Koláč bez pečiva zo sušienok, orieškov a kondenzovaného mlieka je jednoduchá a chutná pochúťka, ktorá osloví každú ženu v domácnosti, najmä zaneprázdnené ženy. Podrobný recept s fotografiou. Video recept.
Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom
- Video recept
Obľúbené sú nepečené dezerty. Je to hlavne kvôli jednoduchosti prípravy. Pretože ich môže pripraviť každý kuchár, dokonca aj s minimálnym kulinárskym zážitkom. Okrem toho sa tu vynakladá minimum prísad a úsilia. Tieto dezerty sú veľmi dôležité v neprítomnosti rúry alebo keď ju nechcete zapnúť v letných horúčavách. Dnes pripravíme lahodné koláče na báze sušienok a kondenzovaného mlieka. Majú bohatú vanilkovo-krémovú chuť.
Okrem hlavných komponentov je možné ostatné výrobky použiť akýmkoľvek spôsobom v závislosti od vašich preferencií. Vhodné sú napríklad aditíva ako kakao, káva, ovocie, bobule, orechy, sušené ovocie a pod. Dokončením je kakaový prášok, ktorý je posypaný sušienkami. Ak je to však žiaduce, môže byť nahradené kukuričnými tyčinkami, drvenými vlašskými orechmi, slnečnicovými semienkami alebo kokosovými vločkami. Posypaný koláč dostane ďalší príchuť chuti. Samozrejme, takýto výrobok nemožno nazvať diétnym, ale nie je ani najtučnejšou možnosťou. Preto sa ním niekedy môžete nechať rozmaznávať. Ďalšou výhodou tohto receptu je, že koláč môže byť uložený v chladničke niekoľko dní bez straty chuti.
- Kalorický obsah na 100 g - 450 kcal.
- Porcie - 10-12 ks.
- Čas varenia - 30 minút plus čas na varenie kondenzovaného mlieka
Zloženie:
- Sušienky (akékoľvek) - 300 g
- Varené kondenzované mlieko - 200 g
- Slnečnicové semená - 50 g
- Kakaový prášok - na ozdobu
- Maslo - 150 g
- Vlašské orechy - 50 g
Podrobná príprava koláča bez pečenia zo sušienok, orechov a kondenzovaného mlieka, recept s fotografiou:
1. Slnečnicové semienka opražte na čistej, suchej panvici na strednom ohni. Občas premiešajte ako sú varené bez škrupín a môžu sa rýchlo spáliť.
2. Vlašské orechy ošúpeme.
3. Na panvici opražte vlašské orechy na strednom ohni. Tiež sa veľmi rýchlo vyprážajú, takže ich určite zložte z ohňa.
4. Sušienky rozdrobíme na kúsky alebo najemno. Alebo môžete časť rozdrviť na stredné kúsky a časť rozdrviť na múku. Môžete si vziať akýkoľvek druh cookies. Je veľmi chutné používať sušienku, ale môžete si dať aj diétnejší, napríklad sušienku.
5. V jednej nádobe spojte drobky zo sušienok, orechy a semená.
6. Maslo mäkkej konzistencie vyšľaháme mixérom do biela.
7. Pridajte k tomu varené kondenzované mlieko.
8. A smotanu vyšľaháme dohladka.
9. Spojte dve zmesi: sušienky a smotanu.
10. Jedlo dobre premiešajte, aby vznikla homogénna hmota. Každý kúsok sušienky a orecha by mal byť pokrytý krémom.
11. Výslednou hmotou naplňte silikónové formy a pošlite ich do chladničky vychladnúť. Formy je možné odoberať v akomkoľvek tvare, dokonca vhodné aj na sladkosti.
12. Hotový koláč vyberte z foriem, posypte kakaovým práškom a podávajte na dezertnom stole.
Pozrite si tiež videorecept, ako pripraviť koláč bez pečenia. Jemná chuť kávy s kondenzovaným mliekom a orechmi.
