Na plnohodnotné raňajky je kaša najideálnejšou možnosťou. Skvelým receptom je napríklad pohánka v mikrovlnnej rúre, ktorá sa veľmi ľahko varí, doslova za 15 minút.
Pohánka je veľmi zdravá obilnina. Obsahuje množstvo vitamínov a minerálov, ktoré sú nevyhnutné pre ľudské telo. Metódy a metódy varenia pohánkovej kaše, myslím, môžeme s istotou povedať, že každá žena v domácnosti vie. Nie každý však pozná skvelú možnosť varenia pohánky v mikrovlnnej rúre. Varenie pomocou modernej technológie nie je vôbec ťažké. Dnes sa naučíte základný recept, s ktorým môžete ďalej improvizovať.
Napriek tomu, že obilniny sa varia veľmi jednoducho. Tento nekomplikovaný recept má však svoje vlastné jemnosti a tajomstvá varenia. Potom bude pohánková kaša chutná, aromatická a drobivá!
- Uistite sa, že vytriedite krúpy, aby ste odstránili kamienky. Ak sa zachytia o zuby, môžu poškodiť sklovinu.
- Do pohánky by sa nemalo pri varení zasahovať.
- Aby kaša dosiahla požadovanú konzistenciu, misky s ňou musia byť zabalené v teplom uteráku a ponechané teplé.
- Majte na pamäti, že na konci varenia cereálie zdvojnásobia svoj objem. Vyberte preto správnu veľkosť riadu.
- Je lepšie naliať zrná studenou vodou. Kaša sa teda uvarí rýchlejšie.
Keď vezmeme do úvahy všetky tieto jemnosti, dokonca aj nováčik kuchár zvládne prípravu tohto jedla. Výsledkom je perfektné jedlo na plnohodnotné raňajky. Okrem toho sa pomocou takejto kaše môžete zbaviť nadváhy v minimálnom čase.
- Kalorický obsah na 100 g - 82, 1 kcal.
- Porcie - 1
- Čas varenia - 15 minút
Zloženie:
- Pohánka - 100 g
- Maslo - 20 g
- Soľ - 1/3 lyžičky alebo podľa chuti
- Pitná voda - 200 ml
Ako rýchlo uvariť pohánku v mikrovlnnej rúre:
1. Krúpy vysypeme na rovný povrch a roztriedime kamene a špinu. Potom nalejte do jemného sita a opláchnite pod tečúcou vodou, aby sa vypila všetka špinavá voda.
2. Preneste cereálie na tanier vhodný do mikrovlnnej rúry alebo na praktické nádoby. Osolíme.
3. Pohánku naplňte studenou vodou. Jeho objem by mal byť dvakrát taký veľký ako pohánka. Napríklad pre jeden pohár cereálií dva poháre vody. Kašu je možné variť nielen vo vode, ale aj v mlieku alebo vývare.
4. Obilniny prikryte viečkom, tanierikom alebo iným praktickým nádobím a vložte do mikrovlnnej rúry.
5. Zapnite mikrovlnné zariadenie na maximálny výkon a obilniny varte po varení, kým nie sú úplne uvarené: zväčšite ich veľkosť, jemnosť a drobivosť. Celý proces varenia nebude trvať dlhšie ako 15 minút s výkonom zariadenia 850 kW.
6. Do kaše dáme maslo, premiešame a podávame. Táto kaša je ideálna na raňajky, obed alebo večeru s akýmikoľvek prílohami.
Tip: ak chcete, aby boli cereálie drobivejšie a aromatickejšie, pred zahriatím ich zohrejte v predhriatej panvici.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako uvariť pohánku v mikrovlnnej rúre.
