Pravidlá VEĽKEJ diéty. Povolené a zakázané potraviny, prídel jedla na každý deň, týždeň a mesiac. Výsledky a recenzie tých, ktorí schudli.
Diéta BEACH je striedaním bielkovín a uhľohydrátov, typ stravy, ktorá bola pôvodne vyvinutá pre profesionálnych športovcov. Existujú prísnejšie a jednoduchšie možnosti a každý človek si bude môcť zvoliť optimálny systém pre seba individuálne.
Vlastnosti BUCH diéty
Základným princípom tohto druhu diéty je, že je potrebné obmedziť konzumáciu potravín bohatých na jednoduché sacharidy. Keď v každodennej strave chýbajú, telo začne používať najskôr nahromadený glykogén a potom tuk ako zdroj energie. V dňoch bez sacharidov je veľmi dôležité konzumovať dostatok bielkovinových jedál, aby sa proces spaľovania svalových buniek nespustil. Hlavnou úlohou takejto diéty je rýchla normalizácia hmotnosti spaľovaním prebytočných tukov.
VEĽKÚ diétu je možné použiť na dočasné aj trvalé dodržiavanie. Metodika je založená na princípe periodizácie pri použití určitých kategórií výrobkov. Niektorí ľudia používajú tento druh jedla ani nie tak na chudnutie, ako skôr na „sušenie“tela, aby mu poskytli väčšiu úľavu. Diéta pomáha vyrovnať sa s malým množstvom tuku, ktoré sa nachádza nad dobre vyvinutými svalmi.
Na dosiahnutie najlepšieho výsledku je potrebné dodržiavať nasledujúce základné zásady VEĽKEJ diéty:
- niektoré dni vylúčte sacharidy, aby ste zaistili energetický deficit;
- znížiť koncentráciu glykogénu, umelo vytvárať stav nedostatku;
- pri znižovaní uhľohydrátov určite doplňte diétu dostatočným množstvom bielkovín na udržanie svalovej hmoty;
- Aby sa dosiahli pozitívne výsledky pred a po VEĽKEJ diéte, je potrebné pravidelne konzumovať potraviny bohaté na sacharidy, aby telo úplne nespomalilo všetky metabolické procesy.
Ak existujú problémy s dodržiavaním diéty, je potrebné neustále striedať povolené jedlá a uprednostňovať miernu fyzickú aktivitu.
Hlavné výhody VEĽKEJ diéty:
- nie je potrebné počítať kalórie;
- tento druh diéty je dobre kompatibilný s fyzickou aktivitou;
- neovplyvňuje svalovú hmotu;
- telesná hmotnosť neklesá príliš prudko.
Nevýhody VEĽKEJ diéty:
- tento druh stravy nie je vhodný pre ľudí s obezitou, kŕčovými žilami, metabolickými poruchami, ako ani pre tehotné a dojčiace ženy;
- kvôli nedostatočnému množstvu vlákniny v strave sa často vyskytujú sťažnosti na zápchu;
- v procese diéty je potrebné pravidelne navštevovať telocvičňu, aby sa zlepšil a udržal výsledok, ktorý nie je vhodný pre všetkých ľudí;
- v niektorých prípadoch dochádza k kyvadlovému efektu: striedajú sa dni, kedy telo stráca a priberá. Ak je prekročený obsah kalórií v sacharidovom dni, hmotnosť sa môže nielen vrátiť, ale aj zvýšiť.
Ak nie je možné navštíviť telocvičňu, odporúča sa chodiť každý deň na čerstvom vzduchu, rýchlym tempom - najmenej 10 000 krokov denne.
Povolené a zakázané potraviny na VEĽKEJ diéte
Uprednostňujú sa dusené, varené, pečené jedlá. Je dovolené pridať malé množstvo ružovej himalájskej soli, provensálskych, voňavých byliniek.
Povolené potraviny pre VEĽKÚ diétu:
- Zdroje bielkovín … Výrobky na báze kazeínu (kozie mlieko), ktoré poskytujú dlhodobé zasýtenie: chudá hydina, vaječné bielky (bez žĺtkov) a srvátkové a mliečne bielkoviny z mliečnych výrobkov s nízkym percentom tuku.
- Zdroje uhľohydrátov … V dňoch vykládky sa odporúča používať komplexné uhľohydráty (celé zrná) v kombinácii s malým množstvom fruktózy (bobule). Uprednostňuje sa ryža, proso, ovsené vločky (nie vločky!), Rovnako ako ostatné obilniny s nízkym glykemickým indexom.
- Zdroje tukov … Mastné morské ryby, olivový olej do šalátového dresingu ako zdroj cenných nenasýtených mastných kyselín.
Je tiež dovolené jesť zelenú zeleninu, listovú zeleninu, potraviny s vysokým obsahom vlákniny.
Počas VEĽKEJ diéty sa odporúča prestať jesť toto jedlo:
- fermentované mliečne výrobky s vysokým percentom tuku: syr, tvarohová hmota, jogurt, kvasené pečené mlieko, kyslá smotana, kefír;
- nakúpené a domáce sladkosti, pečivo, sladkosti,
- omáčky a marinády, najmä komerčné potraviny s vysokým obsahom tuku a cukru;
- príliš sladké bobule, ovocie, napríklad banány, hrozno, figy, komerčné sladkosti na báze sladidiel;
- zelenina s vysokým obsahom škrobu a cukru - zemiaky, kukurica, repa;
- alkohol;
- sladká sýtená voda, kompóty, ovocné nápoje, smoothies s vysokým obsahom cukru a fruktózy.
Osobitná pozornosť sa venuje spôsobu prípravy jedla. Je kontraindikované jesť nadmerne mastné, vyprážané, korenené jedlá.