Ak sa chcete dozvedieť o výhodách mandlí, o spôsobe zberu týchto chutných plodov zo stromov, otvorte túto stránku. Obsah:
- Charakteristika rastliny
- Užitočné vlastnosti
- Rastúce vlastnosti
- Tvorba mandlí
Mandle obyčajné sú vysoké kríky až do 4-8 metrov alebo strom s prelamovanou korunou. Strom, ktorý žije až 130 rokov, rastie v Iráne, Afganistane, strednej a Malej Ázii. Kvitne v neskorej zime. Kvety - bielo -ružové, veľké. Jadro je jedlé. Bežné mandle majú 3 odrody - horké, krehké, sladké.
Charakteristika mandľovníka
Bežné mandle majú tvar kríka alebo stromu. V závislosti od odrody môže dosiahnuť výšku 10 m. V mandliach koreňový systém pozostáva zo 4 alebo 5 kostrových koreňov. Prenikajú hlboko do pôdy až o 4-5 m, vďaka čomu poskytujú rastline výživu.
Koruna stromu môže mať rôzne tvary - pyramidálne, okrúhle, rozprestierajúce sa. Aj keď sú mandle orechovou rastlinou, biológia jej rastu a vývoja sa príliš nelíši od kôstkových plodov, ako sú broskyne, slivky, marhule. Nie nadarmo patrí do rodiny Plumovcov.
Na získanie cenných orechov sa mandle dlho pestujú v teplých krajinách: Irán, Afganistan, Irak, Argentína, USA, Čile, Austrália, Stredozemie. Do krajín bývalého ZSSR ho priniesli starovekí Gréci. Tu sa mandle pestujú v strednej Ázii, Zakaukazsku, na Kryme.
V oblastiach, kde môžu mrazy presiahnuť -25 ° C, môžu mandle zamrznúť a jarné mrazy ničia jej kvety a vaječníky, takže mandle rastú iba v takýchto teplých oblastiach. Koniec koncov, strom kvitne veľmi skoro - v marci až apríli a jarné mrazy znemožňujú sadenie ovocia a získanie úrody orechov.
Napriek tomu, že existuje asi 40 druhov mandlí, v Rusku je možné pestovať iba 4 odrody, ako napríklad „Dream“, „Anyuta“, „White sail“, „Pink fog“. Jedná sa o odrody bežných mandľových druhov, ktoré rastú vo forme vysokého kríka a v dospelosti dosahujú výšku 4 až 6 m. Mandle majú celkovo 3 tri odrody: sladké, horké a tenkostenné.
Užitočné vlastnosti mandlí
Mandle sú cennou potravinovou plodinou. Jadrá sa používajú na výrobu vysokokvalitných cukroviniek: pridávajú sa do zmrzliny, koláčov, sladkostí, sušienok, pečiva a iných dezertov. Orechy sa používajú na výrobu mandľovej vody, masla, mlieka.
Tento výrobok sa používa aj v parfumérii: používa sa na výrobu prášku, mlieka na odstraňovanie make -upu. Aktívne uhlie tiež obsahuje mandle.
Zrelé plody, listy, mandľové semená sa používajú na liečbu bronchiálnej astmy, cukrovky, nespavosti, migrény, žalúdočných vredov, zápalu žalúdka, pálenia záhy, chorôb obličiek.
Na niektoré choroby sa používa zápal, zápal pľúc, bolesť v srdci, mandľový olej. Zlepšuje chuť do jedla, funkciu gastrointestinálneho traktu. Z dreva tohto stromu sú vyrobené suveníry, pretože je veľmi hustý.
Vlastnosti pestovania mandlí
V prírode rastie divá horkosť, na jej základe boli vyvinuté pestované sladké odrody mandlí.
Mandle milujú teplo, svetlo, celkom dobre tolerujú sucho, pretože v prírode často rastú na svahoch. Toto je potrebné vziať do úvahy pri výbere miesta pristátia. Mal by byť vyvýšený, ale chránený pred vetrom. Rastlina je vysadená na jar alebo na jeseň. Aby sa lepšie zakorenila a vydržala zimu, je lepšie ju zasadiť na jar.
Pôda pre mandle môže byť veľmi rozmanitá, napríklad hlinitá, strom bude dobre rásť aj na ílovitej, ale ľahkej pôde. Na uhličitane čiernozemskom, obyčajnom a lúhovanom, sa bude rastlina cítiť tiež príjemne. Mandle milujú vysoký obsah vápna v pôde, takže kyslé nie sú na to vhodné.
Mandľový sadivový materiál - jednoročné sadenice. Pre lepšie opelenie ich musíte vysadiť niekoľko. Musíte ho umiestniť v dostatočnej vzdialenosti, pretože strom v priebehu času porastie nielen nahor, ale aj do šírky. Mandle sa vysádzajú podľa schémy 7x4 alebo 7x5 metrov.
Usporiadajte 4 alebo 5 radov sadeníc mandlí z hlavnej odrody, pričom v strede je 1 rad opeľovačov. Mali by byť najmenej dve, najlepšie 3-5 opeľujúcich odrôd. Bez včiel sa nedá získať ani bohatá úroda. Preto je lepšie dať na miesto úle. Tri alebo štyri stačia na 1 hektár. Môžete vysádzať medonosné plodiny, ktoré priťahujú včely do vašej oblasti.
Otvory sú vykopané s priemerom a hĺbkou 60 cm, Ak nie je koreňový systém sadenice uzavretý, musí byť pred výsadbou ponorený do hlineného chatterboxu. Po výsadbe stromov sa zem zhutní a mulčuje.
Počas celého vegetačného obdobia je potrebné kmeň stromu včas zalievať, uvoľňovať, odstraňovať burinu a mulčovať.
Mandle sa rozmnožujú orechmi. Pred výsadbou na dva alebo tri dni ich treba namočiť a zasadiť do zeme. To sa robí na jeseň v októbri až novembri alebo na jar v marci až apríli. Pôda musí byť neustále vlhká a čistá, bez burín, preto musia byť vyradené.
Mandle sa do júna kŕmia hnojivami obsahujúcimi dusík a potom obsahujú fosfor a draslík. Pomôže to tvorbe bohatého ovocia a dobrej príprave stromov na zimu.
Tvorba mandlí
Po jarnej výsadbe sa stonka sadenice odreže, pričom zostane 60-80 cm na výšku a vetvy-30-40. Vyberie sa 4-5 najsilnejších stoniek, ostatné sa odrežú. Do štvrtého roku bude strom formovaný ako miska. Počas tohto obdobia musíte pokračovať v tvorbe mandlí.
Porasty, ktoré sú staršie ako jeden rok, je potrebné skrátiť na 60 cm, vetvy, ktoré rastú nesprávne, a tie, ktoré konkurujú hlavným vetvám, je potrebné zrezať. Polovičné kostry, ktoré majú viac ako 4-5 rokov, zmladzujú až 3-ročné drevo. Takéto prerezávanie pomáha omladiť strom alebo opraviť poškodené.
Prvé mandle z vlastnej záhrady môžete ochutnať za rok, ale k hromadnému plodeniu dochádza v piatom alebo siedmom roku po výsadbe. Ako pestovať mandle - pozrite si video:
Ak sa budete riadiť týmito jednoduchými radami, môžete nazbierať až 20 kg orechov z jedného stromu, poskytnúť rodine tento hodnotný produkt a prebytky predať.
