Lahodné tvarohové koláče s čokoládou - nikto neodolá. Preto naliehavo zapisujeme recept, ako každého dobyť našim kulinárskym majstrovským dielom.
Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom
- Video recepty
Nemajú vaše deti radi tvaroh? Toto je opraviteľné. Môžete im pripraviť tvarohové koláče s čokoládovou náplňou. Verte mi, že takéto tvarohové koláče zmiznú z taniera takou rýchlosťou, že nestihnete mrknúť. Na prípravu jedla môžete použiť akýkoľvek tvaroh - obchod, domáci výrobok a tiež akýkoľvek obsah tuku. Do tvarohového koláča je najvhodnejšie vložiť kúsok čiernej alebo mliečnej čokolády, ale nie je to potrebné. Máte čokoládovú nátierku? Použi to. Tvarohové koláče sa pripravujú veľmi jednoducho a rýchlo, samozrejme ich najdlhšie trvá ich skultúrnenie, ale stojí to za to. Koniec koncov, čo môže byť chutnejšie ako ružový a aromatický tvarohový koláč s rozpustenou čokoládou vo vnútri? Buďte opatrní, sú návykové.
- Kalorický obsah na 100 g - 251 kcal.
- Porcie - pre 4 osoby
- Čas varenia - 20 minút
Zloženie:
- Tvaroh - 400 g
- Čokoláda - 100 g
- Krupica - 50 g
- Múka - 100 g
- Vajce - 1 ks.
Podrobná príprava tvarohových koláčov s čokoládou na panvici
1. Tvaroh pre sirniki je najlepšie, samozrejme, vziať si domáce, mastné. Vyjde to chutnejšie. Ak je tvaroh nízkotučný (suchý), potom do cesta pridajte trochu kyslej smotany. Takže v miske kombinujte tvaroh, vajíčko, krupicu.
2. Zmes poriadne premiešajte vidličkou. Veľké kusy tvarohu rozdrvíme vidličkou. Hmota by mala byť homogénna. Do cesta by ste nemali pridávať cukor, pretože tam bude čokoládová náplň, a tá je a priori sladká. Cesto necháme 20 minút samotné, aby sa krupica napučala. Cesto bude trochu hutnejšie a bude sa s ním ľahšie pracovať.
3. Do hlbokého plechu nalejeme múku a lyžicou lyžicou naberáme časť tvarohovej hmoty.
4. Teraz suchými rukami vezmite tento tvarohový „koláč“, do stredu vložte 1 kus čokoládovej tyčinky alebo 1 čajovú lyžičku čokoládovej pasty.
5. Okraje torty zvinieme a vytvoríme tvaroh. Namočte ho do múky z oboch strán a pošlite ho priamo do panvice so zahriatym rastlinným olejom.
6. Syrové koláče smažte na strednom ohni 3-4 minúty z každej strany. Mali by byť hnedé.
7. Hotovo. Cheesecakes sa môžu podávať pri stole. Pozor, horká čokoláda vo vnútri, môžete ju spáliť.
8. Toto sú krásne tvarohové koláče vo vnútri. Ak ste sa ešte nerozhodli ich variť, potom by vám táto fotografia mala spôsobiť neuveriteľnú chuť do jedla, a teda aj chuť variť toto jedlo. Tešíme sa na vašu spätnú väzbu.
Pozrite si aj video recepty:
1) Šialene chutný recept na tvarohové koláče s čokoládou
2) Tvarohové placky s čokoládovou náplňou
