Chutná a zdravá pochúťka za 5 minút - sladkosti obalené v čokoláde s ovsenými vločkami a sušenými slivkami. Ako si vyrobiť domáce sladkosti, prečítajte si tento článok.
Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom
- Video recept
Čokoládové sladkosti s ovsenými vločkami a sušenými slivkami sú bezkonkurenčnou kombináciou výrobkov, ktoré je možné použiť na výrobu vynikajúceho dezertu. Sušené slivky majú bohatú a sladkú chuť s miernou kyslosťou, ktorá naštartuje chuť čokolády a ovsené vločky dodajú ľahkú chrumkavosť a sýtosť. Je to perfektný tandem jednoduchých a cenovo dostupných produktov v jednom dezerte.
Tento domáci cukrovinkový výrobok neobsahuje nepriaznivé zložky, ktoré negatívne ovplyvňujú ľudské zdravie: konzervačné látky, arómy, trans -tuky, GMO látky, rastlinné tuky atď. Preto sú takéto sladkosti obzvlášť dôležité pre deti, aj keď budú prospešné len pre dospelých so sladkým zubom. Sladkosť je predsa pripravená výlučne zo zdravých a prírodných surovín.
Malo by sa povedať, že ručne vyrábané vitamínové cukríky sú rýchle a jednoduché na prípravu. Len niekoľko minút a neskutočne chutná sladkosť sa ukáže na dezertnom stole. Proces varenia bude prebiehať oveľa rýchlejšie, ako keď si pôjdete do obchodu na pochúťku. Chuť výrobkov nie je v žiadnom prípade nižšia ako kúpené náprotivky.
- Kalorický obsah na 100 g - 120 kcal.
- Porcie - 15-20 ks.
- Čas varenia - 15 minút, plus 15 - 20 minút na chladenie v chladničke
Zloženie:
- Ovsené vločky - 100 g
- Sušené slivky - 150 g
- Kokosové vločky - 100 g
- Čierna horká čokoláda - 100 g
- Vlašské orechy - 100 g
Krok za krokom príprava čokolády v čokoláde s ovsenými vločkami a sušenými slivkami, recept s fotografiou:
1. Sušené slivky umyte a nakrájajte na malé kúsky, ak chcete, môžete ich skrútiť cez mlynček na mäso alebo nakrájať v mixéri alebo v kuchynskom robote. Ak je príliš suchý, potom ho namočte do vriacej vody a namočte na 20 minút, aby sa bobule namočili. Orechové orechy ošúpte, napichajte na čistú a suchú panvicu, občas premiešajte a nakrájajte na malé kúsky. Orechy sa dajú skrútiť aj cez mlynček na mäso. Ovsené vločky sa dajú sušiť na suchej panvici alebo v rúre, ak je to žiaduce, alebo ich môžete použiť v tejto forme. V miske zmiešajte sušené slivky, vlašské orechy, ovsené vločky a kokos..
2. Zmes poriadne premiešajte, aby boli všetky potraviny rovnomerne rozložené. Najpohodlnejšie je to urobiť rukami.
3. Vezmite malý kúsok hmoty a rukami vytvarujte z cukríka guličku veľkosti vlašského orecha. Aj keď si želáte, tvar a veľkosť výrobku môžete urobiť podľa vlastného uváženia.
4. Čokoládu nalámeme na kúsky a rozpustíme vo vodnom kúpeli alebo mikrovlnke. Nepriveďte do varu, inak sa zhorší a bude mať horkú chuť. Do rozpustenej čokolády namočte cukrík, stočte ho tak, aby bol zo všetkých strán pokrytý polevou, a dajte cukrík na potravinový pergamen alebo fóliu.
5. Pošlite cukríky do chladničky, aby ste zmrazili čokoládu. Tento proces nebude trvať dlhšie ako pol hodiny. Tieto cukríky skladujte v chladničke.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako pripraviť sladkosti zo sušeného ovocia. Program „Všetko bude v poriadku“.
