Zistite, aké živiny by mali byť vo vašej strave najviac a čo preferujú profesionálni športovci. Takmer všetky ženy sa pokúšajú zbaviť nadbytočného tuku a vo väčšine prípadov uprednostňujú ťažké diétne výživové programy. V dôsledku toho nedosiahnu požadovaný účinok, ale telo môže začať fungovať nesprávne. Dnes existuje účinný a úplne bezpečný spôsob, ako schudnúť. Nemyslite si, že teraz začneme popisovať výhody akéhokoľvek doplnku. Nie, povieme vám, ako sa správne stravovať. Presne to je potrebné, aby ste sa zbavili nadbytočných kíl bez poškodenia zdravia.
Mnoho ľudí vie, že uhľohydráty môžu byť hlavným dôvodom vzniku nového podkožného tukového tkaniva. Preto sa domnievajú, že sacharidy nemožno kombinovať s chudnutím. Zároveň je to táto živina, ktorú telo používa. Tu sa často vynára otázka, čo je lepšie ako uhľohydráty alebo bielkoviny? Treba priznať, že nie je nastavený celkom správne, pretože telo potrebuje všetky živiny. Ďalšou vecou je, že musia byť správne distribuované.
V presvedčení, že sú to práve sacharidy, ktoré sú zodpovedné za naberanie tukovej hmoty, ich ľudia vylučujú zo stravy, čím sa dopúšťajú vážnej chyby. Opäť nemôžeme tvrdiť, že sú lepšie sacharidy alebo bielkoviny. Zistite, v akých situáciách a kedy konzumovať každú z týchto živín. Ak obmedzíte príjem akýchkoľvek živín, vaše telo okamžite zareaguje. Nedostatok uhľohydrátov napríklad vedie k zníženiu výkonnosti a metabolickým poruchám. Ak použijete málo proteínových zlúčenín, svalové tkanivo sa začne zrútiť, čo je tiež neprijateľné v období chudnutia. Dnes teda zistíte odpoveď na otázku, ktorá je lepšia ako sacharidy alebo bielkoviny, presnejšie povedané, ako tieto živiny správne používať.
Aké sacharidy by ste mali jesť pri chudnutí?
Na začiatku existujú dva druhy uhľohydrátov: komplexné a jednoduché. Tiež sú často označované ako pomalé a rýchle, resp. Porozprávajme sa o nich podrobnejšie.
Jednoduché sacharidy
Práve tie by mali byť z vášho výživového programu vylúčené. Všetky potraviny obsahujúce veľké množstvo rýchlych uhľohydrátov majú sladkú chuť - koláče, melón, sladkosti, buchty, kondenzované mlieko atď. Okrem toho by mal byť kečup zaradený medzi škodlivé produkty, ktoré obsahujú nielen jednoduché sacharidy, ale aj ďalšie škodlivé látky.
Ak chcete schudnúť, mali by ste prestať piť pivo, alebo aspoň obmedziť množstvo tohto nápoja vo vašej strave. Zároveň existuje jedna výnimka, keď si stále môžete dovoliť jesť málo jedál obsahujúcich jednoduché sacharidy. To je prípustné iba vtedy, ak je medzi jedlami dlhá prestávka a už ste začali pociťovať hlad. Ak pracujete aj fyzicky, potom pomocou jednoduchých uhľohydrátov môžete doplniť zásoby energie a rozhodne nepriberiete. Skúste sa však vyhnúť dlhým prestávkam medzi jedlami. Mimochodom, trvanie týchto prestávok by nemalo presiahnuť 2,5-3 hodiny.
Komplexné uhľohydráty
Tieto látky, na rozdiel od jednoduchých, telo spracováva dlho a nemôže viesť k prírastku tukovej hmoty. Aby ste telu dodali potrebné množstvo energie, vo vašej strave musia byť prítomné potraviny obsahujúce túto živinu. Pretože pomalé uhľohydráty nemôže telo rýchlo absorbovať, dodávajú energiu na dlhé časové obdobie.
Ak sa vrátime k otázke, ktoré sacharidy alebo bielkoviny sú lepšie, potom by mala byť prvá živina vo vašej strave ráno. Zdroje komplexných uhľohydrátov zahŕňajú obilniny, cestoviny vyrobené z tvrdej pšenice, otruby, strukoviny atď.
Ak sa na tento problém pozriete pozorne, biela ryža často chýba v zozname odporúčaných sacharidových potravín. Nie je to úplne správne, aj keď má výrobok vysoký glykemický index, dá sa konzumovať aj pri chudnutí. Chlieb sa však musí jesť v obmedzenom množstve. Malo by sa tiež hovoriť o ovocí a zelenine. Tieto potraviny obsahujú nielen pomalé sacharidy, ale aj rastlinnú vlákninu. Vláknina má pozitívny vplyv na fungovanie tráviaceho systému a je pre telo potrebná.
Aké proteínové zlúčeniny je možné použiť na chudnutie?
Proteínové zlúčeniny sú tiež zvyčajne rozdelené do dvoch typov, ale na rozdiel od uhľohydrátov žiadny z nich nemôže spôsobiť rast tukového tkaniva. V skutočnosti sa tu používa princíp delenia a celý bod je v miere asimilácie týchto látok. Rýchle proteínové zlúčeniny často používajú športovci vo forme športových doplnkov.
