Dnes si povieme niečo o exotickej diéte chobotnice. Prečítajte si o výhodách morských plodov, jedálnych lístkoch a pokynoch na chudnutie. Jemné chobotnicové mäso je pre ľudské telo veľmi užitočné. Má nutričné hodnoty vďaka vysokému obsahu bielkovín a látke taurín, ktorá znižuje zlý cholesterol. Jedenie chobotnice navyše pomáha normalizovať krvný tlak, funkciu pečene a obličiek. Z obrovskej škály morských plodov by ste si mali vybrať aj chobotnice, pretože v ich mäse nie sú žiadne purínové základy, ktoré by inhibovali metabolické procesy.
Podrobnejšie si prečítajte článok o priaznivých vlastnostiach chobotnice pre telo
Zástupcovia hlbokého mora sú považovaní za najlepší diétny výrobok. Ich nízky obsah kalórií - 110 kcal - umožňuje použitie mäsa pri diéte na chudnutie. Je dokonale absorbovaný telom, podporuje elimináciu solí ťažkých kovov a je mimoriadne prospešný pre ženy kvôli prítomnosti kyseliny listovej. V lekárskej výžive je mäkkýš potrebný na zlepšenie fungovania štítnej žľazy a doplnenie nedostatku jódu.
Týždenná diéta na chobotnici je vo svojej strave považovaná za dosť tvrdú. Nie každý je schopný vydržať prísnu diétu a pravidlá tejto metódy chudnutia. O tom, ako si vybrať chobotnice na varenie, sme už písali v predchádzajúcom článku. Dávajte pozor na ich vzhľad - týmto spôsobom môžete pochopiť, či boli rozmrazené alebo nie. Čerstvosť výrobku možno posúdiť podľa farby jatočného tela - nemalo by byť žlté.
Diétne menu: chobotnice na chudnutie
Trvanie diéty chobotnice je presne 1 týždeň. Za 7 dní môžete schudnúť o 3 - 5 kg. Na zvýšenie účinku je žiaduca fyzická aktivita (beh, plávanie, aerobik, rýchla chôdza).
- Raňajky: zeleninový šalát s chobotnicovým mäsom bez pridania soli.
- Obed: varené mäso z mušlí + 2 jablká.
- Večera: uvarená chobotnica + plátok syra.
- Pitný režim: denne musíte vypiť 1,5 až 2 litre nesladeného zeleného čaju, obyčajnú vodu bez plynu a zeleninovú šťavu.
Chudnutie chobotnice kontraindikácie
Diéta je kontraindikovaná pre ľudí, ktorí sú alergickí na morské plody, ako aj na závažné zápalové ochorenia. Tento spôsob chudnutia by mal byť tiež vylúčený v prípade individuálnej neznášanlivosti. Nemôžete použiť sušené mäkkýše - to vyvoláva ukladanie solí a hromadenie tekutiny v tele.
Pre tých, ktorí nechcú dodržiavať prísne pravidlá mono-diéty, chobotnicu možno použiť do jedál (šalátov, polievok) bez pridania soli a majonézy. Vďaka nízkemu obsahu kalórií v zložkách, ktoré obsahuje, môžete nielen rýchlo schudnúť, ale aj naplniť telo živinami.
Aké jedlá môžete pripravovať s chobotnicou?
- Chobotnica s paprikou, cibuľou, petržlenovou vňaťou, ochutená olivovým olejom;
- Bulharská chobotnica s varenou ryžou, vajcami a paprikou;
- Polievka s taveným syrom a mäsom z mušlí;
- Exotický šalát s chobotnicou a slávkami (biele víno, bobkový list, horčica, kôpor, bazalka, cesnak, citrónová šťava);
- Koktejlový šalát s chobotnicou, čínskou kapustou, krevetami, pórom, syrom, krabovými tyčinkami;
- Pikantný šalát z kalamárov a kreviet (paprika, uhorky, reďkovka, šalát, zeler, paprika, olivový olej).
Niekoľko video receptov na jedlá: