Ste unavení z tradičných sendvičov? Chcete usporiadať podávanie studených predjedál rôznymi spôsobmi? Pripravte si šalát z predjedla z manga, balyka a syra. Podrobný recept s fotografiou. Video recept.
Predjedlo z mangového, balykového a syrového šalátu je chutné a ľahké. Je to kombinácia mäkkého syra, tropického ovocia, gurmánskeho balyku a ľahkého dresingu na báze olivového oleja a citrónovej šťavy. Miska je ideálna ako predjedlo ľahkého kokteilu, pohára vína, whisky, koňaku a ďalších ušľachtilých nápojov. Tiež sa môže stať ľahkým dezertom nielen pre dospelých, ale aj pre deti. Predjedlo je ideálne pre ľahký bufetový stôl, banket, slávnostný stôl, menšiu párty alebo rodinnú oslavu. Aj keď sa taký šalát pripraví, obyčajný stôl sa automaticky zmení na elegantný a večera na slávnostný.
Vytvorením tejto kompozície môžete súčasne realizovať kulinárske schopnosti a prejavovať kreativitu. Z týchto produktov môžete napríklad pripraviť šalát tak, že výrobky nakrájate na kocky, spojíte do jedného taniera, dochutíte olejom a premiešate. Môžete si tiež dohodnúť občerstvenie na ražni, vo forme jednohubky. Za týmto účelom sú súčiastky narezané hrubšie, naskladané na seba a pripevnené špáradlom alebo tyčinkami. Recept je veľmi rozmanitý a doma je variabilný v podávaní.
Pozrite sa tiež na to, ako variť korenený morčací balyk v alkohole.
- Kalorický obsah na 100 g - 179 kcal.
- Porcie - 3
- Čas varenia - 15 minút
Zloženie:
- Mango - 1 ks.
- Balyk - 150 g
- Syr - 150 g
- Olivový olej - 1 lyžička
- Citrónová šťava - 1 lyžička
Podrobná príprava predjedla-šalátu z manga, balyka a syra, recept s fotografiou:
1. Mango umyte a osušte papierovou utierkou. Ovocie pozdĺžne prekrojte a odstráňte plochú kosť. Ovocie nakrájajte na pol krúžky s hrúbkou maximálne 5 mm a dajte na servírovací tanier.
2. Bochník nakrájame na tenké plátky a poukladáme na tanier plátkov manga.
3. Syr nakrájame na tenké plátky a podávame na tanieri s jedlom.
4. Na tanieri môžete jedlo naaranžovať v ľubovoľnom poradí a poradí. Môžete striedať suroviny, dávať do kruhu atď. V malej nádobe zmiešajte olivový olej a citrónovú šťavu. Predjedlo s mangom, balykom a syrom premiešajte a okoreňte. Miska by sa mala podávať bezprostredne po príprave. V opačnom prípade budú prísady popraskané a stratia svoj vzhľad.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako vyrobiť jednohubky.
