Naučte sa napredovať v kulturistike a naberajte svalovú hmotu, ak sa rozhodnete zo svojho jedálnička vylúčiť mäsité jedlá a jedlá. Každý staviteľ vie, že mäso musí byť konzumované pre rast svalov. Tento produkt zároveň nie je jediným zdrojom proteínových zlúčenín. Na otázku, či je možné v kulturistike naberať na hmotnosti bez mäsa, však nemožno jednoznačne odpovedať.
Vegetariánstvo sa dnes už nepovažuje za módnu vlnu, ako pred desiatimi alebo trochu viac rokmi. Vedci zistili, že mäso má schopnosť akumulovať rôzne toxíny a treba tiež pripomenúť, že v chove zvierat sa aktívne používajú rôzne hormonálne prípravky, ktoré sa v dôsledku toho dostávajú do ľudského tela.
Existuje taká veda ako futurológia, ktorej úlohou je vedecky podložené plánovanie blízkej budúcnosti ľudstva. Mnoho futuristov si je istých, že ľudia sa čoskoro vzdajú konzumácie mäsa. Faktom je, že populácia planéty sa neustále zvyšuje a čoskoro bude jednoducho nemožné uživiť celé ľudstvo.
Na výrobu jedného kilogramu mäsa je potrebné vynaložiť viac ako 30 kilogramov rastlinného materiálu. Pripomeňme si tiež, že živočíšny odpad je veľmi toxický a prispieva k zhoršovaniu ekologickej situácie, ktorá je dnes už v žalostnom stave.
Napriek všetkému vyššie uvedenému, veľmi malý počet kulturistov sa rozhodne prejsť na vegetariánsku stravu, pretože nevedia s istotou povedať, či je možné v kulturistike priberať na hmotnosti bez mäsa. Pochopme túto problematiku z vedeckého hľadiska.
Je kulturistika možná bez mäsa?
V USA je veľa ľudí vegetariánmi, ale existuje len niekoľko profesionálnych staviteľov, ktorí dosiahli veľký úspech. Nejde však o to, že je nemožné vyhrať bez mäsa, ale bez túžby experimentovať. Ale už v šesťdesiatych rokoch boli športovci, ktorí hlásali vegetariánstvo a vyhrali. Príkladom je Andreas Kalinga.
Domáci fanúšikovia kulturistiky možno o tomto športovcovi počuli veľmi málo, ale meno Bill Pearl by malo byť známejšie fanúšikom „železných“športov. Bol to tento muž, ktorý bol svojho času Arnieho idolom. Môžeme teda s istotou povedať, že je veľmi možné pribrať bez mäsa.
Ale nie všetko je také jednoduché, ako by sa mohlo zdať. Na rast svalov je potrebné spotrebovať asi dva gramy proteínových zlúčenín na každý kilogram hmotnosti športovca. Rastlinné zdroje majú však extrémne nízky obsah bielkovín, s výnimkou sóje. Samozrejme, toto všetko môže a malo by byť doplnené proteínovými doplnkami. Mäso však obsahuje aj veľké množstvo stopových prvkov. Ak sa rozhodnete prestať jesť mäso, musíte aktívne používať vitamínové a minerálne komplexy. Tiež kreatín vstupuje do tela iba z ich mäsa. Aj keď dnes pravdepodobne nenájdete športovca, ktorý by nevyužil tento druh športovej výživy. Každý vie o dôležitosti kreatínu pre kulturistu. Mali by ste tiež pamätať na prítomnosť veľkého množstva vlákniny v rastlinných potravinách. Na jednej strane to má pozitívny vplyv na prácu črevného traktu, pretože vláknina sa prakticky netrávi a má schopnosť absorbovať všetky druhy toxínov. Ale okrem škodlivých látok sa z tela odoberajú rastlinné vlákna a amíny, ktoré sú nevyhnutné pre rast svalov.
Teraz si určite mnohí povedia, že stačí viac jesť a problém bude vyriešený. Tu však vzniká nový problém. Vláknina výrazne znižuje chuť do jedla, čo je dobré pre cykly sušenia, ale nie je prijateľné v období spojenia.
Na druhej strane sa z vás vôbec nemusí stať „čistý“vegetarián. Na začiatku je to, že tráviaci systém každého človeka funguje určitým spôsobom. Existujú vegetariánske zásady, ktoré zakazujú jesť iba červené mäso a biele mäso je povolené sporadicky. Neexistujú však žiadne obmedzenia na konzumáciu rýb, vajec a mliečnych výrobkov.
Naliehame na to, aby ste prešli na vegetariánstvo, ale môžete to skúsiť a ak sa vám tento krok nezdá účinný, kedykoľvek sa môžete vrátiť k svojej bežnej strave. Vedci zistili, že program vegetariánskej výživy môže stále poskytnúť impulz k silnému masovému rastu. Pretože v prírode nie sú žiadne tepelne spracované proteíny, evolúcia nepočítala s možnosťou jej použitia ľuďmi. Tieto látky teda nie sú pre nás prirodzené.
Je isté, že spracovanie mäsa vyžaduje veľké množstvo energie, ktorá sa pri prechode na vegetariánsku stravu vráti do tela. Vedci sa domnievajú, že táto skutočnosť je hlavným dôvodom vysokej aktivity vegetariánov. Okrem toho vieme, že na rast svalov je potrebná aj energia. Je logické predpokladať, že znížením energetického výdaja na spracovanie jedla budeme schopní urýchliť rast svalov.
Ďalšie informácie o získavaní hmotnosti bez mäsa nájdete v tomto videu:
