Vlhká a jemná vnútornosť, na vrchu chrumkavá a jemná kôrka, skvelá chuť a úžasná aróma - koláč z omrvinky z jablkovej múky. Takto sa pripravujú domáce drobivé pečivo.
Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom
- Video recept
Hromadný koláč je neobvyklé, chutné a jednoduché pečivo. Ak chcete rozmaznávať svoju rodinu lahodným a špeciálnym výrobkom, vezmite na vedomie tento recept. Z mnohých možností suchého koláča je najchutnejšie jablká. Toto ovocie je vrcholom dezertu a dodáva lahodnú chuť. Zvláštne kúzlo pochúťky dodávajú aj drobky z múky, ktoré na šťavnatej plnke vytvoria chutnú krehkú kôrku.
Okrem toho si nemožno nevšimnúť najjednoduchšiu technológiu varenia, ktorá poteší každú ženu v domácnosti, najmä veľmi zaneprázdnenú. Celý proces nebude trvať dlhšie ako hodinu: od prípravy jabĺk po servírovanie hotovej pochúťky na stole. Základný recept na jablkový koláč je neuveriteľne jednoduchý: strúhané jablká sú pokryté múkou a pečené. Vďaka takej jednoduchej technológii sa získa hotový koláč s tenkými vrstvami a najjemnejšou jablkovou vrstvou. Ak máte úžasné a chutné recepty na jablkový koláč, jednoducho zmiznú do pozadia. Tieto veľmi neobvyklé pečivo sa umiestni na prvom mieste vo vašej kuchárskej knihe.
- Kalorický obsah na 100 g - 287 kcal.
- Porcie v balení - 1 kus
- Čas varenia - 1 hodina
Zloženie:
- Krupica - 100 g
- Maslo - 150 g
- Kyselina citrónová - 1 lyžička bez vrchu
- Mletá škorica - 1 lyžička
- Soda - 1 lyžička bez vrchu
- Múka - 100 g
- Jablká - 3-4 ks.
- Cukor - 100 g
Podrobná príprava jablkového koláča z múky, recept s fotografiou:
1. V miske zmiešajte a premiešajte múku, krupicu, kyselinu citrónovú a sódu bikarbónu.
2. Do pekáča dáme polovicu porcie na kocky alebo nastrúhaného masla.
3. Polovicu voľne tečúcej zmesi nalejeme do formy.
4. Jablká zbavíme jadrovníkov, postrúhame ich a vložíme do formy na strúhanku. Nestláčajte ich.
5. Jablká posypeme cukrom a škoricou. Namiesto cukru môžete použiť jablkový alebo iný džem.
6. Vrch sypkej hmoty rovnomerne polejeme vrchom a pridáme kúsky masla.
7. Koláč pošlite na 40 minút do predhriatej rúry na 180 stupňov. Hotový výrobok ochlaďte vo forme, potom vyberte, nakrájajte na kúsky a podávajte. Aj keď sa dá konzumovať teplý, koláč sa drobí a láme. V tomto prípade je výhodnejšie jesť ju lyžičkou.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako pripraviť jablkový koláč.
