Čerstvý, ľahký šalát zalievajúci ústa s krabími tyčinkami, čínskou kapustou, hruškami a jablkami. Toto nízkokalorické jedlo si zamiluje najmä domáce publikum. Podrobný recept s fotografiou. Video recept.
Šaláty sú povinnou súčasťou každého slávnostného sviatku. Jedno z ľahkých majstrovských diel, nielen v chuti, ale aj v kráse, možno nazvať navrhovaným receptom - šalát s krabovými tyčinkami, čínskou kapustou, hruškami a jablkami. Tento šalát bude skvelým doplnkom obeda alebo večere. Môže byť použitý ako nezávislé jedlo alebo v spoločnosti s akoukoľvek prílohou. Je pripravený rýchlo, jednoducho a jednoducho. Podľa tohto receptu sa s jeho prípravou vyrovná aj kuchár začiatočník.
Pekingská kapusta, jedna z hlavných ingrediencií, je krížencom bielej kapusty a šalátu. Jeho jemné a jemné listy robia šalát obzvlášť šťavnatým. Je ťažké nájsť ešte viac chrumkavú, šťavnatú a zároveň jemnú a príjemnú zeleninu. Nízka hladina kalórií umožňuje používať kapustu na vegetariánske a diétne jedlá. Krabie tyčinky, druhá základňa misky. Toto je nedávna pochúťka, ktorá zahŕňa mleté mäso z bielych rýb. Dodávajú jedlu príchuť morských plodov. Pridaním ovocia do misky získa šalát ešte čerstvejšiu chuť. Hrušky dodávajú pokrmu ľahkú sladkastú chuť a jablko jemnú pikantnú chýbajúcu kyslosť.
Pozrite sa tiež, ako sa robí šalát z čínskej kapusty s údenou šunkou a kukuricou.
- Kalorický obsah na 100 g - 123 kcal.
- Porcie - 2
- Čas varenia - 15 minút
Zloženie:
- Pekingská kapusta - 5-6 listov
- Soľ - štipka alebo podľa chuti
- Jablká - 1 ks.
- Krabie tyčinky - 5 ks.
- Olivový olej - na obliekanie
- Hrušky - 1 ks.
Podrobná príprava šalátu s krabími tyčinkami, čínskou kapustou, hruškami a jablkami, recept s fotografiou:
1. Odstráňte požadovaný počet listov z hlavy pekingskej kapusty, umyte, osušte papierovou utierkou a nakrájajte na tenké prúžky.
2. Krabie tyčinky vyberte z plastového vrecka a nakrájajte na kocky alebo prúžky. Ak sú zmrazené, rozmrazujte ich prirodzene, bez použitia horúcej vody alebo mikrovlnnej rúry.
3. Jablká umyte hruškami a osušte vatou. Špeciálnym nožom vyberte jadro a dužinu nakrájajte na pásiky alebo kocky.
4. Všetky produkty skombinujte vo veľkej nádobe, dochuťte štipkou soli a zalejte olivovým alebo rastlinným olejom. Na zalievanie môžete použiť aj domácu majonézu a čerstvo vylisovanú citrónovú šťavu.
5. Šalát prehodíme s krabími tyčinkami, čínskou kapustou, hruškami a jablkami. Necháme 15 minút vychladiť v chladničke a podávame.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako pripraviť šalát z krabových tyčiniek a čínskej kapusty.