Hormóny regulujú všetky procesy v ľudskom tele. Na stavbu potrebujete vedieť, ktoré hormóny sú zodpovedné za rast svalov a ktoré spôsobujú katabolizmus. Dnes si povieme niečo o klasifikácii hormónov a ich syntéze v kulturistike. Všetky hormóny známe vedcom možno rozdeliť do troch skupín:
- Steroid.
- Amíny.
- Peptid (proteín).
Teraz budeme hovoriť o každej z tejto skupiny podrobnejšie.
Steroidné hormóny
Všetky látky z tejto skupiny pochádzajú z cholesterolu. Patria sem všetky pohlavné hormóny, glukokortikosteroidy a mineralokortikoidy. V mužskom tele je hlavným pohlavným hormónom testosterón a v ženskom rodine estrogén. Malo by sa tiež povedať, že najsilnejším estrogénom je estradiol. Medzi kortikosteroidmi sa vylučuje kortizol a aldosterón je hlavným predstaviteľom mineralokortikoidov.
Pretože všetky tieto látky majú jeden prekurzor, na ich výrobu sa používa aj cesta enzymatickej biosyntézy. Okrem toho, vzhľadom na existujúce odchýlky v priebehu tejto syntézy, ktoré sú striktne definované, vzniká aj malé množstvo ďalších hormónov. Semenníky napríklad vylučujú hlavne testosterón, ale okrem neho sa tvorí malý podiel kortizolu.
Rýchlosť syntézy steroidných hormónov je daná aktivitou enzýmov, ktoré sú v ňom zahrnuté, vrátane katalyzátora. Pokiaľ ide o cholesterol, hlavným limitujúcim faktorom je rýchlosť premeny tejto látky na pregnenolón. Žľazy, ktoré vylučujú steroidné hormóny, ich nedokážu uložiť. Hneď po produkcii sa teda steroidné hormóny dostávajú do krvného obehu.
Peptidové hormóny
Peptidové hormóny sú reťazce aminokyselín. Ak tento reťazec neobsahuje viac ako 20 zlúčenín aminokyselín, potom sa hormóny nazývajú peptidy. V opačnom prípade by mali byť klasifikované ako bielkoviny. Medzi peptidové hormóny patrí napríklad somatostantín a proteínové hormóny - inzulín a somatotropín. Niektoré z týchto látok môžu existovať vo forme oddelených reťazcov, zatiaľ čo iné majú disulfidové väzby a majú pomerne zložitú štruktúru. Treba poznamenať, že niektoré z proteínových hormónov môžu dokonca vytvárať štruktúry, ktoré kombinujú niekoľko látok.
Rovnako ako všetky ostatné proteínové zlúčeniny, peptidové hormóny sú produkované endokrinnými bunkami. Najprv sa syntetizuje špeciálna látka nazývaná prehormón, ktorá sa potom transformuje na samotný hormón.
Aminokyseliny
Amíny sú syntetizované z aminokyselinovej zlúčeniny tyrozínu a môžu byť zaradené do jednej z dvoch skupín: hormóny štítnej žľazy alebo katecholamíny. Prvá by mala zahŕňať hormóny syntetizované štítnou žľazou - tyroxín a trijódtyronín. Druhá zahŕňa adrenalín a norepinefrín. Napriek tomu, že prekurzorová molekula týchto látok je jedna, medzi zástupcami týchto skupín existujú vážne rozdiely.
Rýchlosť syntézy hormónov štítnej žľazy závisí od schopnosti štítnej žľazy spotrebovať minerálny jodid a tyrozín. Posledná uvedená látka je hlavnou zložkou syntézy tyreoglobulínu, ktorý je veľkým glykoproteínom. Je schopný sa hromadiť v bunkách štítnej žľazy vo veľkom množstve. Keď sa jodid absorbuje, táto látka sa kombinuje s tyreoglobulínom a v dôsledku toho sa syntetizuje jeden z hormónov štítnej žľazy.
Aj keď sa katecholamíny vyrábajú aj z tyrozínu, tento proces prebieha v bunkách nadobličiek, konkrétne v dreni tohto orgánu. Tento proces má niekoľko fáz a je pomerne zložitý. Všimnite si, že epinefrín a norepinefrín sa môžu hromadiť v nadobličkách a podľa potreby sa dostať do krvného obehu.
Viac informácií o hormónoch a ich úlohe v našom tele nájdete v tomto videu:
[media =
