - neustály priateľ jabĺk - odhalí arómu ovocia spolu s orechovou náplňou a spôsobí, že tento dezert bude vyzerať ako novoročná rozprávka. S tým všetkým je jedlo tak jednoduché na prípravu, že ho zvládne aj dieťa, ale výsledok je skutočne kráľovský! Začnime teda.
- Kalorický obsah na 100 g - 60 kcal.
- Porcie - 2
- Čas varenia - 20 minút
Zloženie:
- Jablká - 2 kusy
- Jadrá z 10 vlašských orechov
- Mak - 1 polievková lyžica. l.
- Mletá škorica - 0,5 lyžičky
- Med - 2-3 lyžice.
- Maslo - 20 g.
Varenie pečených jabĺk v rúre s orechmi a makom - recept a fotografia
1. Pri výbere jabĺk pre tento dezert sa prikloňte k odrodám červených kvetov, po upečení budú vyzerať chutnejšie ako ich náprotivky so žltými alebo zelenými stranami. Vyberajme jablká, ktoré sú väčšie ako priemer, bez chýb na šupke. Ovocie dôkladne umyte a osušte. Z jabĺk odrežeme vrch a stred opatrne vykrojíme. Na tento účel môžete použiť špeciálny nôž na ovocie. Ak tomu tak nie je, potom nožom s tenkou čepeľou urobte niekoľko zvislých rezov okolo jadra, dávajte pozor, aby ste jablko neprerezali, a všetko vyberte lyžičkou. Nebojte sa, ak to prvýkrát nepôjde veľmi úhľadne: koniec koncov, toto je vnútro jablka a my ho napcháme.
2. Jadrá vlašských orechov nasekajte, pridajte mak a med. Nezabudnite na škoricu! Miešame, kým nie je náplň hladká.
3. Naplňte jablká výslednou orechovou hmotou, pričom lyžicu jemne naberajte. Na orechy položte niekoľko malých kúskov masla. Plnené jablká dajte do ohňovzdornej zapekacej misy.
4. Jablká pečte 20-25 minút v rúre predhriatej na teplotu 190 stupňov.
5. Jablká podávajte teplé alebo studené - obe chutia výborne. Na tanier môžete položiť kopček zmrzliny alebo ružu šľahačky. Aj keď je to len jablko, práškový cukor v prášku bude veľmi chutný!
6. Jablká pečené v rúre s orechmi a makom sú pripravené. Vychutnajte si arómu a jemnú chuť tohto lahodného dezertu!
Pozrite si aj video recepty:
1. Ako variť pečené jablká s medom a orechmi
2. Pečené jablká v pomalom hrnci