S niekoľkými jednoduchými jedlami a trochou času budete mať originálnu a lahodnú domácu sladkosť, ktorej nikto neodolá. Kombinácia kukuričných vločiek, čokolády a banánu vytvára jedinečnú chuť.
Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom
- Video recept
Leto je skvelé obdobie v roku, kedy sa môžete stretnúť s priateľmi a rodičmi a večer popíjať čaj spolu s chutnými dezertmi. Dnes som pripravil nádhernú pochúťku, ktorú môžete pripraviť v priebehu niekoľkých minút, a to bez použitia rúry. Jedná sa o nekomplikovaný kulinársky recept, ktorý si určite obľúbite tak pre jeho chuť, ako aj pre jednoduchosť prípravy.
Na rovnakom princípe môžete variť sušienky z orechov, semien, mandlí, sušeného ovocia, hrozienok a ďalších produktov. Kukuričné lupienky na sušienky môžu byť použité klasické, čokoládové alebo rôzne. V regáloch obchodov nájdete pravidelné cereálie a rýchle raňajky. Pokiaľ ide o sušienky, mali by ste si vybrať cereálie výlučne na cereálie na raňajky, pretože obyčajné rýchlo zvlhnú, stratia tvar a zmení sa na koláč.
Môžete si vziať akúkoľvek čokoládu ako dezert, ktorý máte radi: čiernu, mliečnu, bielu alebo niekoľko odrôd. Banán je možné nahradiť jablkom alebo stočenými slivkami. Vo všeobecnosti platí, že ak zmeníte ingrediencie zakaždým, môžete neustále získavať nové príchute rýchlych cookies.
- Kalorický obsah na 100 g - 365 kcal.
- Porcie - 15
- Čas varenia - 10 minút na varenie a 30 minút na nastavenie
Zloženie:
- Ovsené vločky na raňajkové cereálie - 150 g
- Banán - 1 ks.
- Slnečnicové semená - 50 g
- Otruby - 50 g
- Kakao - 1 polievková lyžica
- Horká čokoláda - 50 g
Príprava cookies z kukuričnej vločky
1. Čokoládu nalámeme na kúsky a vložíme do hlbokej žiaruvzdornej nádoby.
2. Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli, varnej doske alebo mikrovlnnej rúre. Tu je veľmi dôležité sledovať stupeň jeho zahrievania, aby sa čokoláda nerozvarila. Inak bude chutiť trpko. Preto je najvhodnejšie rozpustiť čokoládu vo vodnom kúpeli. Potom ho môžete pozorne sledovať.
3. Banány umyjeme, ošúpeme, nakrájame na kúsky a dáme do nádoby. Zapamätajte si to vidličkou, aby sa to zmenilo na pyré. Na tento proces je možné použiť mixér. Aby sa však nezašpinil a spotrebič znova neumýval, je lepšie použiť vidličku, pretože banán sa veľmi ľahko miesi.
4. Roztopenú čokoládu, banánové pyré a kakaový prášok spojíme.
5. Zmes premiešajte do hladka.
6. Do čokoládovej hmoty pridajte kukuričné lupienky, slnečnicové semienka a otruby. Semená je možné vopred kalcinovať na panvici, potom budú chutnejšie, ale aj oveľa výživnejšie. Použite všetky otruby, ktoré nájdete v supermarkete: ľanové semienko, raž, pšenica …
7. Miešajte jedlo, kým nie je čokoláda rovnomerne obalená zo všetkých strán.
8. Dosku prikryte potravinovou fóliou, fóliou alebo pergamenovým papierom. Vezmite porciu cereálií s polievkovou lyžicou a položte ju na povrch. Dajte im úhľadný tvar a pošlite ich na pol hodiny do mrazničky. Aby ste urýchlili čas tuhnutia, môžete ich vložiť na 15 minút do mrazničky.
9. Keď čokoláda stuhne, vyberte sušienky z papiera, dajte ich na tanier a podávajte s čerstvým čajom, kávou alebo pohárom mlieka.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako pripraviť kukuričné vločky.
