Zistite, prečo mnoho profesionálnych športovcov uprednostňuje proteín s podobným profilom aminokyselín. Prírastok svalov je zaručený. Hovädzí proteín je vyrobený z hovädzieho mäsa. Ak to porovnáme s najobľúbenejším typom proteínových zlúčenín - srvátkou, tak v mäsovej bielkovine chýba laktóza a lepok. Je to dobrá správa pre ľudí, ktorých telo neprijíma mliečny cukor dobre.
Zloženie mäsových bielkovín obsahuje asi 85 percent proteínových zlúčenín a asi tretina amínov je nenahraditeľná, vrátane kreatínu. V tomto prípade je kreatín prírodným produktom a je umelo pridávaný do iných proteínových doplnkov. Mäsové bielkoviny sa najčastejšie vyrábajú vo forme izolátu.
Ako užívať hovädzí proteín v kulturistike?
Jeden kilogram hovädzieho proteínu sa rovná piatim kilogramom prírodného mäsa. Napriek všetkým výhodám tohto druhu proteínových doplnkov by ste mäso nemali úplne vynechať. Ale ako doplnok k vašej strave môže byť tento druh športového jedla celkom prospešný.
V prvom rade má doplnková látka výrazne vyššiu mieru absorpcie v porovnaní s prírodným mäsom. Bielkoviny sa ľahko používajú a zároveň sú bez tukov a cholesterolu, ktoré sú obsiahnuté v prírodnom produkte.
Už viete, že športovci musia spotrebovať dva alebo dva a pol gramu proteínových zlúčenín na každý kilogram telesnej hmotnosti. Pomer bielkovín získavaných z doplnkov k prírodným potravinovým výrobkom je navyše najčastejšie približne rovnaký.
Mäsové bielkoviny používajte rovnako ako srvátku. Všimnite si toho, že podiel mäsových bielkovín často odporúčaný výrobcom je 30-50 gramov. Mali by ste však pamätať na to, že telo nie je do hodiny schopné spracovať viac ako deväť gramov proteínových zlúčenín.
Čas asimilácie hovädzieho proteínu je v priemere tri hodiny. Preto by ste mali naraz prijať iba 35 gramov bielkovín. Na presné určenie dávky doplnku potrebujete poznať ukazovateľ obsahu proteínových zlúčenín v jednej porcii a vypočítať si optimálne množstvo pre seba.
Výhody a nevýhody hovädzieho proteínu v kulturistike
Pozitívom je, že za zmienku rozhodne stojí vysoký obsah amínov. Pokiaľ ide o tento ukazovateľ, žiadny doplnok sa nemôže porovnávať s mäsovými bielkovinami. Pretože jeho zloženie podľa definície nemôže obsahovať laktózu, tento druh športovej výživy môžu používať športovci, ktorých telo netoleruje laktózu.
Hovädzí proteín sa navyše na rozdiel od zlúčenín rastlinných a srvátkových bielkovín takmer úplne absorbuje. Tieto doplnky sú prakticky bez cukru, tuku a cholesterolu. Nezabúdajme na prítomnosť veľkého množstva kreatínu. Je možné, že nepotrebujete ani použiť ďalší kreatín monohydrát.
Z nevýhod tohto druhu športovej výživy je možné poznamenať iba dve. Po prvé, náklady na tieto produkty sú rádovo vyššie v porovnaní s inými druhmi zmesí bielkovín. Za druhé, ak zriedite mäsovú bielkovinu vo vode, potom bude chuť horká. Aby bola táto chuť lepšia, je potrebné aditívum zriediť v mlieku. Títo športovci, pre ktorých náklady na športovú výživu nemajú zásadný význam a v popredí je iba výsledok, môžu v kulturistike aktívne používať hovädzí proteín.
Najlepší hovädzí proteín v kulturistike
Najlepším výrobkom tejto triedy medzi výrobkami na domácom trhu je nepochybne Carnivor od spoločnosti Muscle Meds. Pri výrobe tejto prísady sa používajú jedinečné patentované technológie na získanie vysoko kvalitného konečného produktu.
Proteínové zlúčeniny, ktoré tvoria tento doplnok, obsahujú trikrát viac amínov ako prírodné mäso. Srvátkové proteíny sú v tomto ukazovateli lepšie ako mäsožravce, nehovoriac o sójových proteínoch. Výrobok je zároveň úplne bez tukov, čo zvyšuje jeho biologickú hodnotu. Keď už hovoríme o tomto jedinečnom doplnku, je jednoducho nemožné nezabudnúť na jednu technológiu - AMRT. Vďaka svojmu použitiu je dusík v produkte zadržaný a keď telo amíny opäť využije na výrobu nových bielkovín, tieto chemické reakcie prebiehajú bez uvoľňovania toxínov, ako je napríklad amoniak. Žiadny iný doplnok vám to nemôže ponúknuť.
Už sme povedali, že hovädzí proteín v kulturistike obsahuje veľké množstvo kreatínu, ale mäsožravec prevyšuje prírodné mäso o niekoľko rádov. BCAA sú tiež pridané do produktu, čo vám umožňuje zvýšiť anabolické pozadie ešte vyššie. Navyše, športovci, ktorí už tento hovädzí proteín v kulturistike prijali, tvrdia, že majú vysokú chuť, ktorá je pre tento druh proteínových doplnkov veľmi dôležitá.
Viac informácií o hovädzom proteíne nájdete tu:
