Tento článok prináša rýchly a ľahký recept na bagety z lístkového cesta s džemom. Pretože sú upečené veľmi rýchlo. použije sa hotové kúpené cesto.
Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom
- Video recept
Z hotového lístkového cesta bolo vynájdených mnoho krásnych a rozmanitých výrobkov. Môžete z neho krájať a formovať čokoľvek, od jednoducho skrútených sezamových tyčiniek až po koláče a rožky. Dnes sa zameriame na rožky. Je to veľmi chutné pečivo, na ktorom si radi pochutnajú dospelí aj deti. Takéto domáce pečivo sa vždy líši od toho, čo ste si kúpili v obchode, bohatou chuťou, chutnou náplňou, neuveriteľnou vôňou a chrumkavou kôrkou. Keď ochutnáte domáci výrobok, už nikdy nebudete chcieť kupovať priemyselné sladkosti.
Ako dezert si kúpte obyčajné alebo kvasnicové lístkové cesto. Akýkoľvek džem alebo džem bude vyhovovať každému, ktorý je k dispozícii doma: jahoda, malina, jablko, čučoriedka … Základné pravidlo je, že sú husté. S džemom bude úžasná spoločnosť s orieškami alebo makom. Jedným slovom, ak máte bohatstvo v podobe zaváraninových pohárov, môžete rozmaznávať seba a svoju rodinu lahodným pečivom aspoň každý deň. Na plnenie je možné použiť aj čerstvé alebo mrazené bobule, ak sú k dispozícii. Do plnky môžete dokonca použiť karamelové a čokoládové plnky. Na výrobu takýchto lahodných dezertov stačí mať hotové cesto na sklade iba v mrazničke a potom už za pol hodinu pripravíte vynikajúci jednoduchý dezert na čaj.
- Kalorický obsah na 100 g - 381 kcal.
- Porcie - 6-7 ks. rolky
- Čas varenia - 10 minút na varenie, 25-30 minút na pečenie a čas na rozmrazenie cesta
Zloženie:
- Hotové lístkové cesto - 1 list 250 g
- Džem - 3 polievkové lyžice
- Múka - 1-2 polievkové lyžice na posteľnú bielizeň
- Vajcia, mlieko alebo maslo - na mazanie výrobku (voliteľné)
Krok za krokom príprava roliek z lístkového cesta s džemom:
1. Lístkové cesto vyberte z mrazničky a nechajte rozmraziť pri izbovej teplote. Nepoužívajte mikrovlnnú rúru, pretože nemôžete sledovať a cesto sa začne variť. Keď cesto zmäkne, položte ho na dosku posypanú múkou a valčekom rozvaľkajte na tenkú vrstvu 3 mm.
2. Nakrájajte ho nožom, ako je znázornené na fotografii, na jednotné trojuholníky.
3. Na každý trojuholník položte o niečo menej ako čajovú lyžičku džemu, zaváranín alebo lekvárov.
4. Trojuholníky rozvaľkáme na malé valčeky a uložíme na plech. Ak je to žiaduce, potrite ich maslom alebo miešanými vajíčkami, aby ste získali zlatohnedú kôru. Rúru zohrejte na 180 stupňov a pečte výrobky maximálne pol hodiny. Lístkové cesto sa varí veľmi rýchlo. Dávajte si preto pozor na pečenie, pretože každá rúra je iná. Akonáhle uvidíte zlatohnedú kôrku, vyberte výrobok z rúry.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako pripraviť rýchle rožky s jahodovým džemom.