Každý miluje zemiaky! Pripravte si chutné zemiaky s duseným mäsom a paradajkovou pastou. Minimálny čas, náklady - a na stole máte chutné aromatické jedlo pre celú rodinu. Krok za krokom recept s fotografiami a videami.
Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom s fotografiou
- Video recepty
Ak chcete variť niečo jednoduché, ale neuveriteľne chutné, obráťme sa na klasiku. Každý predsa vie, že všetko dômyselné je jednoduché! Zemiaky s duseným mäsom a paradajkovou pastou! Toto jedlo zhromaždí celú rodinu pri večernom stole a v prípade potreby aj hostí a určite uspokojí každého hladného. Dusené bravčové, hovädzie alebo hydinové mäso, domáce alebo z obchodu, výrazne skráti čas varenia. Chuť zemiakov môžu byť zvýraznené arómami aromatických byliniek, ako je rozmarín alebo majorán. Kurkuma a sušená paprika dodávajú jedlu jas a jemnú chuť. Začnime teda a uvarme spolu toto úžasné jedlo.
- Kalorický obsah na 100 g - 178 kcal.
- Počet porcií v kontajneri - 4
- Čas varenia - 30 minút
Zloženie:
- Zemiaky - 5-6 ks.
- Mrkva - 1 ks.
- Cibuľa - 1 ks.
- Paradajková pasta - 1-2 lyžice. l.
- Voda - 150-200 ml
- Dušené bravčové mäso - 1 plechovka
- Soľ, korenie - podľa chuti
- Bobkový list - 1-2 listy
- Ostatné korenie - voliteľné
- Zelení za podanie
Zemiaky s duseným mäsom a paradajkovou pastou - príprava krok za krokom s fotografiou
1. Pripravíme si zeleninu na varenie. Ošúpajte a umyte zemiaky, mrkvu a cibuľu. Zemiaky nakrájame na stredne veľké kúsky. Mrkvu a cibuľu pomelieme na malé kocky. Tým je prípravná fáza ukončená.
2. Všetku nakrájanú zeleninu preložíme na panvicu, v ktorej budeme variť pečienku. Pridajte soľ, korenie, bobkový list. Podľa potreby je možné použiť aj iné korenie a aromatické bylinky.
3. Paradajkový pretlak posielame aj k zelenine.
4. Naplňte čistú vodu tak, aby nezakrývala zemiaky na vašom prste. Zmiešame všetky ingrediencie misky tak, aby sa paradajková pasta rozptýlila. Dáme na oheň, privedieme k varu, prikryjeme a dusíme 15-20 minút.
5. Keď sú zemiaky takmer pripravené, pridajte guláš na panvicu. Zamiešajte a vráťte do ohňa. Misku naďalej dusíme, kým nie sú zemiaky pripravené.
6. Svetlé, voňavé a veľmi chutné zemiaky s duseným mäsom a paradajkovou pastou sú pripravené. Nechajte odstáť 10 minút, aby arómy pokrm nasýtili čo najviac - a môžete podávať stôl.
7. Aromatické zemiaky podávajte s duseným mäsom a paradajkovou pastou s bylinkami a kyslou uhorkou. Zavolajte všetkých k stolu a dobrú chuť!
Pozrite si aj video recepty:
1) Dusené zemiaky s dusením - jednoduché a chutné:
2) Ako variť zemiaky s duseným mäsom:
