Tento článok popisuje výhody a nevýhody látky nazývanej pikolinát chrómu. Zistite, ako je chróm prospešný pre športovcov a zdravých ľudí. Pokiaľ ide o rast a silu svalov, táto otázka zostáva kontroverzná. Niektorí športovci zaznamenali anabolický účinok užívania doplnku, iní to popierajú.
Doplnok by sa mal konzumovať počas jedla, pretože v tomto okamihu sa zvyšuje obsah inzulínu v krvi a chróm zvyšuje jeho účinok. Účinok látky bude teda najväčší, keď hladina inzulínu dosiahne vrchol. Maximálne denné množstvo chrómu by nemalo presiahnuť 10 mg a v potravinárskych prídavných látkach tento prvok zvyčajne nie je vyšší ako 500 μg, čo je dvadsaťkrát menej ako maximálny prípustný prah. To opäť naznačuje možné použitie lieku.
Pikolinát chrómu sa neodporúča užívať ľuďom trpiacim diabetes mellitus, pretože chróm ovplyvňuje hladinu glukózy, čo môže negatívne ovplyvniť priebeh ochorenia.
Pikolinát chrómu na chudnutie
K zníženiu telesného tuku dochádza v dôsledku zníženia produkcie tuku v tele a zníženia chuti do jedla. K zníženiu chuti do jedla dochádza v dôsledku akumulácie glykogénu v pečeni, ktorá ovplyvňuje hlad, a nie v dôsledku účinku chrómu na nervový systém, čo je tiež pozitívna skutočnosť.
Existuje tiež priamy vzťah medzi hladinami inzulínu a akumuláciou tuku. Čím vyššia je hladina inzulínu, tým viac nepoužitých foriem inzulínu sa premení na tuk. Pikolinát chromitý prispieva k normalizácii metabolizmu inzulínu, a tým pomáha znižovať tukovú hmotu.
Samozrejme, samotná výživa nemôže viesť k zníženiu telesného tuku. Súbežne by ste mali dodržiavať diétu, v ktorej nebudú žiadne potraviny s vysokým glykemickým indexom a spotreba kalórií bude väčšia ako ich spotreba. Chromium pikolinát na chudnutie je len impulzom na chudnutie.
Bude užitočné použiť túto látku pre tých, ktorí dlhodobo držia mono diétu a nemajú potrebné mikroelementy. V dôsledku toho sa môže vyvinúť slabosť a únava. Spravidla sú tieto znaky prvými zvonmi pri poruche štítnej žľazy a lieky s chrómom a jódom pomôžu normalizovať jej funkcie.
Pikolinát chromitý: vedľajšie účinky
Existuje tiež veľa informácií o nebezpečenstvách doplnkov na báze chrómu, ale všetky nie sú oficiálne potvrdenými faktami. Existuje názor, že látka je schopná spôsobiť chromozomálne mutácie, ktoré môžu viesť k onkologickým patológiám.
Ale ani tento názor nebol potvrdený, pretože výskum bol vykonaný na pokusných zvieratách, ktorým bolo podané veľké množstvo chrómu. A keďže žiadny rozumný človek neberie drogu v tisíckrát vyšších dávkach, ako sú prípustné normy, je prinajmenšom zbytočné sa takéhoto účinku obávať.
Ďalšou mylnou predstavou je karcinogenita látky. Áno, chróm môže byť toxický, ale iba šesťmocný. Pikolinát chromitý je trojmocný, čo je veľký rozdiel.
Názor na karcinogenitu chrómu bol však predložený z nejakého dôvodu. Spočiatku anglická farmakologická spoločnosť Nutrition 21, ktorá sa špecializuje na lieky na chudnutie, začala vyrábať pikolinát chrómu vo forme doplnku stravy. Firmy-konkurenti očividne nepotrebovali úspešnú distribúciu novej prísady a ich ľahkou rukou sa objavili chýry o karcinogenite drogy.
Výsledkom bolo, že na konci roku 2004 boli vykonané ďalšie testy pikolinátu chrómu, po ktorých bolo zistené, že sú prijateľné pre ľudskú spotrebu ako prídavná látka v potravinách, ktorá nemá toxický účinok na telo.
Nedostatok chrómu v tele
Nedostatok chrómu v ľudskom tele môže spôsobiť vážne zdravotné problémy, ako napríklad:
- poruchy nervového systému;
- spomalenie rastu;
- zvýšenie množstva tuku v krvi;
- zhoršenie reprodukčnej funkcie;
- akné;
- zvýšenie hladiny glukózy a súvisiace symptómy pripomínajúce diabetes mellitus.
Nedostatok chrómu v tele je zvyčajne spôsobený nasledujúcimi dôvodmi:
- nedostatok bielkovinových potravín;
- časté stresové situácie;
- nadmerná fyzická aktivita;
- infekčné choroby;
- jesť veľa potravín s vysokým glykemickým indexom - napríklad cukrovinky, sóda, cukríky atď.
Preto športovci, ktorí sa uchýlia k intenzívnemu tréningu, ťažia z dodatočného chrómu vo forme doplnkov stravy.
Nadbytok chrómu sa môže prejaviť vo forme alergickej reakcie a zhoršenej funkcie pečene alebo obličiek. Negatívne aspekty výživového doplnku sa ale nepotvrdili a s najväčšou pravdepodobnosťou sú iba fikciou. Ak teda dávka chrómu neprekročí prípustné množstvo a je takmer nemožné ho prekročiť, nemali by ste sa obávať, že je schopný spôsobiť ujmu na zdraví. Akýkoľvek výživový doplnok užívaný podľa pokynov a v spojení s cvičením a vyváženou stravou bude len prospešný.
Kde sa nachádza chróm?
Okrem potravinových doplnkov môžete získať dostatok látok, ktoré vaše telo potrebuje, pridaním nasledujúcich potravín do vašej stravy:
- tuniak;
- sleď;
- hovädzia pečeň;
- makrela;
- repa;
- perličkový jačmeň;
- paradajky;
- brokolica;
- hrozno;
- Lieskové oriešky;
- Šampiňóny;
- obzvlášť veľa chrómu v morských plodoch (kraby, chobotnice, krevety, mäkkýše).
Tabuľka obsahu chrómu v potravinách: