Recepty na túto zázračnú šalátovú kefu prichádzajú v mnohých variáciách. Dnes je jeden z nich predstavený z kapusty, repy a sliviek. Pozrime sa podrobnejšie na recept na prípravu tohto jedla a zistíme všetky výhody tohto jedla.
Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom
- Video recept
Predtým som písal, čo je štetec šalát. Pre tých, ktorí sa s týmto unikátnym jedlom zoznámili ako prví, opakujem, že Kefa obsahuje vysoké percento hrubej vlákniny, ktorá sa nachádza v zelenine a ovocí. V tomto prípade je povinným faktorom, že výrobky by mali byť iba surové, t.j. bez tepelného spracovania. Účelom tohto šalátu je očistiť črevá od toxínov a toxínov, ktoré sa nahromadili pri prejedaní, hodoch, po tehotenstve alebo pri dojčení. Ak ho budete používať pravidelne, môžete schudnúť až 5 kg nadváhy. Túto teóriu dlho dokazujú lekári a odborníci na výživu. Na tomto šaláte existujú dokonca aj diéty. Črevá preto očistite len prírodnými zložkami. A šalátová kefa je v tejto záležitosti najúčinnejším prostriedkom.
Okrem toho, že Metla (ako sa tomuto šalátu aj hovorí) pomáha zhodiť nadbytočné kilá, je pripravená veľmi jednoducho, rýchlo a z dostupných surovín. Tiež stojí za to povedať, že pomocou kefy prinesiete hmatateľné výhody pre celé telo: normalizujte fungovanie tráviaceho traktu, normalizujete hladinu cukru v krvi, odstránite „zlý“cholesterol a zlepšíte črevnú pohyblivosť. Zeleninové zloženie šalátu je navyše veľmi zdravé. Potraviny obsahujú mnoho rôznych vitamínov a minerálov. Pomocou Štetca preto tiež doplníte telo užitočnými látkami.
- Kalorický obsah na 100 g - 40 kcal.
- Porcie - 1
- Čas varenia - 10 minút
Zloženie:
- Biela kapusta - 150 g
- Sladká paprika - 0,5 ks.
- Slivky - 4-5 ks.
- Rastlinný olej - na obliekanie
- Repa - 100 g
- Soľ - štipka
Krok za krokom prípravu šalátu Kefa s kapustou, repou a slivkami:
1. Bielu kapustu nakrájame na tenké prúžky. Čím tenší je nakrájaný, tým bude šalát chutnejší a jemnejší. Namiesto bielej kapusty je možné použiť červenú kapustu. Osolíme ju a stlačíme rukami, aby pustila šťavu. Vďaka tomu bude šalát šťavnatejší. Používajte však minimálne množstvo soli. Ak je kapusta mladá, nemusíte to robiť, pretože kapustová hlava a taká šťavnatá.
2. Repu ošúpeme, opláchneme a nakrájame na tenké pásiky alebo nastrúhame.
3. Z papriky odstráňte semienka a nakrájajte na tenké prúžky.
4. Slivky umyjeme, rozdelíme na polovice, vyberieme kôstku a nakrájame na prúžky.
5. Skombinujte všetky pripravené jedlá a dochuťte rastlinným olejom.
6. Šalát premiešajte a môžete sa pustiť do jedla.
Pozrite si tiež videorecept, ako si vyrobiť očistnú šalátovú metlu (kefku) na chudnutie.