Smoothie z kefíru a čiernych ríbezlí je v lete veľmi jednoduchý a osviežujúci dezert. Ako si vyrobiť smoothie, nájdete v našom jednoduchom recepte s fotografiou krok za krokom.
Ak často trpíte prechladnutím a je potrebné obnoviť vašu imunitu, v lete sa pokúste doplniť rovnováhu vitamínov na úkor bobúľ a ovocia. Osobitnú pozornosť venujte bobuľám s vysokým obsahom vitamínu C. Dnes budeme hovoriť o čiernych ríbezliach. Toto sladké a kyslé bobule je nielen chutné, ale aj bohaté na vitamín C a ďalšie užitočné zložky.
Do smoothie pridajte okrem ríbezlí aj kefír, ovsené vločky a ľad. Je lepšie nepridávať cukor, ale ak chcete niečo sladké, je lepšie použiť 1–2 lyžičky. med. Toto smoothie je dobré piť na prázdny žalúdok alebo pár hodín pred spaním.
- Kalorický obsah na 100 g - 68 kcal.
- Porcie - 1 pohár
- Čas varenia - 5 minút
Zloženie:
- Kefír - 1 polievková lyžica.
- Ríbezle - 100 g
- Ovsené vločky - 2 lyžice. l.
- Ľad - pár kociek
Podrobná príprava smoothies z kefíru a čiernych ríbezlí
Pridajte všetky prísady do nádoby mixéra. Ak používate mrazené ríbezle, ponorte ich na niekoľko sekúnd do vriacej vody alebo ich nechajte trochu rozmraziť. Dodajú vášmu smoothie nadýchanosť a nerozbijú váš mixér.
Všetky suroviny šľahajte 3 minúty pri maximálnej rýchlosti.
Smoothie musíte ihneď vypiť. Pri servírovaní ozdobte vetvičkami mäty a čerstvými bobuľami.
Aké ďalšie možnosti nápojov môžete urobiť? Dajte si jogurt, zrelé banány a čierne ríbezle na výdatné smoothie. Žiadny kefír alebo jogurt? Vezmite pomarančový džús. Žiadna šťava? Mlieko bude stačiť. Ľanové semienko alebo ovsené vločky dodajú zdraviu zasýtenie a smoothie. Ktorý budete variť?