Podrobný recept na diétny tvarohový koláč s banánom: zoznam produktov a technológie na prípravu originálneho dezertu. Video recepty.
Banánový diétny tvarohový koláč je úžasný ľahký a vysoko výživný dezert s nízkym obsahom kalórií, zdravím a jednoduchou prípravou. Zoznam s potravinami je celkom základný, ale výsledkom je skvelá pochúťka pre dospelých i deti.
V našom recepte navrhujeme diétny tvarohový koláč s banánom po častiach. Na to použijeme špeciálne formy na pečenie muffinov.
Tvaroh je hlavnou zložkou tvarohového koláča. Ak chcete získať dobrú chuť hotového jedla, musíte si vybrať kvalitný výrobok a jeho obsah tuku sa vyberá iba podľa osobných preferencií. Ak narazíte na hrubozrnný fermentovaný mliečny výrobok, je ľahké ho premeniť na plastovú hmotu pomocou ponorného mixéra. Je vhodné vziať stredne šťavnatý tvaroh bez prebytočnej tekutiny, ktorá neovplyvňuje najlepším spôsobom konzistenciu hotového dezertu.
Na kôrku si pripravte zaujímavé cesto na banány a ovsené vločky. To vám poskytne pevný základ, ktorý je veľmi zdravý. Vďaka použitiu ovsených vločiek je pokrm vhodný na raňajky alebo ako ľahký dezert po hlavnom jedle. Banán dodáva pochúťke sladkosť a vitamíny. Jas chuti a vône sa dosiahne pridaním kakaa.
Nasleduje krok za krokom recept na diétny banánový tvarohový koláč s fotografiou každej fázy prípravy.
- Kalorický obsah na 100 g - 190 kcal.
- Porcie - 3
- Čas varenia - 40 minút
Zloženie:
- Tvaroh 9% - 250 g
- Vajce - 2 ks.
- Banán - 1 ks.
- Ovsené vločky - 100 g
- Kakaový prášok - 1 polievková lyžica
- Stévia podľa chuti
Podrobná príprava diétneho banánového tvarohového koláča
1. Pred prípravou diétneho banánového cheesecaku premiešajte tropické ovocie vidličkou. Ručným mixérom môžete z banánu urobiť aj pastu. Arašidy olúpeme. Obe suroviny spojíme s ovsenými vločkami a kakaovým práškom.
2. Potom rozšľaháme vajíčko a vypracujeme cesto na diétnu kôrku z banánového cheesecaku.
3. Pripravte si formulár s bunkami. Podšívka z papierových alebo silikónových muffinov. V prípade potreby namažte olejom. Potom cesto rozotrieme lyžicou, vrstvu trochu zahustíme. Ak chcete, môžete misku pripraviť vo veľkom tvare.
4. Pred diétnym banánovým cheesecakom a pečením v rúre pripravte tvarohovú hmotu. Za týmto účelom premiešajte tvarohové zrná a zmiešajte so sladidlom podľa vlastnej chuti. Podľa potreby pridajte aromatickú vanilku alebo mletú škoricu.
5. Vymiešajte dohladka.
6. Potom dáme druhú vrstvu do foriem na vrch koláča.
7. Rúru predhrejeme na 170 stupňov. Potom položíme plech na pečenie s vodou na spodnú policu rúry. A na strednú dajte formu na tvarohový koláč. Pečieme 40 minút. Potom vyberte a úplne vychladnite. Vyberte formy a položte ich na tanier. Posypeme práškovým cukrom alebo zmesou škorice a vanilkového cukru.
8. Lahodný diétny banánový cheesecake je pripravený! Podávame s teplými alebo chladenými nápojmi. Môže byť sprevádzaný kondenzovaným mliekom, džemom alebo kyslou smotanou.
Pozrite si aj video recepty:
1. Diétny tvarohový koláč
2. Zdravý tvarohový koláč
