Cuketa so syrom v mikrovlnnej rúre je diétne občerstvenie, ktoré je vhodné pre všetkých, ktorí chudnú, sledujú svoju hmotnosť, postavu a držia diétu. Pretože jedlo je varené bez oleja.
Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom
- Video recept
Cuketa je najzdravšia, jedna z najmenej kalorických zeleniny. A okrem toho je tiež lahodný a hlavne veľmi lacný. Jeho nutričné vlastnosti nie sú vôbec nižšie ako u ostatných druhov zeleniny, ba dokonca, naopak, sú v mnohom lepšie ako úžitkové. Koniec koncov, táto zelenina je bohatá na fosfor, draslík, meď, železo. Obsahuje bielkoviny, cukry, vlákninu, vitamíny PP a C. A squashová diéta je užitočná pre ľudí s cievnymi a srdcovými chorobami, ako aj pre tých, ktorí si chcú prečistiť telo, schudnúť a schudnúť.
„Klasický“spôsob varenia zeleniny - vyprážanie na panvici zároveň vedie k absorpcii veľkého množstva tuku do dužiny, čo výrazne zvyšuje obsah kalórií, približne 10 -krát. Preto, aby sa zabránilo prebytočným kalóriám z misky, cuketu je možné variť v mikrovlnnej rúre, kde nebude absolútne žiadny olej. Táto zázračná rúra existuje dnes takmer v každej rodine. Cuketa sa získava v mikrovlnnej rúre s jemnou a jemnou konzistenciou. Ak ste odporcami tejto kuchynskej „vychytávky“alebo ju jednoducho nemáte, môžete použiť rúru.
- Kalorický obsah na 100 g - 86 kcal.
- Porcie - 2 zelenina
- Čas varenia - 30 minút
Zloženie:
- Cuketa - 2 ks.
- Tvrdý syr - 150 g
- Cesnak - 2-4 strúčiky
- Kyslá smotana 15% tuku - 30 g
- Soľ - 1/3 lyžičky alebo podľa chuti
- Mleté čierne korenie - 1/3 lyžičky alebo podľa chuti
Varenie cukety so syrom v mikrovlnnej rúre
1. Cuketu umyjeme a osušíme. Odrežte konce a nakrájajte na krúžky hrubé asi 4 mm. Čím tenšie ich nakrájate, tým rýchlejšie sa uvaria.
2. Syr nastrúhajte na strednom strúhadle alebo ho jednoducho nakrájajte na tenké plátky, každý o 2-3 mm.
3. Cesnak ošúpeme, umyjeme a osušíme.
4. Každá mikrovlnná rúra je vybavená skleneným tanierom. Vezmite to, pokryte pergamenom na pečenie a posypte plátkami cukety. Môžete tiež použiť bežný tanier.
5. Cuketu ochutíme soľou a korením a cesnak prelisujeme cez lis.
6. Na každý plátok cukety nalejte trochu kyslej smotany. Aj keď sa nesmie používať, je to vec vkusu.
7. Cuketu posypeme strúhaným syrom.
8. Plech vložte do mikrovlnnej rúry, prikryte a cukety pečte 15 minút na strednom výkone, asi 450 WT. Ak ich varíte v mikrovlnnej rúre na 2 úrovniach, zdvojnásobte čas pečenia.
9. Ozdobte pripravené predjedlo bylinkami a podávajte stôl.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako uvariť cuketu so syrom v mikrovlnnej rúre.
