Zistite, či je možné čaj a kávu použiť ako silný stimulant CNS pred náročným cvičením a aké to môže mať následky. Čaj pre športovcov je zdrojom antioxidantov a stimulantov. Každý vie, že káva je silným stimulantom nervového systému. Dnes budeme zvažovať otázku, čo prinesie používanie čaju a kávy pred cvičením: prospech alebo ujmu. Aby boli informácie lepšie zrozumiteľné, povieme vám o týchto nápojoch oddelene a začneme čajom.
Mali by ste piť čaj pred cvičením?
Čajové lístky obsahujú dva hlavné alkaloidy: tanín a kofeín. Majú schopnosť urýchliť metabolické procesy v tele. Porozprávajme sa trochu viac o mechanizme týchto alkaloidov, ako príklad uvádzame kofeín, pretože tanín má podobné vlastnosti.
Syntéza epinefrínu je regulovaná cAMP. Túto látku je možné rozdeliť pôsobením špeciálneho enzýmu - fosfodiesterázy. Kofeín má schopnosť blokovať produkciu tohto enzýmu, čo vedie k akumulácii cAMP.
Koncentrácia glukózy v krvi je relatívne nízka a keď klesá, telo využije sacharidy získané z potravy a pri ich nedostatku sa využijú zásoby glykogénu v pečeni. Ak tento zdroj energie nestačí, potom sa použijú tukové zásoby. Môžeme si teda všimnúť niekoľko hlavných pozitívnych aspektov pitia čaju pred začatím školenia:
- Kofeín má pozitívny vplyv na výkon, čo vedie k aktívnejšiemu spaľovaniu tukov, pretože môžete cvičiť intenzívnejšie.
- Po vyčerpaní zásob glukózy a glykogénu sa aktivuje proces lipolýzy.
- Čaj obsahuje veľa antioxidantov.
Je tiež potrebné poznamenať, že zelený čaj obsahuje viac aktívnych prvkov a mal by byť uprednostňovaný. Odpoveď na otázku - čaj a káva pred cvičením: prospech alebo škoda, zvážte vlastnosti pitia druhého najobľúbenejšieho nápoja.
Káva pred cvičením: všeobecné informácie
Predtým, ako sa porozprávame o tom, čo čaj a káva prinesie pred cvičením: o výhodách alebo škodách, porozprávajme sa stručne o káve samotnej. To je pravda, pretože teraz, po vode, je to káva, ktorá je najobľúbenejším nápojom na planéte. Súhlasíte s tým, že ráno sa pre väčšinu ľudí začína šálkou kávy.
Jedná sa o jeden z najstarších nápojov na planéte, ktorý sa získava zo zŕn kávovníka. V súčasnosti sú poprednými dodávateľmi kávy Kostarika a Brazília. Každý vie, že v obchodoch si môžete kúpiť mletú kávu, instantnú kávu a kávové zrná.
Výhody pitia kávy pred cvičením
Akýkoľvek potravinársky výrobok má pozitívne aj negatívne účinky. Poďme zistiť, aké výhody alebo škody prináša pitie čaju a kávy pred cvičením. Už sme hovorili o čaji, čas uplynul o káve a začnime s pozitívnymi účinkami.
Výborný zdroj horčíka
Horčík je pre telo cenným minerálom a v prvom rade sa týka ľudí, ktorí vedú aktívny životný štýl. Táto látka funguje ako katalyzátor veľkého počtu biochemických procesov. Inými slovami, ak je v tele nedostatok tohto minerálu, potom sú všetky procesy výroby enzýmov pozastavené.
Zvýšená účinnosť a výkon
Počas olympiády v Soči sa u mnohých športovcov zistilo, že majú v krvi vysokú hladinu kofeínu. To môže naznačovať, že športovci konzumujú veľa kávy. Vedci sa domnievajú, že kofeín môže zlepšiť koordináciu, silu, cvičebný výkon a výkon.
Americkí vedci vykonávajú množstvo výskumov týkajúcich sa športu. V priebehu jedného z nich bolo dokázané, že správnou dávkou kofeínu pred začiatkom hodiny môžete výrazne zvýšiť silové parametre. Podľa ich výpočtov je pre powerliftera, ktorého telesná hmotnosť je 90 kíl, potrebné vypiť 6 až 8 šálok aromatického nápoja.
Veľa tu však závisí od charakteristík organizmu konkrétneho človeka a dá sa určiť indikátorom citlivosti na inzulín. V inom experimente sa zistilo, že na zvýšenie sily pri cvičení na lavičke a drepoch musíte spotrebovať asi tri gramy kofeínu na každý kilogram telesnej hmotnosti. To naznačovalo, že káva môže ovplyvniť nielen nervový systém, ale aj priamo na svaly.
Regeneračné procesy sa urýchlia a zníži sa dyspepsia
S pomocou kofeínu môžete obmedziť krepariu a urýchliť reakcie na zotavenie až o 50 percent. Experiment sa opäť uskutočnil v USA. Subjekty si pred začiatkom štúdie precvičovali chôdzu a užívali kofeín. Výsledkom bolo, že sa 48 minút pohybovali bez zastavenia.
