Zistite, prečo potrebujete proteínovú zmes a kedy si dať takú rýchlu a pomalú zmes bielkovín. Dnes si povieme, aký vplyv môže mať použitie komplexného proteínu v kulturistike na športovcov. Na začiatku je tento druh športového jedla tvorený rýchlymi a pomalými proteínovými zlúčeninami. Výsledkom je, že v krátkom čase zvýši koncentráciu amínov v krvi na maximum a potom tieto látky dodáva dlhší čas.
Z čoho je vyrobený kompletný proteín?
Srvátkové proteíny majú najvyššiu mieru absorpcie. Na to, aby ste dosiahli prvé výsledky jeho použitia, to trvá iba pol hodiny alebo o niečo viac. Na druhej strane, kazeínu trvá asi šesť hodín alebo viac, kým sa strávi. Výsledkom je, že po celú dobu telo dostáva potrebné amíny.
Súčasne s použitím kazeínu nebudete schopní dosiahnuť takú silnú anabolickú odpoveď, ako je to v prípade srvátkových bielkovín. Kazeín teda môže byť veľmi účinný pri večernej konzumácii alebo v situáciách, kedy musí športovec dlho bez jedla.
Ďalšou zložkou komplexných proteínových doplnkov je vaječný proteín. Trvá viac času na strávenie ako srvátka, ale oveľa menej ako kazeín.
Práve tieto tri druhy proteínových zlúčenín sú obsiahnuté v komplexnom proteíne v kulturistike. Touto kombináciou sa vyrovnajú všetky nevýhody každého z proteínov a súčasne sa zvýšia pozitívne vlastnosti. Po rýchlom dosiahnutí maximálnych koncentrácií amínov po spracovaní srvátkových proteínových zlúčenín sa zásoba aminokyselín udržiava pomocou vysoko kvalitného vaječného proteínu.
Sójový proteín môže byť ďalšou zložkou komplexných proteínových doplnkov. Čo najlepšie sa kombinuje so sérom a eliminuje jeho nedostatky. Sú možné rôzne kombinácie týchto zložiek, ale ich podstata sa od toho nemení.
Ako správne prijať kompletný proteín?
Komplexný proteín v kulturistike je možné použiť pri naberaní hmoty alebo v boji proti tukom. Súčasne existujú výsledky výskumu, ktoré dokazujú, že komplexné proteínové doplnky môžu byť veľmi účinné bez ohľadu na úlohy, ktoré sú športovcovi zverené. Teraz sa pozrime, ako najlepšie používať tieto doplnky v rôznych situáciách:
- Pribrať. Ak priberáte, potom je optimálny čas na užívanie komplexných proteínových doplnkov večer. Ich konzumáciou pred spaním si zaručíte ochranu pred katabolickými procesmi, ktoré sú v noci veľmi aktívne. Tiež komplexný proteín môže byť veľmi užitočný pred začiatkom hodiny, ak si ho dáte asi dve hodiny pred začiatkom tréningu. Ak viete, že dlhší čas nebudete môcť jesť, vezmite si tiež komplexné doplnky.
- Pomocné práce (chudnutie). V takom prípade môžete doplnky užívať rovnako, ako keď priberáte, a tiež nimi nahradiť jedlá. Tu je dôležité sledovať obsah kalórií v strave a počet živín spotrebovaných počas celého dňa.
Vo všeobecnosti je potrebné povedať, že komplexný proteín v kulturistike môže byť veľmi účinný, aj keď tieto doplnky majú menšie nevýhody. V prvom rade to platí pre Bole nízke anabolické vlastnosti v porovnaní s čistým srvátkovým proteínom. Je známe, že tieto proteínové zlúčeniny sú schopné zvýšiť hormonálnu reakciu tela na fyzickú aktivitu.
Keď sa však k tomu pridajú ďalšie druhy bielkovín, anabolická aktivita klesá. Pred začiatkom školenia teda stále stojí za to použiť srvátkové proteíny. Ale pred spaním alebo počas dlhých prestávok v jedle budú komplexné doplnky nevyhnutné.
Vedci navyše dokázali, že rýchlosť rastu svalového tkaniva priamo závisí od asimilácie proteínových zlúčenín. Povedzme si pár slov o sójovom proteíne, ktorý nemá vysokú kvalitu. Primárne sa to týka neúplného profilu aminokyselín. Môžete však hľadať výrobky bez tejto prísady alebo s jej minimálnym obsahom.
Tento druh športovej výživy už nemá žiadne nevýhody a správnym používaním komplexných bielkovín v kulturistike môžete výrazne zlepšiť svoje výsledky. Začiatočníci po prečítaní veľkého počtu článkov o športovej výžive môžu často začať kupovať doplnky bez toho, aby premýšľali o potrebe ich používania. Musíte mať na pamäti, že športové doplnky sú navrhnuté tak, aby doplnili vašu stravu o nevyhnutné živiny. Vyberte si ich iba podľa svojich cieľov. Tak budete môcť nielen neustále napredovať, ale ani neutratíte peniaze navyše za športové jedlo, ktoré vám neprospieva.
Ak chcete získať ďalšie informácie o srvátkových bielkovinách, pozrite sa na toto video: