Navrhujem zároveň jednoduché, uspokojujúce a pre žalúdok obľúbené jedlo pre mnohých - omeletu v mlieku s klobásou a syrom feta v mikrovlnnej rúre. Podrobný recept s fotografiou. Video recept.
Obsah receptu:
- Prísady
- Postupné varenie omelety v mlieku s klobásou a syrom feta v mikrovlnnej rúre
- Video recept
Omeleta s mliekom v kombinácii s klobásou a syrom feta je jemné a šťavnaté jedlo, ktoré je vďaka diéte v mikrovlnnej rúre aj diétne. Pretože na tepelné spracovanie v mikrovlnnej rúre nevyžaduje olej. Takáto omeleta bude skvelým riešením pre výdatné raňajky, ako aj pre rýchlu a ľahkú večeru. Môže byť zaradený do diétneho a detského menu. Je jemný, jemný, vzdušný … s výraznou syrovou chuťou a popretkávaný kúskami klobásy. Je pripravená veľmi jednoducho, rýchlo a jednoducho. Ak chcete urobiť omeletu ešte viac uspokojujúcou, môžete ju vyprážať na panvici v rastlinnom oleji. Môže sa tiež variť v rúre alebo v multivarke.
Nakladaný syr, t.j. syr feta je vynikajúcim doplnkom k vajíčkam. Jedlu dodá nasýtenie a originálnu chuť. Ale pre tento recept je vhodný nielen syr feta, ale aj rôzne druhy syrov. Môžete si ich dať dokonca dve alebo viac, potom bude omeleta ešte chutnejšia. Klobása je tiež obrovský výber: mliečne, lekárske, solené, údené … Pre nádheru omelety rozšľahajte vajíčka šľahačkou alebo mixérom a ak chcete získať ešte veľkolepejšiu omeletu, ušľahajte bielky a žĺtky oddelene. Ak chcete svojmu jedlu dodať čerstvú chuť, dajte do vaječnej hmoty nadrobno nakrájanú zelenú cibuľu.
- Kalorický obsah na 100 g - 105 kcal.
- Porcie - 1
- Čas varenia - 7 minút
Zloženie:
- Vajcia - 2 ks.
- Klobása (akákoľvek odroda) - 100 g
- Syr - 100 g
- Soľ - štipka alebo podľa chuti
- Mlieko - 30 ml
Podrobná príprava omelety v mlieku s klobásou a syrom feta v mikrovlnnej rúre, recept s fotografiou:
1. Obsah vajec vložte do nádoby, v ktorej budete omeletu variť v mikrovlnke. Vezmite si riad špeciálne navrhnutý pre mikrovlnnú rúru.
2. Do vajíčok nalejeme mlieko izbovej teploty a dochutíme soľou.
3. Vajcia a mlieko rozšľahajte do hladka a hladka.
4. Syr nakrájajte na kocky alebo nastrúhajte na hrubom strúhadle a pridajte do nádoby s vajíčkami.
5. Klobásu nakrájame na kocky alebo pásiky.
6. Pošlite ho do vaječnej zmesi.
7. Zmes dobre premiešajte, aby boli syr a klobása rovnomerne rozložené.
8. Vložte omeletu do mikrovlnnej rúry a varte ju 2 minúty pri vysokom výkone asi 800 wattov. Ak je výkon mikrovlnnej rúry menší, predlžte úmerne čas varenia alebo starostlivo sledujte priebeh varenia. Omeletu podávajte v mlieku s klobásou a syrom feta v mikrovlnnej rúre hneď po uvarení za tepla, pretože Nie je zvykom variť ho do budúcnosti.
Pozrite si tiež videorecept, zásady varenia omelety I. Lazersona.
