Zistite, ako sa správne vysporiadať so žalúdočnými a črevnými problémami, ak ste vo fáze priberania alebo sušenia. Ak telo nemôže získať všetky živiny, ktoré potrebuje z jedla, proces získavania svalovej hmoty sa dramaticky spomalí. V tejto situácii je veľmi vhodná analógia s bankou, ktorá ukladá vaše úspory, a kvôli rôznym skrytým poplatkom prakticky neprijímate príjem.
V dnešnej dobe môžete často počuť sťažnosti staviteľov na problémy s tráviacim systémom. Ak máte pri použití niekoľkých základných potravín zvýšený proces tvorby plynu alebo je pozorované nadúvanie, potom sa otázka, ako sa kulturisti vyrovnávajú s gastrointestinálnymi problémami, stáva veľmi aktuálnou.
Každý, komu záleží na svojom zdraví, by sa mal o svoj tráviaci systém dobre starať. To platí nielen pre športovcov, pretože ak orgány pracujú prerušovane, potom nebudete schopní poskytnúť telu všetky dôležité živiny. Dnes vám povieme, ako sa takýmto problémom vyhnúť a zároveň zlepšiť svoje výsledky v športe.
Najprv vám odporúčame urobiť si jednoduchý test, ktorý ukáže, ako efektívne funguje váš tráviaci trakt. Na jeho vykonanie potrebujete aktívne uhlie. Vezmite päť gramov tohto lieku na prázdny žalúdok a zapamätajte si čas použitia. Potom je potrebné sledovať stolicu a keď sa jej farba zmení na čiernu, potom je toto časové obdobie trvaním prechodu potravy črevným traktom.
Ak to trvalo menej ako 12 hodín, potom je vysoká pravdepodobnosť problémov s fungovaním gastrointestinálneho traktu a nie všetky živiny boli absorbované. Pri normálnej tráviacej funkcii trvá spracovanie jedla 12 až 24 hodín. Ak čas presiahne maximum, jedlo sa zachová vo veľkej časti črevného traktu. Táto skutočnosť je tiež negatívna, pretože sa zvyšujú riziká vzniku chorôb tejto časti čreva.
Štruktúra gastrointestinálneho traktu
Aby ste uľahčili určenie dôvodov nízkeho výkonu tráviaceho systému, mali by ste sa zoznámiť s jeho štruktúrou. Vďaka tomu rýchlo pochopíte, ako sa kulturisti vyrovnávajú s gastrointestinálnymi problémami. Tento systém je dlhý 7 až 11 metrov a jeho vnútorná vrstva sa obnovuje každých 3 až 5 dní. Hlavnou úlohou tráviaceho traktu je rozdeliť jedlo na rôzne jednoduché látky.
Všetky výrobky, ktoré používame, sú rozdelené na amíny, glukózu alebo glycerín. Potom telo všetky tieto látky použije na riešenie určitých problémov. Najnepríjemnejším bodom tu je, že ani správny výživový program nemôže stopercentne zaručiť, že nie sú žiadne problémy. Ak je práca tráviacich orgánov narušená, potom sa akékoľvek jedlo úplne neabsorbuje. Malo by sa tiež pamätať na to, že počas dňa môže telo absorbovať iba určité množstvo kalórií.
Celkovo sa proces trávenia začína v hlave a keď je jedlo v ústach, aktivuje sa proces slinenia. Sliny obsahujú špeciálny enzým - amylázu, ktorá rozkladá časť uhľohydrátov. V dôsledku týchto reakcií vzniká sladový cukor (maltóza).
Z ústnej dutiny sa potrava dostáva do žalúdka cez pažerák a najčastejšie to netrvá dlhšie ako šesť sekúnd. Ak ste však jedlo dobre nerozžuvali, potom jeho vstup do žalúdka môže trvať až niekoľko minút. Dolný pažerák má malý ventil, ktorý sa nazýva zvierač. Pri normálnom fungovaní tela je väčšinu času zatvorený, a tým zabraňuje tomu, aby sa jedlo a žalúdočná šťava dostali späť do pažeráka.
V žalúdku sa jedlo drví a zvlhčuje a výsledkom je viskózna homogénna hmota - chým. Pod vplyvom kyseliny chlorovodíkovej sa proteínové zlúčeniny rozpadajú na malé fragmenty. Je potrebné poznamenať, že kyselina chlorovodíková, rovnako ako chyme, má vysoký index kyslosti. Tým sa eliminuje väčšina baktérií vstupujúcich do tráviaceho traktu.
Poznamenávame tiež, že lipáza a pepsín sa syntetizujú v žalúdku, ktoré štiepia tuky a proteínové zlúčeniny. Väčšinu látok telo absorbuje o niečo neskôr, ale voda, soľ a etylalkohol sa môžu dostať do krvného obehu zo žalúdka. Vlastne je to práve s touto skutočnosťou, že ak konzumujete alkohol na prázdny žalúdok, človek sa rýchlo opije. V závislosti od zloženia jedla zostane v žalúdku 2–4 hodiny a rastlinné vlákna a tuky môžu spomaliť spracovanie jedla.
Črevný trakt má dĺžku 4 až 6 metrov a práve v ňom sa vstrebávajú takmer všetky látky. Vnútorná strana čreva je posiata drobnými klkami, ktorých úlohou je produkovať enzýmy, ako aj asimilovať živiny a zabrániť vstrebávaniu škodlivých látok.
