Pieskové koše plnené ovocím - dezert z detstva. Ako urobiť túto pochúťku, si prečítajte tento krok za krokom recept s fotografiou. Video recept.
V detstve boli jedným z mojich obľúbených zákuskov pieskové ovocné koše. Dnes je v móde nazývať ich sladkými ovocnými tartaletkami. Úžasná kombinácia krehkého pečiva so sviežou chuťou tomel a plátkov mandarínky, doplnená o vtáčie mlieko a posypaná gronolou - to je úžasne lahodný dezert.
V tomto receptúre sa používajú hotové tartaletky. Ako ich upiecť, nájdete na stránkach webu krok za krokom recept s fotografiou. Ak sa však nechcete miešať s pečivom, môžete si ich kúpiť už hotové v supermarkete.
Ako ovocnú náplň môžete použiť akékoľvek sezónne ovocie, ktoré nájdete na trhu alebo vám najviac chutí. Ak je to žiaduce, môžu byť doplnené tvarohom alebo pudingom alebo kopčekom zmrzliny. Absolútne každý bude mať rád taký jasný a chutný dezert, najmä deti budú potešené. Stojí za zmienku, že koše je možné použiť nielen na sladký dezert, ale aj na slané občerstvenie, ktoré sú plnené klobásou, olivami, slaným syrom atď.
Pozrite sa tiež na výrobu jednohubiek s exotickým ovocím.
- Kalorický obsah na 100 g - 399 kcal.
- Porcie - 6
- Čas varenia - 15 minút
Zloženie:
- Pieskové koše - 6 ks.
- Žerucha - 1 ks.
- Mandarínka - 1 ks.
- Granola - 1 polievková lyžica
- Sladkosti z vtáčieho mlieka - 3 ks.
Krok za krokom príprava pieskových ovocných košov, recept s fotografiou:
1. Kaki umyte a osušte papierovou utierkou. Odstráňte stopku a ovocie nakrájajte na kocky nie väčšie ako 1 cm.
2. Nakrájané žeruchy rozdelíme do košíkov, naplníme ich na polovicu a posypeme trochou granoly. Granola je ovsená kaša sušená v rúre s orieškami, sušeným ovocím a medom.
3. Nakrájajte sladkosti z vtáčieho mlieka na rovnakú veľkosť ako žeruchu, každú po 1 cm. Ak sú v čokoládovej poleve, odstráňte ju. Je to však podľa vášho vkusu.
4. Vtáčie mlieko pošlite do košíkov na vrch kaki.
5. Mandarínky ošúpeme a rozložíme na plátky, z ktorých odstránime bielu šupku. Klince prekrojte na polovicu na dve časti. Ak sú malé, nechajte ich neporušené.
6. Dezert ozdobte kúskami mandarínky a podávajte na stôl košíky z pieskového ovocia. Je vhodné ich konzumovať čo najskôr po príprave. Pretože ovocie môže zvetrať a vyzerať nepredstaviteľne.
Pozrite si tiež videorecept, ako si vyrobiť pieskové ovocné koše.