Malo by sa tiež povedať, že energetická hodnota rýchlych bielkovín je v porovnaní s pomalými vyššia. Ak hovoríme o výhodách pomalých bielkovín na chudnutie, potom je to potreba, aby telo použilo viac energie na svoje spracovanie a následnú asimiláciu. Zvlášť pre tých, ktorí sa rozhodli nielen schudnúť, ale aj športovať, by sme vás chceli informovať, že na naberanie svalovej hmoty sú vhodnejšie rýchle bielkoviny. Pomalé proteínové spoje vám zas pomôžu chrániť vaše svaly pred katabolickými reakciami. Najpopulárnejším pomalým bielkovinovým jedlom je tvaroh. Trvanie jeho spracovania je od šesť do osem hodín. Hlavnou črtou používania takýchto výrobkov je čas, konkrétne pred spaním. Preto odporúčame jesť tvaroh večer, aby sa amíny mohli dostať do tela počas spánku. Malo by sa tiež povedať, že živočíšne bielkoviny sú najvyššej kvality. Odporúčame však, aby bola vaša strava čo najpestrejšia.
Ako sa správne stravovať pri chudnutí?
Tiež si povieme, čo je lepšie ako uhľohydráty alebo bielkoviny, a teraz by sme mali dať niekoľko odporúčaní na organizáciu správnej výživy počas chudnutia. Začnite tým, že prejdete na zlomkový potravinový systém a budete jesť najmenej štyri až päťkrát počas celého dňa.
Nezameriavajte sa na konkrétnu živinu, povedzme, proteínové zlúčeniny. Vaša diétna zmes živín sa môže meniť v závislosti od vašej fyzickej aktivity, ale musíte konzumovať bielkoviny aj tuky so sacharidmi. Ak máte radi omáčky a potom sa rozhodnete schudnúť, mali by ste používať iba sóju alebo citrón.
V prvej polovici dňa je potrebné konzumovať komplexnejšie sacharidy, aby telo nepociťovalo energetický deficit. Večer zaraďte do svojho jedálnička potraviny, ktoré obsahujú pomalé bielkovinové zlúčeniny. Tiež by ste mali prestať jesť vyprážané jedlá a pri varení variť alebo variť v pare.
Bielkoviny a uhľohydráty: čo je lepšie na priberanie na váhe?
Začiatočníci - športovci si často kladú túto otázku, aj keď musíte konzumovať obe živiny a nezabúdať na tuky. Dnes je však našou témou to, čo sú lepšie sacharidy alebo bielkoviny a nebudeme hovoriť o tukoch. Už sme vám predstavili potravinové výrobky, ktoré by mali byť vo vašej strave, ako aj tie, ktoré je nežiaduce konzumovať.
Aj keď sme vyššie spomínali čoraz viac chudnutie, v období naberania svalovej hmoty nie sú jednoduché sacharidy tiež žiaduce. Presnejšie nie oni sami, ale ich veľký počet. Tieto látky vám môžu byť užitočné po skončení tréningu, keď telo potrebuje rýchlo obnoviť svoje energetické zásoby, aby aktivovalo regeneračné procesy.
Teraz sa chceme v krátkosti porozprávať o tomto type športovej výživy ako o gaineri. Tieto potraviny sú zmesou proteínových zlúčenín a uhľohydrátov. Teraz v obchodoch so športovou výživou je výber zosilňovačov hmotnosti veľký a je veľmi ťažké vybrať ten správny produkt. V prvom rade sa musíte zamerať na obsah proteínových zlúčenín v doplnku. Ak je tento údaj nižší ako 25 percent, nemali by ste takýto gainer brať.
Okrem toho dávajte pozor na obsah cukru v prídavnej látke a v ideálnom prípade by tam nemal byť. Na naberanie hmotnosti môže byť tento druh športovej výživy veľmi užitočný, nie však pre všetkých športovcov. Ak máte tendenciu mať nadváhu. Je lepšie používať proteínové doplnky než gainery. Vychudnutým športovcom ale gainer určite pomôže napredovať. Obsahuje dve živiny, ktoré hrajú kľúčovú úlohu v raste svalového tkaniva.
Ak sú proteínové zlúčeniny stavebnými materiálmi, potom sú uhľohydráty navrhnuté tak, aby poskytovali energiu pre tieto procesy. Len s dostatkom týchto dvoch živín môžete napredovať. Opäť sme teda dokázali nesprávnosť formulácie otázky, ktorá je lepšia ako sacharidy alebo bielkoviny?
Keď už hovoríme o sacharidoch ako zdroji energie, niekto by mohol namietať, že na vyriešenie tohto problému je možné použiť aj bielkoviny. Celkom správne, ale telo začne prijímať energiu z proteínových zlúčenín, ako aj z tukov, iba pri absencii dostatočného množstva uhľohydrátov.
S touto skutočnosťou používajú profesionálni kulturisti počas sušenia programy výživy bez uhľohydrátov. Pretože sa v tele tvorí vážny nedostatok tejto živiny, telo aktívne spaľuje tukové tkanivo. Mimochodom, veľa ľudí verí, že sušenie a chudnutie sú jedno a to isté. Nie je to celkom pravda, pretože v prvom prípade sú športovci časovo obmedzení a používajú veľmi prísne výživové programy, ktoré môžu viesť k zdravotným problémom.
Získajte viac informácií o tom, ako správne kombinovať bielkoviny a uhľohydráty vo vašej strave:
