Podrobný recept s fotografiou šalátu zo šunky, vajec a smotanového syra. Vlastnosti prípravy, kombinácie prísad, obsah kalórií a video recept.
Šunkový, vajíčkový a smotanový šalát pozostáva z tradičnej kombinácie prísad. Jedná sa o dokonalú kombináciu zložiek, ktoré sa navzájom dopĺňajú, v ideálnom prípade dodávajú jemnú chuť a pikantnú arómu. Nikomu nebude také jedlo ľahostajné, pretože hlavnou zložkou je šunka. Preto, ak by mali prísť neočakávaní hostia alebo chcú potešiť rodinu niečím chutným, ale rozpočet neumožňuje prípravu chutných jedál, potom táto pochúťka dokonale diverzifikuje akékoľvek jedlo. Pretože tento šťavnatý a zároveň výživný šalát možno zaradiť do päťminútového jedla. Aj keď nie sú žiadne varené vajcia, príprava šalátu nebude trvať dlhšie ako 20 minút, pretože zatiaľ čo sa varia, v tejto dobe môžete nakrájať všetky šalátové výrobky.
V recepte sú všetky ingrediencie nakrájané na kocky, ale môžete ich nakrájať na prúžky, tyčinky alebo iný vhodný tvar. Hlavnou vecou je, že všetky výrobky sú rezané rovnako, potom bude jedlo vyzerať krásne. Pokiaľ ide o ďalšie prísady, do misky môžete pridať papriku, konzervovanú kukuricu, zelený hrášok, kapary, olivy alebo olivy. Technológia na prípravu šalátu môže byť navyše odlišná. Môže byť usporiadaný nielen v zmiešanej forme, ale aj vyrobený z vločiek.
Pozrite sa tiež, ako sa robí šalát z čínskej kapusty, vajíčok, šunky, kórejskej mrkvy a kyslej uhorky.
- Kalorický obsah na 100 g - 198 kcal.
- Porcie - 2
- Čas varenia - 15 minút na krájanie potravín
Zloženie:
- Šunka - 150 g
- Zelená cibuľa - zväzok
- Vajcia - 3 ks.
- Majonéza - na obliekanie
- Tavený syr - 100 g
- Soľ - štipka
Podrobná príprava šalátu zo šunky, vajec a smotanového syra, recept s fotografiou:
1. Vajcia uvaríme natvrdo. Za týmto účelom ponorte vajcia do nádoby so studenou vodou a varte. Dusíme a dusíme 8-10 minút. Potom dajte vajíčka do vody s ľadovou vodou a nechajte vychladnúť. Keď vychladnú, ošúpeme ich a nakrájame na kocky.
2. Zelenú cibuľu umyte, osušte papierovou utierkou a nakrájajte nadrobno.
3. Tavený syr nakrájame na kocky. Ak sa počas krájania drobí a dusí, namočte ho vopred na 15 minút do mrazničky. Zamrzne a bude jednoduchšie rezať.
4. Šunku nakrájajte na kocky rovnakej veľkosti ako syr a vajíčka.
5. Vložte všetky výrobky do hlbokej nádoby.
6. Pridajte majonézu do jedla. Voliteľne namiesto majonézy môžete na dresing použiť cesnakovú omáčku. Za týmto účelom roztlačte niekoľko strúčikov cesnaku na majonézu, premiešajte a dochuťte šalát. Čím viac cesnaku, tým ostrejšia a chutnejšia omáčka bude.
7. Hoďte šunku, vajíčko a tvarohový šalát. Pošlite na 15 minút vychladiť do chladničky a podávajte. Tartaletky a profiterolky môžu byť plnené takýmto hotovým šalátom. Je to vynikajúca nátierka na toasty a hranolky. Šalát bude tiež vynikajúcou náplňou do koláčov.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako pripraviť šunku a syrový šalát.
