Veľa sa hovorí o potrebe BCAA pre športovcov. Bez nich nedochádza k nárastu svalového tkaniva a telo nie je obnovené. Zistite, ktorý pomer BCAA je najlepší. BCAA sú aminokyselinové zlúčeniny s rozvetveným reťazcom. Majú veľký význam pre rast svalového tkaniva a obnovu zásobovania tela energiou. Ale oveľa menej sa vie o tom, ktorý pomer BCAA je lepší. Túto situáciu dnes napravíme.
Aký je optimálny podiel BCAA
Skupina BCAA zahŕňa tri zlúčeniny aminokyselín: valín, leucín a izoleucín. Teraz vyrábané lieky majú rôzne kombinácie týchto látok. Hneď je potrebné poznamenať, že otázka najlepšieho pomeru týchto látok ešte nebola úplne vyriešená, ale bolo zistené, že tu je najdôležitejší leucín.
BCAA dostali svoje meno kvôli špeciálnej štruktúre molekuly. Majú špeciálny kúsok, ktorý veľmi pripomína pobočku. Tieto aminokyselinové zlúčeniny sú však jedinečné nielen svojou špeciálnou chemickou štruktúrou. BCAA sa aktívne podieľajú na energetickom metabolizme, odbúravaní tukových buniek a tiež stimulujú rast svalového tkaniva, čo je pre športovcov hlavnou výhodou.
Leucín - č. 1 v BCAA
Túto látku je možné porovnať s kľúčom od zapaľovania auta. Proces výroby bielkovín vo svaloch tu funguje ako auto, čo zase urýchľuje syntézu proteínových zlúčenín a podporuje rast svalovej hmoty. Vedecky povedané, leucín pôsobí na komplex mTOR, ktorý zvyšuje produkciu bielkovín vo svalovom tkanive. V priebehu výskumu bolo dokázané, že športovci, ktorí do proteínovo-uhľohydrátových kokteilov pridávajú leucín, získavajú svalovú hmotu oveľa rýchlejšie. To znamená, že výber prípravku obsahujúceho BCAA by mal byť ten, ktorý obsahuje viac leucínu v porovnaní s inými aminokyselinami.
Odporúčaný pomer látok v BCAA
Na základe praktických skúseností možno odporučiť na použitie BCAA prípravky s pomerom leucínu k iným zlúčeninám aminokyselín 2: 1: 1. Veľmi často nájdete finančné prostriedky, kde sú tieto údaje výrazne vyššie. Ľudia veria, že ak je leucín taký prospešný pre rast svalového tkaniva, potom ak má liek pomer 10: 1: 1, bude päťkrát účinnejší, ako keď sú tieto čísla 2: 1: 1. Neponáhľajte sa však vyvodiť takéto závery.
BCAA by ste mali užívať v tréningovom okne. Tento čas je počas školenia, pred ním a po ňom. Počas rovnakého obdobia je tiež potrebné konzumovať proteínové koktaily, s výnimkou BCAA. Práve z toho dôvodu, že leucín podporuje syntézu proteínových zlúčenín, si sú ľudia istí, že je potrebné používať tie lieky, v ktorých je tejto látky viac.
To je však mylná predstava. Bola vykonaná štúdia, v ktorej boli použité všetky tri BCAA a čistý leucín. Výsledkom bolo zistenie, že komplexné podávanie BCAA bolo účinnejšie v porovnaní s čistým leucínom. Komplexný prípravok použitý počas experimentu mal pomer iba 2: 1: 1. Tiež v prospech týchto čísel hovorí, a schopnosť lieku znížiť únavu a obnoviť zásoby energie v tele. Svalové vlákna sú schopné priamo využívať BCAA ako zdroj energie pre svoj rast, čo je obzvlášť dôležité pri intenzívnom tréningu. V priebehu veľkého počtu štúdií sa zistilo, že ak použijete BCAA pred začiatkom tréningu, športovci výrazne zvýšia vytrvalosť a počas tréningu sa zníži únava. To opäť pri odpovedi na otázku, ktorý pomer BCAA je lepší, hovorí v prospech čísel 2: 1: 1.
Počas tréningu mozog potrebuje veľké množstvo tryptofánu, ktorý sa v mozgových tkanivách premieňa na serotonín. Čím vyššia je hladina tejto látky, tým silnejšiu únavu športovec pociťuje. Je to valín, ktorý inhibuje syntézu serotonínu. Konzumáciou BCAA v pomere 2: 1: 1 počas tréningového okna teda športovec zníži množstvo tryptofánu vstupujúceho do mozgu, čo tiež zníži hladinu serotonínu. Vďaka tomu sa svaly sťahujú aktívnejšie a k ich únave dochádza oveľa neskôr.
BCAA na spaľovanie tukov
Ľudia, ktorí chcú schudnúť, by určite mali používať 2: 1: 1 BCAA. V tomto prípade zohráva veľmi dôležitú úlohu izoleucín. Táto látka je hlavným spaľovačom tukov spomedzi všetkých troch BCAA. V štúdii vykonanej v Japonsku sa zistilo, že aj pri diéte s vysokým obsahom tukov testované myši získali menej prebytočného tuku v porovnaní s myšami bez izoleucínu.
To možno vysvetliť schopnosťou izoleucínu pôsobiť na určité receptory, ktoré urýchľujú mobilizáciu tukových buniek a inhibujú schopnosť tela ukladať tukové bunky. Tieto receptory sa nazývajú PPAR a pomáhajú zvýšiť aktivitu génov zodpovedných za urýchlenie lipolýzy v tele. Na gény zodpovedné za hromadenie tuku sa súčasne prejavuje opačný účinok. To všetko v komplexe pomáha posilniť schopnosť odbúravať tukové bunky a predchádzať ich opätovnému hromadeniu.
Nedávno sa tiež zistilo, že v pomeroch presahujúcich 2: 1: 1 môžu BCAA negatívne ovplyvniť energetický metabolizmus, rast svalov a spaľovanie tukových buniek. Vyhnite sa používaniu BCAA, ktoré obsahujú menej ako 500 miligramov izoleucínu a valínu. To zjavne nebude stačiť na dosiahnutie požadovaného účinku pri použití prísad.
Dostali sme teda odpoveď na hlavnú otázku dnešného článku - ktorý pomer BCAA je lepší. Rozhodne je tento pomer 2: 1: 1. A vyberte tie doplnky, ktoré obsahujú najmenej jeden gram valínu a izoleucínu.
Viac informácií o BCAA nájdete v tomto videu: