Zistite, ako nepodľahnúť trikom podvodníkov, a identifikujte skutočný proteín z falošných analógov, ktorých je na trhu so športovou výživou dostatok. Ak nie ste oboznámení s falšovaním bielkovín v kulturistike, máte šťastie a športové jedlo pravdepodobne kupujete iba v dôveryhodných obchodoch. To sa však môže stať každému a mali by ste vedieť, ako odlíšiť falošný výrobok od originálu. Práve o tom vám teraz povieme.
Ako určiť pravosť proteínového doplnku?
Športová výživa je dnes veľmi výnosným odvetvím a výrobcom generuje miliardy dolárov. Každý výrobok, ktorý sa dobre predáva, môže upútať pozornosť podvodníkov, ktorí môžu vyrobiť falošný výrobok. To sa stalo aj s proteínovými doplnkami, ktoré dnes športovci aktívne používajú.
Ak prijímate nekvalitné bielkoviny, nielenže vám to neprospeje, ale dokonca to môže poškodiť zdravie. Práve falšovanie bielkovín v kulturistike je jedným z dôvodov vzniku rečí o neúčinnosti tohto druhu športovej výživy.
Nájdenie spoľahlivého predajcu
Nezáleží na tom, z akého obchodu sa chystáte kupovať proteínové doplnky - online alebo offline. Je žiaduce, aby bol oficiálnym distribútorom výrobcu. Zoznamy zástupcov nájdete na webovom zdroji značky športovej výživy, ktorú ste si vybrali.
Dôvodom je skutočnosť, že oficiálny distribútor jednoducho nemôže predávať falošný tovar. Sám chápete, ako to ovplyvní jeho povesť, ktorá má v podnikaní zásadný význam. Ak je obchod súčasťou distribútorov, môžete si o ňom dodatočne prečítať recenzie. Ak nie sú žiadne sťažnosti, môžete si tovar bezpečne objednať.
Externá kontrola obalu
Aby ste to urobili, musíte presne vedieť, čo je pôvodný obal. Spoločnosti dnes v kulturistike používajú rôzne druhy ochrany proti falšovaniu a to možno nájsť aj na webových stránkach výrobcu. Okrem toho môžu existovať jasné skutočnosti, ktoré naznačujú, že výrobok je falošný:
- Gramatické chyby na štítku.
- QR alebo čiarový kód chýba alebo je nečitateľný.
- Balíček neobsahuje dávkový kód, ktorý vám umožňuje určiť čas vydania a dávku.
- Nápisy sú nerovnomerné.
Stanovenie kvality obsahu balenia
Existuje niekoľko spôsobov určovania kvality proteínových doplnkov, o ktorých si teraz povieme. Najprv by ste mali skontrolovať chuť doplnku, ktorý ste si kúpili. Za týmto účelom vezmite do úst malé množstvo prášku a ak sa začne lepiť na ďasná a zuby, potom je výrobok vysoko kvalitný. Je to spôsobené tým, že proteínové zlúčeniny obsahujú lepok, ktorý vyvoláva takú reakciu, keď prášok zvlhne. Ak vo výrobku nie sú žiadne proteínové zlúčeniny, prášok sa jednoducho zvlhčí a zmení sa na kašovitú hmotu.
Môžete použiť teplú vodu, ktorej teplota je asi 65 stupňov. Vezmite 10 gramov prášku, dajte ho do nádoby a potom tam pridajte asi 100 mililitrov vody. Vysokokvalitný proteín by mal začať napučiavať a po niekoľkých minútach by sa mal zmeniť na tvarohovú hmotu. Falošné bielkovinové doplnky často obsahujú kriedu alebo múku, a ak sú prítomné, voda sa zakalí.
Podobný test je možné vykonať s vriacou vodou. Ak sa vysokokvalitné proteínové zlúčeniny nalejú vriacou vodou, prášok sa rýchlo zráža. Ak to potom skúsite prežúvať, bude to pripomínať gumu. Ak sa prášok jednoducho rozpustí a niekedy sa môže vytvoriť aj pena, výrobok určite obsahuje veľké množstvo cudzích látok.
Pretože test s vriacou vodou nie je použiteľný na všetky typy zmesí bielkovín, mali by ste urobiť oba testy. Ďalším veľmi jednoduchým spôsobom, ako kontrolovať kvalitu proteínu, je skontrolovať, či nie je chrumkavý. Stlačte prášok medzi prstami a votrite ho. Ak je výrobok dobrej kvality, budete počuť chrumkanie. Tento zvuk pripomína suchý sneh v hlbokom mraze.
Pri príprave proteínového šejku dávajte pozor na to, ako sa prášok v šejkri správa. Keď sa počas miešania objaví pena a kompozícia sa stane homogénnou hmotou bez sedimentu, potom môžeme hovoriť o dobrej kvalite proteínovej zmesi.
Vynikajúcim testerom môže byť jód, ktorý je potrebné pridať do prášku. Ak ide o falošný proteín v kulturistike, v ktorom je prítomný škrob alebo múka, prášok zmení farbu na purpurovú. Posledný test vám zaberie najviac času. Potom, čo namiešate športový kokteil, umiestnite ho na slnečné svetlo. Vysokokvalitný výrobok sa pod vplyvom ultrafialového žiarenia rýchlo rozkladá a poznáte to podľa charakteristického nepríjemného zápachu. Musíte počkať niekoľko hodín.
Aby ste sa zachránili pred falšovaním bielkovín z kulturistiky, buďte ostražití a nekupujte doplnky z ruky.
Ďalšie užitočné informácie o falšovaní športovej výživy nájdete v tomto príbehu:
