Každý povie, že domáce koláče sú veľmi chutné a chutné! Postupujte podľa jednoduchého receptu na kvasnicové cesto a pripravte si džemové rožky a vychutnajte si ich jemnú chuť.
Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom
- Video recepty
Radi by sme sa podelili o recept na jednoduché kvasnicové cesto, ktoré je možné použiť na výrobu akéhokoľvek pečiva podľa vášho výberu. Rozhodli sme sa upiecť bagely s jablkovým džemom. Na jednoduché kysnuté cesto je potrebné minimum jedla a navyše veľmi málo času na jeho prípravu. Deťom sa takéto pečivo určite bude páčiť: malé bôčiky zalévajúce ústa sa im len tak roztopia v ústach. Pečivo posypte krupicovým cukrom a máte zaručene vynikajúci čajový večierok.
- Kalorický obsah na 100 g - 300 kcal kcal.
- Počet porcií v kontajneri - 4
- Čas varenia - 1 hodina 20 minút
Zloženie:
- Pšeničná múka - 350 g
- Granulovaný cukor - 3 lyžice. l.
- Voda - 1 polievková lyžica. (200 ml)
- Rastlinný olej - 30 ml
- Suché droždie - 2 lyžičky
- Soľ - štipka
- Vajcia na mazanie - 1 ks.
- Jam alebo džem na náplň
Krok za krokom varenie rožkov s džemom, recept na jednoduché kysnuté cesto
1. Všetky suché ingrediencie spojíme dohromady: cukor, soľ, suché droždie.
2. Nalejte teplú vodu a rastlinný olej. Miešajte, nechajte kvások rozkvitnúť.
3. Postupne pridávame múku, vymiesime vláčne elastické cesto. Necháme kysnúť na teplom mieste 30-40 minút, cesto prikryjeme bavlnenou utierkou.
4. Cesto rozvaľkajte na tenkú vrstvu, nie väčšiu ako 3 mm, dajte mu tvar kruhu. Nakrájame, ako pizzu, na 8 segmentov. Ostrý uhol každého trojuholníka sme skrátili o 3–4 centimetre.
5. Na základ každého z trojuholníkov cesta dajte lyžičku plnky a zabaľte ho, aby vznikli rožky.
6. Bagely poukladáme na plech alebo inú žiaruvzdornú formu vystlanú papierom na pečenie, vymastíme rozšľahaným vajíčkom. Pečieme v predhriatej rúre pri teplote nie viac ako 180 ?, Pretože cesto je veľmi tenko rozvaľkané.
7. Hotové rožky, ešte teplé vyberieme z rúry a vložíme do misky.
8. Lahodné a aromatické rožky s jablkovým džemom, pripravené podľa receptu jednoduchého kvasnicového cesta, sú pripravené potešiť vás a vašich blízkych svojou jemnou chuťou.
9. Skúste si také rožky vyrobiť sami a uvidíte, že recept na kysnuté cesto je skutočne jednoduchý. Dobrú chuť a nové kulinárske majstrovské diela!
Pozrite si aj video recepty:
1) Recept na rožky s džemom z kysnutého cesta
2) Rýchle bagely s džemom
