Existuje mnoho receptov na zemiaky, ktoré sa dajú rýchlo a ľahko pripraviť. Ale jedným z najchutnejších a najzdravších sú zemiaky pečené v rúre s maslom. Podrobný recept s fotografiou. Video recept.
Napodiv, ale najjednoduchšie jedlá sa ukážu ako najchutnejšie a najzdravšie. Existujú stovky podobných receptov, ale najchutnejšie jedlo sú zemiaky. Z mnohých možností na jeho výrobu má každý rád zemiakovú kašu s maslom. Ale dnes navrhujem urobiť lahodný a rýchly recept na zemiaky s maslom, ale v inej verzii. Skúsme to upiecť v rúre s maslom. Výrobky sú rovnaké, ale chuť je úplne odlišná a vzhľad jedla vás núti ochutnať. Varenie pečených zemiakov je veľmi jednoduché. Je potrebné olúpať hľuzy, namazať olejom, vložiť do predhriatej rúry a trochu počkať. Doslova za pol hodinu sa pečené jemné zemiaky budú chváliť na vašom stole. Nie je náhoda, že zemiaky sú jednou z najobľúbenejších zeleniny na svete, ktorá sa predáva v každom supermarkete po celý rok.
Takéto známe jedlo sa dá variovať s náplňou, omáčkami, korením, bylinkami, korením atď. A ak sa ukáže, že to nestačí, ukážte svoju predstavivosť a príďte s vlastnými možnosťami. Varenie zemiakov v rúre je vždy veľmi jednoduché. Koniec koncov, zemiaky sú jednoducho stvorené na kulinárske experimenty. Stojí za zmienku, že v pečenej forme si zelenina zachováva väčšinu vitamínov a látok potrebných pre telo. Odborníci na výživu odporúčajú používať pečené zemiaky pri kardiovaskulárnych, obličkových a gastrointestinálnych ochoreniach.
- Kalorický obsah na 100 g - 141 kcal.
- Porcie - 2
- Čas varenia - 45 minút
Zloženie:
- Zemiaky - 4-5 hľúz
- Maslo - 50 g
- Soľ - 0,5 lyžičky alebo podľa chuti
- Mleté čierne korenie - štipka
Krok za krokom varenie pečených zemiakov s maslom, recept s fotografiou:
1. Zemiaky ošúpeme a umyjeme pod tečúcou vodou. Osušte papierovou utierkou a nakrájajte na stredné kocky. Hoci spôsob rezania môže byť odlišný: kocky, slamky, tyčinky …
2. Zapekaciu misu vymastíme maslom a vyložíme zemiakové placky. Hľuzy ochutíme soľou a čiernym korením. Zvyšné maslo nakrájajte na plátky a rozotrite na plátky zemiakov. Hľuzy posypeme nasekaným cesnakom, bylinkami a iným korením.
Plech na pečenie pošlite na pol hodiny do vyhriatej rúry na 180 stupňov. Skontrolujte pripravenosť hľúz prepichnutím dreveného špáradla: malo by ľahko vstúpiť do buničiny. Horúce zemiaky s maslom pečeným v rúre podávajte na stôl s akýmkoľvek zeleninovým šalátom, kyslou uhorkou alebo ozdobou mäsa.
Pozrite si tiež video recept, ako variť pečené zemiaky s maslom.
