Hostia na prahu a nie je čas na prípravu večere? Pečené zemiaky so sadlom, paradajkami a syrom sú najlepším riešením. Podrobný recept s fotografiou. Video recept.
Obsah receptu:
- Prísady
- Krok za krokom varenie zemiakov so sadlom, paradajkami a syrom
- Video recept
Niekedy chcete rozmaznávať svoju rodinu chutnou a výživnou večerou, ale nie vždy je čas na jej prípravu. Preto navrhujem jednoduchý, ale chutný recept - zemiaky so sadlom, paradajkami a syrom. Jedná sa o ľahko použiteľné jedlo, ktoré zvládne každý začínajúci kuchár. Je ideálna nielen pre každodennú diétu, ale aj ako horúca príloha k slávnostnému stolu. Lahôdka je v pamäti pre svoj pôvodný jasný vzhľad vďaka červeným paradajkám a nádherným chuťovým tónom slaniny a syrovej kôry. Pochúťka vám umožní pôsobiť ako pohostinný hostiteľ a nenechá nikoho hladného.
Jedlo môžete variť v rúre alebo v mikrovlnnej rúre. Posledná možnosť je vhodná pre tie ženy v domácnosti, ktoré nemajú doma rúru. Pokiaľ je to žiaduce, misku je možné doplniť rôznymi výrobkami. To je obrovský priestor pre kulinársku kreativitu. V lete pridajte sezónnu zeleninu a v zime sú vhodné jablká, mrkva, cibuľa atď. Každé jedlo zo zemiakov bude výdatné a chutné.
- Kalorický obsah na 100 g - 144 kcal.
- Porcie - 2
- Čas varenia - 45 minút
Zloženie:
- Zemiaky - 3-4 ks.
- Cesnak - 1 hlava
- Soľ - 0,5 lyžičky alebo podľa chuti
- Bravčová masť - 100 g
- Mleté čierne korenie - štipka
- Paradajky - 3 ks.
- Syr - 50 g
Krok za krokom varenie zemiakov so sadlom, paradajkami a syrom, recept s fotografiou:
1. Zemiaky ošúpeme, umyjeme a osušíme. Nakrájajte na 4-6 plátkov a vložte do pekáča. Zemiaky ochutíme soľou, mletým korením a akýmkoľvek korením.
2. Cesnak ošúpeme, nakrájame nadrobno a ochutíme kolieskami zemiakov. Paradajky umyjeme, osušíme a nakrájame na plátky alebo kolieska, ktoré tiež poukladáme so zemiakmi.
3. Slaninu nakrájame na tenké plátky a vložíme do misky so zeleninou.
4. Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle a posypte jedlom. Misku prikryte vekom alebo potravinárskou fóliou a zemiaky so sadlom, paradajkami a syrom pošlite na 45 minút do vyhriatej rúry na 180 stupňov. Ak chcete, aby mala miska kôru z hnedého syra, odstráňte veko 10 minút pred varením. Ak máte radi mäkký a pružný syr, potom misku stále pečte pod vekom. Podávajte horúce, čerstvo uvarené na stole. Miska nevyžaduje ďalšiu prílohu. Je to veľmi sebestačné. Môžete do nej nakrájať iba čerstvý zeleninový šalát.
Pozrite si tiež video recept, ako variť pečené zemiaky so šunkou a syrom v rúre.
