Podrobný recept s fotografiou krutónov z bieleho chleba v rúre. Jemnosti varenia univerzálneho občerstvenia. Video recepty.
Krutóny z bieleho chleba v rúre sú všestranným občerstvením s dlhou trvanlivosťou, ktoré na rozdiel od náprotivku v obchode neobsahuje arómy a iné škodlivé látky, ktoré spochybňujú výhody výrobku. Navyše, také sucháre sa často používajú v rôznych šalátoch ako chrumkavá prísada. Sušený chlieb je tiež vhodný pre diétnu diétu, odporúčajú ho starší ľudia, ľudia s gastrointestinálnymi ochoreniami a pooperační pacienti.
Pozrite sa tiež, ako pripraviť cesnakové krutóny na pivo.
- Kalorický obsah na 100 g - 331 kcal.
- Porcie - 2
- Čas varenia - 20 minút
Zloženie:
- Biely chlieb - 4-6 kusov
- Provensálske bylinky - 1 pol lyžičky
- Soľ - 1 lyžička
- Paprika podľa chuti
- Rastlinný olej - 2 polievkové lyžice
Krok za krokom varenie krutónov z bieleho chleba v rúre
1. Pripravte si biely chlieb. Odrežte kôru, dužinu nakrájajte na veľké kocky. Na krutóny môžete použiť nielen biely chlieb! Raž, šedá, celozrnné, bochník - všetky druhy chleba budú dobré.
2. Kocky chleba vložte do vhodnej misky. Osolíme.
3. Pred výrobou krutónov z bieleho chleba v rúre pridajte korenie - provensálske bylinky alebo iné podľa chuti.
4. Pripravte cesnak: ošúpte a nakrájajte na malé kúsky alebo nastrúhajte. Nalejeme do strúhanky.
5. Nalejte rastlinný olej. Krekry dobre premiešajte. Olej z korenia by mal byť dobre rozložený po povrchu.
6. Predhrejte rúru na 220 stupňov. Kúsky bochníka dajte do zapekacej misy. Krutóny z bieleho chleba pečieme v rúre 10 minút.
7. Po uplynutí tejto doby premiešajte krutóny a pošlite ich na ďalšie 5-10 minút.
8. Krutóny opäť vyberieme, premiešame a naposledy v rúre upečieme domáce krutóny z bieleho chleba, kým nebudú krásne zlaté kôrky.
Pozrite si aj video recepty:
1. Tri spôsoby výroby krutónov
2. Krekry doma
