Podrobný recept na miešané vajíčka v rúre: potrebné produkty a pravidlá na prípravu chutného jedla. Video recepty.
Miešané vajíčka v rúre sú chutné a výživné raňajky z vajíčok a polevy. Je to skvelá alternatíva k pokrmu rovnakého mena vareného na panvici. Vajcia pečené v hlbokých plechovkách sú vysoké a mäkké. Je dosť ľahké sa pripraviť.
Môžete si vziať akékoľvek vajcia - kura, prepelicu, hus.
Vrcholom je zaujímavá výplň. V našom recepte na vyprážané vajcia v rúre odporúčame použiť červenú papriku, klobásu a syr. Klobásu je možné nahradiť párkami, šunkou alebo vareným mäsom.
Môžete si vziať aj paradajky. Mnoho ľudí miluje kombináciu paradajok s vajíčkami. Plody ale musia byť dostatočne pevné, aby pri varení nepúšťali šťavu. Tekutiny môžu negatívne ovplyvniť textúru jedla a spôsobiť spálenie.
Nasleduje krok za krokom recept s fotografiou miešaných vajec v rúre. Skúste vyšľahať toto jedlo. Nie je potrebné veľa času a úsilia, ale výsledok je vynikajúci. Veľká bohatá chuť a sýtosť sú to, čo od raňajok potrebujete.
- Kalorický obsah na 100 g - 189 kcal.
- Porcie - 2
- Čas varenia - 20 minút
Zloženie:
- Vajcia - 4 ks.
- Klobása - 30 g
- Tvrdý syr - 30 g
- Zelení - 20 g
- Sladká paprika - 1/2 ks.
- Korenie podľa chuti
Krok za krokom varenie praženice v rúre vo formách
1. Pred uvarením vajíčok v rúre potrieme vnútorný povrch pekáča maslom. Ďalej si pripravíme suroviny na plnku. Sladkú papriku umyjeme, zbavíme jadierok a stopky. Rozdrviť na malé kocky. Klobásu tiež nakrájame. Rozotrieme na dno foriem.
2. Syr je možné nastrúhať alebo nakrájať spolu s bylinkami nožom. Obe ingrediencie posielame do klobásy a korenia.
3. Pred výrobou praženice v rúre vajíčka neprešľahajte. Len ich vozíme priamo do foriem, aby zostal žĺtok neporušený. Potom bude jedlo v dôsledku toho vyzerať oveľa atraktívnejšie. Na každú porciu odoberieme 1-2 vajíčka - závisí to od veľkosti formy.
4. Posypte korením a vložte do rúry na 15 minút. Na varenie vyprážaných vajec v rúre by mala byť teplota v rozmedzí 180-190 stupňov.
5. Hotové vytiahnite a posypte nasekanými bylinkami.
6. Chutné a chutné miešané vajíčka v rúre sú pripravené! Podávame priamo v plechovkách, posypeme bylinkami. Môžu byť sprevádzané krutónmi a čerstvou zeleninou.
Pozrite si aj video recepty:
1. Šťavnaté miešané vajíčka v rúre
2. Vyprážané vajcia vo forme v rúre
