Omeleta v paprike v rúre si vyžaduje trochu viac námahy a času ako bežná varená na panvici. Ale na druhej strane pripravíte skutočne chutné jedlo, ktoré nikoho nenechá ľahostajným.
Fotografia hotovej omelety v polovičnej paprike Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom
- Video recept
Omeleta sú vždy dobré raňajky a niekedy dokonca aj večera. Mnohým gazdinkám pomohol viackrát, keď potrebovala pripraviť výdatné a chutné raňajky bez toho, aby trávili veľa času. Napriek tomu, že tento recept vyžaduje trochu viac práce, ale napriek tomu sa varí ľahko a rýchlo ako napríklad vyprážané mäso. Jeho príprava vám zaberie zhruba 20-30 minút. Ale na druhej strane, vzhľadom na to, že teplota je v rúre rovnomerne rozložená, omeleta sa bude piecť lepšie.
Táto verzia výdatnej omelety je optimálnym jedlom pre tých, ktorí dodržiavajú správnu výživu a dohliadajú na svoju postavu. Pretože tento recept je úplne bez oleja. Do omelety môžete pridať nielen rozsah prísad, ktoré sú navrhnuté v recepte. Dá sa rozšíriť o akýkoľvek výrobok: huby, klobásy, olivy, šunku, bylinky a ďalšie výrobky. Nebojte sa experimentovať, získajte nové chute a spestrte svoj jedálniček.
- Kalorický obsah na 100 g - 145 kcal.
- Porcie - 2
- Čas varenia - 30 minút
Zloženie:
- Sladká paprika - 1 ks.
- Paradajka - 1 ks.
- Tvrdý syr - 50 g
- Krabie tyčinky - 2 ks.
- Cesnak - 1 klinček
- Zelení - pár vetvičiek
- Vajce - 1 ks.
- Soľ - štipka alebo podľa chuti
Varenie omelety na korení v rúre
1. Ako prvé si pripravte omeletu. V tomto recepte je to korenie. Preto ho umyte, osušte papierovou utierkou a spolu s chvostom prekrojte na polovicu. Odstráňte celé jadro so semenami, ale nezrežte chvost, zachová si tvar papriky.
2. Pripravte náplň na omeletu. Krabie tyčinky nakrájajte na kocky veľké asi 5 mm. Syr nastrúhame alebo tiež nakrájame. Paradajku umyte, osušte a nakrájajte ako predchádzajúce produkty. Ošúpeme a nakrájame cesnak. Zeleninu umyjeme a nakrájame. Tento recept používa mrazenú zeleninu. Môžete použiť aj ten istý.
3. Skombinujte všetky výrobky do jednej nádoby, dochuťte ich soľou a rozšľahajte vo vajíčku.
4. Jedlo dobre premiešajte do hladka.
5. Papriky naplňte uvarenou vaječnou plnkou. Rúru predhrejeme na 180-200 stupňov a omeletu pečieme 15 minút, aby sa rovnomerne zapiekla.
6. Hotovú omeletu nechajte mierne vychladnúť, upečenú papriku s omeletou dajte na tanier a podávajte. Ak si želáte, môžete omeletu ozdobiť bylinkami.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako pripraviť omeletu. Lazersonove zásady:
