Ak chcete vyskúšať zemiaky novým spôsobom, odporúčame vyskúšať náš recept na zemiaky v sójovej omáčke. Priložené sú fotografie a videá krok za krokom!
Ak milujete zemiaky, určite budete vedieť, ako z nich uvariť 1000 a 1 jedlo. Ale varili ste niekedy zemiaky v sójovej omáčke? Možno to už pripravili a ocenili. A náš recept je pre tých, ktorí také zemiaky ešte neskúsili. Vychádza veľmi chutne, pečie sa v rúre a predtým sa varí do polovice. Vďaka tomu sa varí oveľa rýchlejšie ako surové. Sójová omáčka však dáva zemiakom jedinečnú a bohatú chuť. K jedlu vám odporúčame vziať drobivé zemiaky, ako na vyprážanie.
Pozrite si tiež recept na zemiaky s jablkami v kvetináčoch.
- Kalorický obsah na 100 g - 140 kcal.
- Porcie - pre 4 osoby
- Čas varenia - 45 minút
Zloženie:
- Zemiaky - 1 kg
- Sójová omáčka - 2 lyžice l.
- Rastlinný olej - 2 lyžice. l.
- Cesnak - 3 zuby.
- Rozmarín - 1 lyžička
- Zmes bylín na zemiaky - 1 lyžička.
Krok za krokom varenie v rúre pečených zemiakov so sójovou omáčkou
Misku môžete variť z mladých zemiakov aj zo zimných. Mladé zemiaky dôkladne umyte kefou a nakrájajte na 4 alebo 6 kusov pozdĺžne.
Zemiaky zalejeme horúcou vodou a zapálime. Varte po varení 7 minút.
Medzitým si pripravíme omáčku na polievanie zemiakov. Zmiešame všetky koreniny - rozmarín, bylinky a cesnak, prešli lisom.
Pridajte sójovú omáčku a rastlinný olej, premiešajte.
Zemiaky scedíme vodou a pridáme našu omáčku. Všetko premiešajte lyžičkou.
Zemiaky dajte na plech a vložte do rúry vyhriatej na 200-220 stupňov na 15-20 minút.
Hotové zemiaky môžu byť podávané ako nezávislé jedlo s akoukoľvek omáčkou alebo ako príloha k mäsu.
Zemiaky vás každopádne potešia svojou chuťou. Hranolčeky z kaviarne rýchleho občerstvenia sa s týmito zázračnými hranolkami nedajú porovnať!
