Chutné a originálne! Jednoducho a jednoducho! Veľmi chutné a aromatické! Domáci ľudia budú z takéhoto dezertu určite potešení! Predstavujem krok za krokom recept s fotografiou obálok z hotového lístkového cesta s džemom. Video recept.
Chuť známa mnohým z detstva - obálky s džemom je možné vyrobiť nezávisle doma z kúpeného lístkového cesta doslova za pol hodinu. Sú to nádherné domáce koláče k rannému čaju alebo občerstveniu počas dňa. Lístkové cesto samozrejme neznamená, že ho musíte použiť zakúpené v supermarkete. Na webe nájdete recept s fotografiou, ako si vyrobiť lístkové cesto sami. Môže sa miesiť vo veľkých množstvách, rozdeľovať na porcie a mraziť. A potom, keď chcete chutné instantné pečivo, použite toto cesto kedykoľvek.
Na prípravu lístkov podľa navrhovaného receptu musíte zvoliť džem. Domáce koláče sa najčastejšie pečú s malinovým, jahodovým, jablkovým, čerešňovým a marhuľovým džemom. Tiež lahodné sušienky budú s ríbezľovým, dulovým, jahodovým, brusnicovým, hruškovým, broskyňovým a slivkovým lekvárom. Hlavnou vecou je spoliehať sa na konzistenciu pri výbere džemu na náplň. Džem by nemal byť príliš tekutý, aby počas pečenia nevytekal z lístka. Ak vytečie, sušienky budú suché.
- Kalorický obsah na 100 g - 503 kcal.
- Porcie - 300 g
- Čas varenia - 30 minút
Zloženie:
- Kúpené lístkové cesto - 300 g
- Džem - 100 g
Podrobná príprava obálok z hotového lístkového cesta s džemom, recept s fotografiou:
1. Cesto prirodzene rozmrazujte pri izbovej teplote bez použitia mikrovlnnej rúry. Valčekom rozvaľkajte na tenký obdĺžnikový plát asi 3 mm a dajte na plech.
2. Nakrájajte ho na štvorcové alebo obdĺžnikové kúsky veľké asi 5-6 cm.
3. Na každý štvorcový kus cesta naneste džem a rozotrite ho po celom povrchu.
4. Zložte dva okraje štvorcových cookies k sebe, aby ste vytvorili obálky a držte ich spolu. Rúru vyhrejeme na 180 stupňov a pošleme obálky z hotového lístkového cesta s džemom piecť 15 minút do zlatista. Pred podávaním ich trochu vychladnite a posypte práškovým cukrom.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako pripraviť rýchle oblátky „Obálky“s džemom z hotového cesta z lístkového droždia.