Vlašské orechy sú zdravý a chutný produkt. Bez nich je nepostrádateľných mnoho chutných a slaných jedál, v ktorých sa takmer vždy používajú vyprážané. Naučíme sa variť vyprážané vlašské orechy v mikrovlnnej rúre. Podrobný recept s fotografiou. Video recept.
Vlašské orechy sú veľmi obľúbené. Vďaka svojej príjemnej chuti sú pre mnohých obľúbenou pochúťkou. Okrem toho majú mnoho užitočných vlastností. Existuje niekoľko spôsobov, ako pripraviť tento výrobok. Vypráža sa na panvici, v rúre, v mikrovlnnej rúre, bez škrupín. Sú lahodné a surové, samozrejme, ale vyprážané sú tučnejšie a majú bohatšiu chuť. Ak viete, ako ich správne vyprážať, môžete získať výrobok s výraznou arómou a zvláštnou chuťou. Z mnohých spôsobov, ako ich dnes vyprážať, si povieme, ako pražiť vlašské orechy v mikrovlnke. Chutné, rýchle a lacné a samotná metóda varenia netrvá veľa času.
Nuansa praženia orechov v mikrovlnnej rúre je, že sú vyprážané zvnútra a ukážu sa byť chrumkavejšie ako orechy vyprážané na panvici, kde sú vyprážané vonku. Pražené vlašské orechy sú veľmi výživné. Môžu sa jednoducho konzumovať ako občerstvenie alebo použiť na ďalšiu prípravu jedál, ktorým dodajú bohatú chuť a arómu. Šaláty, dezerty, paštéty, koláče, polievky, občerstvenie a pečivo predstavujú minimálny zoznam potravín, ktoré používajú výživné orechy.
Súvisiaci článok: Ako variť opražené vlašské orechy.
- Kalorický obsah na 100 g - 539 kcal.
- Porcie - akékoľvek množstvo
- Čas varenia - 30 minút
Zloženie:
Vlašské orechy - akékoľvek množstvo
Krok za krokom varenie vyprážaných vlašských orechov v mikrovlnnej rúre, recept s fotografiou:
1. Špeciálnym nástrojom rozdeľte škrupiny vlašských orechov a vyberte jadrá. Ak chcete, môžete ich predprať a vysušiť. To sa musí urobiť, ak ste si kúpili lúpané orechy. Ale je lepšie ich kúpiť na vyprážanie v škrupine. Ošúpané jadrá môžu byť zatuchnuté.
2. Orechy položte na jednovrstvový plochý tanier, ktorý je možné vložiť do mikrovlnnej rúry.
3. Vložte orechy do mikrovlnnej rúry. Aby ste zaistili rovnomerné praženie, vyberte kúsky orechov rovnakej veľkosti - najlepšie polovičky alebo štvrtiny.
4. V mikrovlnnej rúre s výkonom 850 kW ich varte asi 5 minút za občasného miešania, aby sa varili rovnomerne. Čas varenia závisí od niekoľkých faktorov. Po prvé, závisí to od počtu orechov vložených do jednej dávky na praženie. Za druhé, o výkone a rozmeroch mikrovlnnej rúry. Po tretie, o požadovanom stupni pripravenosti (praženia) orechov. Pretože stupeň poddajnosti ovplyvňuje chuť výsledného produktu.
Zvláštnosťou varenia pražených vlašských orechov v mikrovlnnej rúre je to, že orechy nezískajú hnedý odtieň, ale iba príjemnú arómu.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako vyprážať orechy v mikrovlnnej rúre.