Kontrolná skupina používala placebo a bola schopná pohybu iba 19 minút. V tretej skupine boli použité uhľohydráty, ktoré umožnili jej predstaviteľom chodiť nepretržite 32 minút. Tieto výsledky viedli vedcov k presvedčeniu, že káva urýchľuje proces resyntézy glykogénu vo svaloch a tiež podporuje redukciu tukového tkaniva. Urýchľuje proces lipolýzy a zlepšuje stavbu tela
Extrakt zo zelenej kávy je skvelým pomocníkom pri chudnutí! K tomuto záveru dospela skupina vedcov z USA po dlhom experimente, ktorý trval 22 týždňov. Do štúdie boli zapojení muži s problémami s nadváhou. Po dostatočnej konzumácii extraktu zo zelenej kávy stratili v priemere viac ako 27 percent hmotnosti. Okrem toho existuje veľké množstvo vedeckých dôkazov o schopnosti kávy urýchľovať metabolické procesy. Ako viete, to vedie k aktívnemu spaľovaniu tukov, ktoré telo používa namiesto glukózy na energiu.
Zvyšuje rýchlosť reakcie
Dávka 4 gramy kofeínu na kilogram hmotnosti umožnila futbalistom zvýšiť rýchlosť reakcie a siloví športovci dokázali vykonať viac opakovaní, čo naznačuje zvýšenie motivácie. V kontrolnej skupine, ktorá užívala placebo, zostali výsledky nezmenené.
Okrem toho sa po vykonaní silových cvičení skúmala koncentrácia kortizolu a mužského hormónu. Výsledky naznačujú, že kofeín nie je schopný zvýšiť rýchlosť sekrécie kortizolu. Športovcom, ktorí sú veľmi citliví na kofeín alebo sú v strese, možno odporučiť, aby po cvičení užili 2-10 gramov vitamínu C. To pomôže znížiť hladinu kortizolu a urýchliť regeneračné reakcie.
Mýty a fakty o káve
Okolo pitia kávy koluje mnoho mýtov a my teraz zvážime iba tie, ktoré sa týkajú športu.
- Fakt číslo 1 - človek sa stáva aktívnejším. Kofeín má pomerne mierny stimulačný účinok na nervový systém. Výsledkom je zvýšenie koncentrácie a pozornosti. Pitie kávy pred tréningom môže zefektívniť váš tréning.
- Fakt číslo 2 - rýchlosť lipolýzy sa zvyšuje. Už sme poznamenali, že pitie kávy môže urýchliť váš metabolizmus. To je zase jeden z faktorov potrebných na aktiváciu procesov redukcie tukových tkanív. Priamy vplyv kofeínu na zvýšenie energetického výdaja zároveň nie je taký veľký, môže byť prospešný pri chudnutí.
- Fakt č. 3 - koncentrácia a koncentrácia sa zvyšuje. Kofeín môže urýchliť spracovanie informácií v mozgu o 10 percent. Káva vám tiež môže pomôcť zbaviť sa ospalosti v chladnej miestnosti alebo po jedle.
Toto sú vedecky dokázané fakty a teraz si povedzme niečo o mýtoch.
- Mýtus číslo 1 - je ťažké odmietnuť piť kávu. V praxi je to celkom jednoduché. Objem kávy, ktorú pijete, by ste mali znižovať len postupne. S pitím tohto nápoja by ste nemali náhle prestať, pretože sa môžete cítiť trochu brzdení. Ak dávkovanie kávy znižujete postupne, telo sa ľahšie prispôsobí poklesu koncentrácie kofeínu. Vedci dokázali, že káva nespôsobuje často hovorenú závislosť.
- Mýtus číslo 2 - káva má diuretické vlastnosti. Ak počas dňa nespotrebujete viac ako štyri šálky kávy, diuretický účinok nápoja bude minimálny. S rastúcim dávkovaním bude diuretický účinok výraznejší.
- Mýtus číslo 3 - káva môže výrazne zvýšiť krvný tlak. Podľa výsledkov vedeckého výskumu ľudia, ktorí pravidelne pijú kávu, majú hodnoty krvného tlaku, ktoré sa nelíšia od ľudí bez kofeínu. Súčasne s dlhou prestávkou v pití nápoja je možné, keď budete piť kávu, opäť len nepatrné zvýšenie tlaku. Tento efekt je navyše krátkodobý.
- Mýtus číslo 4 - káva môže spôsobiť osteoporózu. Ľudia boli dlho presvedčení, že káva má schopnosť odplavovať vápnik z kostného tkaniva, čo vedie k ich oslabeniu a rozvoju osteoporózy. Vedci z Veľkej Británie tento predpoklad popreli. Ak sa však bojíte o svoje kosti, potom môžete bezpečne piť kávu s mliekom, pretože to neguje všetky účinky kofeínu.
Je potrebné poznamenať, že ľudia často porovnávajú účinky kávy (nápoja) a kofeínu (doplnok). Nie je to však tak a väčšina štúdií bola vykonaná práve s použitím kofeínu, ktorý svojou vysokou koncentráciou aktívnej zložky svojou silou výrazne prevyšuje účinky kávy.
Mali by ste tiež pamätať na to, že instantná káva má často nízku kvalitu a obsahuje menej kofeínu ako správne pripravený nápoj z mletých zŕn.
Výhody a nebezpečenstvá čaju alebo kávy pred cvičením nájdete tu:
