Nemáte čas vyprážať cuketu na panvici? Uvarte ich v mikrovlnnej rúre! Cuketa sa ukáže byť mäkká a jemná, ale bez ľahkého chrumkania, ako pri vyprážaní. Podrobný recept s fotografiou varenia cukety v mikrovlnnej rúre. Video recept.
Moderné kuchynské spotrebiče vám umožnia urobiť proces varenia čo najpohodlnejším. Pomocou mikrovlnnej rúry teda môžete rýchlo a pohodlne uvariť chutné a diétne cukety. Cuketa v mikrovlnnej rúre je veľmi rýchle, chutné a aromatické občerstvenie. Miska sa ukáže byť veľmi mäkká a jemná. Ale jeho hlavnou výhodou je, že jedlo je pripravené bez použitia oleja, vďaka ktorému je zelenina kalorická a zvyšuje hladinu cholesterolu v krvi. Počas vyprážania na panvici sa do dužiny ovocia absorbuje veľa tuku, z ktorého sa počet kalórií vo výrobku zvýši 10 -krát. A v mikrovlnnej rúre zostáva zelenina diétna a nízkokalorická.
Preto také pečené cukety v mikrovlnnej rúre budú obzvlášť užitočné pre tých, ktorí sa snažia schudnúť a držať diétu. Sú veľmi užitočné pre detský stôl a pre ľudí s gastrointestinálnymi ochoreniami. Je potrebné poznamenať, že mladé cukety obsahujú veľa cenných látok, vč. minerály a vitamíny, ktoré keď sú uvarené v mikrovlnnej rúre, zostanú celé. Predstavujem najlepší recept na cuketu v mikrovlnnej rúre.
Pozrite sa tiež, ako sa vyrábajú cukety plnené mäsom.
- Kalorický obsah na 100 g - 76 kcal.
- Porcie - 2
- Čas varenia - 15 minút
Zloženie:
- Cuketa - 1 ks.
- Mleté čierne korenie - štipka
- Rastlinný olej - na mazanie plechu na pečenie
- Soľ - štipka alebo podľa chuti
Krok za krokom varenie cukety v mikrovlnnej rúre, recept s fotografiou:
1. Tekvicu umyte a osušte uterákom. Konce odrežeme z oboch strán a ovocie nakrájame na kolieska hrubé asi 5 mm. Vezmite mladé ovocie s tenkou šupkou a malými semenami. V opačnom prípade bude cuketa musieť olúpať a odstrániť veľké semená.
2. Plech na pečenie v mikrovlnnej rúre namažte tenkou vrstvou rastlinného oleja.
3. Cukety poukladajte na plech, aby sa navzájom nedotýkali.
4. Ochutíme ich soľou.
5. Ďalej ovocie posypeme čiernym korením. Ak chcete, môžete ich dochutiť akýmkoľvek korením a bylinkami.
6. Cuketu pošlite do mikrovlnnej rúry a dajte piecť na 850 kW po dobu 5-7 minút. Pravidelne kontrolujte ich pripravenosť. Keď je ovocie mäkké, vyberte ho z mikrovlnnej rúry. Aj keď ich budete piecť ďalších 5 minút, získate rovnako chutné chrumkavé squashové lupienky.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako uvariť cuketu v mikrovlnnej rúre.