Zdravý citrusový čaj so zázvorom a škoricou zlepší trávenie, tonus, povzbudí a dodá jednoducho úžasnú a korenistú chuť. Podrobný recept s fotografiou. Video recept.
Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom
- Video recept
Keď za oknom padá jesenný dážď, fúka studený vietor alebo sa valí snehová búrka, potom iba šálka horúceho čerstvo uvareného aromatického čaju pomôže navodiť zlú náladu, zahriať sa a rozveseliť. Je ťažké si to predstaviť, ale aj podľa najkonzervatívnejších štatistických odhadov existuje na celom svete viac ako 350 druhov čajových kríkov a 1000 rôznych odrôd tohto ušľachtilého nápoja. Vyznačujú sa úžasnou chuťou a živinami.
V tejto recenzii vám ukážem, ako uvariť citrusový čaj so zázvorom a škoricou. Okrem týchto výrobkov obsahuje nápoj červený čaj, listy medovky a sadu korení. Červený čaj dokonale tonizuje, zlepšuje krvný obeh a tráviaci trakt. Škorica a zázvor sa zbavia nadbytočných kíl, zahrejú, povzbudia a aktivujú prácu vnútorných systémov. Citrusové doplnky liečia prechladnutie a prospievajú telu ako celku. Ako citrus sa nemusíte obmedzovať iba na jeden citrón. Vhodné sú pomaranče, mandarínky, grapefruity a ako čerstvo vylisované šťavy, plátky čerstvého ovocia, čerstvej kôry, sušený alebo mletý prášok.
- Kalorický obsah na 100 g - 3, 8 kcal.
- Porcie - 2
- Čas varenia - 10 minút
Zloženie:
- Červený čaj - 2/3 lyžičky
- Sušené listy citrónového balzamu - 4-5 listov
- Karafiát - 3 púčiky
- Nový hrášok - 3 ks.
- Zázvorový prášok - 0,5 lyžičky
- Sušená pomarančová kôra - 0,5 lyžičky
- Škorica - 2 tyčinky
- Anis - 3 hviezdičky
Krok za krokom príprava citrusového čaju so zázvorom a škoricou, recept s fotografiou:
1. Vložte červený čaj do termosky, čajníka alebo hrubého skleneného hrnčeka.
2. Pridajte sušené listy medovky. Medovky môžete použiť čerstvú alebo mrazenú.
3. Pridajte pomarančovú kôru. Namiesto toho môžete použiť plátky čerstvého ovocia.
4. Nalejte zázvorový prášok. Môže byť nahradený 1 cm čerstvého, lúpaného a strúhaného koreňa. Pridajte korenie, klinček a anízové hviezdy.
5. Ponorte škoricové tyčinky. Namiesto tyčiniek môžete použiť 0,5 lyžičky. mletá škorica.
6. Korenie zalejeme vriacou vodou.
7. Nechajte čaj lúhovať.
8. Uistite sa, že ho zatvoríte vekom, aby sa varilo lepšie a silnejšie.
9. Nápoj varte najmenej 10 minút.
10. Hotový čaj nalejte do krásnych pohárov alebo šálok a začnite ochutnávať. Pite po malých dúškoch a vychutnávajte si vôňu a chuť.
Pozrite si aj videorecept, ako si pripraviť čaj so zázvorom a jablkami.