Leto, krátke sukne a plavky … Musíte byť vo forme a udržiavať sa v kondícii. Ale naozaj chcem niečo chutné, napríklad pizzu. Ale ako? Má vysoký obsah kalórií! Existuje východisko - pizza z cukety v rúre. Recept je diétny a nízkokalorický. Navrhujem variť.
Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom
- Video recept
Rýchla a chutná letná cuketová pizza v rúre, recept s fotografiou. Zvláštnosťou tohto receptu je, že na miesenie cesta nie sú potrebné kvasnice, nevytvára sa cesto a veľa času sa nemrhá. Základ pizze je ako cesto na tekvicové placky, to znamená, že je nízkokalorický a nepokazí postavu. Ale iba to nebude vyprážané na panvici, ale pečené v rúre. Takáto diétna pizza je pripravená tak jednoducho a tak rýchlo, že recept zvládne každý tínedžer. Ukazuje sa, že je jemný, chutný, šťavnatý a aromatický.
Táto pizza je ideálna na výdatnú večeru pre všetkých členov rodiny. Navyše je dobrý v akejkoľvek forme: teplý aj studený. A po ochladení sa stane hustejším, ale nestratí svoju jemnosť. Výrobok je doplnený akýmikoľvek obvyklými náplňami, ktoré sa vám najviac páčia. Ide o kura, paradajky, huby, syry, klobásy a ďalšie výrobky. Cuketu je možné kombinovať takmer so všetkými prísadami, takže pizzu môžete naplniť rôznymi prísadami.
- Kalorický obsah na 100 g - 127 kcal.
- Porcie - 2
- Čas varenia - 1 hodina
Zloženie:
- Cuketa - 1 ks.
- Ražná múka - 200 g
- Vajcia - 1 ks.
- Klobása - 200 g
- Paradajky - 1 ks.
- Syr - 100 g
Krok za krokom varenie cuketovej pizze v rúre:
1. Cuketu nastrúhame, posypeme soľou, premiešame a necháme 15 minút.
Poznámka
: ak sú plody staré, tak ich najskôr ošúpte a odstráňte semienka, pretože majú veľké semená a hustú kožu.
2. Cuketa počas tejto doby pustí šťavu, preto ju vezmite rukami a vytlačte z prebytočnej vlhkosti. Tento krok nepreskočte, inak jedlo nebude fungovať, pretože základňa sa zmení na kašu. K cukete pridáme vajíčka.
3. Nalejte ražnú múku. Tento recept používa ražnú múku, ale postačí pšeničná múka alebo zmes rôznych odrôd. Môžete tiež použiť krupicu alebo ovsené vločky.
4. Cesto dobre premiešame.
5. Pizzu na pizzu vymastíme tenkou vrstvou rastlinného oleja a základňu rozložíme na rovnomernú vrstvu.
6. Navrch rozložte nakrájanú klobásu. Vyberte si akúkoľvek odrodu, ktorá sa vám páči, alebo ju nahraďte inými mäsovými výrobkami.
7. Posypeme nakrájanými paradajkovými polkruhmi a posypeme hoblinami syra na pizzu. Prikryte ho potravinovou fóliou. Rúru zohrejte na 180 stupňov a pizzu pošlite na pol hodinu piecť. Odstráňte fóliu 10 minút pred varením, aby syr mierne zhnedol.
Táto talianska pizza „ala“je veľmi chutnou pochúťkou. Každého jedáka prekvapí svojou špeciálnou chuťou a nízkym obsahom kalórií.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako pripraviť cuketovú pizzu.