Nezabudnite tiež, že niektoré potraviny a lieky môžu výrazne znížiť schopnosť stien črevného traktu rozlišovať medzi prospešnými a potenciálne škodlivými látkami. V medicíne sa tento stav nazýva syndróm deravého čreva. Táto choroba môže spôsobiť rôzne problémy a bude relevantná otázka, ako sa kulturisti vyrovnávajú s gastrointestinálnymi problémami. Celý črevný trakt možno rozdeliť na tenké a hrubé. Prvá časť tenkého čreva je dvanástnik. Práve tu sa vstrebáva mnoho stopových prvkov, ako je mangán alebo vápnik. V dvanástniku navyše pokračuje spracovanie tukov a niektorých druhov uhľohydrátov.
Druhá časť je jejunum a spracováva a absorbuje iné druhy uhľohydrátov, ako je laktóza. Aminokyseliny a proteínové zlúčeniny sú tiež absorbované v jejune. Pre kulturistov je to teda druhá časť tenkého čreva, ktorá je najdôležitejšia, pretože práve tu sa vstrebávajú základné látky potrebné pre športovcov. Poslednou časťou je ileum, v ktorom sa absorbuje cholesterol, žlčové soli a vitamín B12. Hrubé črevo je vyzvané, aby asimilovalo vodu a živiny zostávajúce v chyme.
Ako môžu kulturisti zlepšiť výkonnosť svojho tráviaceho traktu?
Aby ste neboli mučení otázkou, ako sa kulturisti vyrovnávajú s gastrointestinálnymi problémami, musíte sa pokúsiť zefektívniť fungovanie tráviaceho systému. Už sme hovorili o syndróme deravého črevného traktu a hlavnou úlohou v tomto prípade je práve prevencia tejto choroby. Ochorenie je spôsobené rôznymi poškodeniami vnútorných stien čreva, ktoré umožňujú nielen živinám vstúpiť do krvného obehu, ale aj rôznym patogénom, ako aj toxínom.
Tento syndróm sa najčastejšie pozoruje pri rôznych črevných ochoreniach, ak sú sprevádzané jeho podráždením. Existuje mnoho dôvodov pre rozvoj syndrómu vytekajúceho čreva, ale väčšina lekárov má tendenciu vyzdvihnúť jeden hlavný - chronický stres. Ako vidíte, stres nemožno podceňovať, pretože negatívne ovplyvňujú nielen nervový systém, ale aj ďalšie vnútorné orgány.
Poďme zistiť, ako sa kulturisti vyrovnávajú s gastrointestinálnymi problémami, pretože to je pre nás dnes hlavný problém. Ak máte podozrenie, že vaše črevá majú vysokú priepustnosť, potom vám odporúčame absolvovať špeciálny test s lekárom. K tomu budete musieť vypiť špeciálne riešenie a po niekoľkých hodinách prejsť testom moču. Na základe jeho výsledkov bude vynesený konečný verdikt. Ak je pre vás otázka, ako sa kulturisti vyrovnávajú s gastrointestinálnymi problémami, už relevantná, teraz vám povieme o spôsoboch nápravy situácie.
- Používajte probiotické doplnky. Ak máte problémy s tráviacim systémom, je pravdepodobné, že potrebujete obnoviť mikroflóru črevného traktu. Všimnite si toho, že špecifická hmotnosť baktérií, ktoré žijú v tráviacom trakte, je asi dva kilogramy a nie všetky tieto mikroorganizmy sú prospešné. Odporúčame pri výbere vhodných doplnkov dbať na prítomnosť lakto- a bifidobaktérií v ich zložení.
- Užívajte prebiotické doplnky. Prebiotiká sú látky, ktoré naše telo nedokáže absorbovať, ale zároveň ich mikroflóra črevného traktu používa ako potravu. Tieto látky sa nachádzajú v potravinách, ako sú banány, med, cesnak atď. Je úplne zrejmé, že by mali byť súčasťou vašej stravy.
- Glutamín a antioxidanty. Tieto látky sú schopné chrániť tráviaci trakt, čím sa znižuje negatívny vplyv na neho. Glutamín je nevyhnutný pre urýchlenie regenerácie črevnej sliznice a pre maximálny účinok je potrebné užívať doplnok dvakrát denne v jednorazovej dávke päť gramov. Ďalším skvelým doplnkom je kyselina alfa -lipoová, ktorá má pozitívny vplyv na funkciu pečene tým, že znižuje negatívne účinky voľných radikálov. Okrem doplnkov, o ktorých sme práve diskutovali, existuje aj N-atetyl-L-cysteín. Je to veľký antioxidant, ktorý tiež zvyšuje aktivitu imunitného systému.
- Potraviny, ktoré stimulujú rast črevnej mikroflóry. Pozoruhodná je kyslá kapusta a jej ázijský náprotivok, kimchi. Okrem toho do svojej stravy vložte prírodný jogurt, tvaroh a kefír, obohatený o prospešné baktérie. Nezabudnite na výhody rastlinných vlákien, ktoré čistia črevá.
V nasledujúcom videu sa dozviete, ako môžete zjesť veľa kalórií bez preťaženia tráviaceho traktu:
