Lenivé ovsené vločky, konzervované ovsené vločky alebo letné ovsené vločky. Toto je nový módny spôsob varenia známej kaše. A ak ho ešte nepoznáte, tak ho určite využite, pomôže vám viackrát.
Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom
- Video recept
Zvláštnosťou tohto receptu je studená metóda varenia vločiek, ktorá zachováva v jedle viac živín. Navrhujem držať krok s takýmto kulinárskym trendom, ale naučiť sa všetky zložitosti varenia ovsených vločiek v banke. Je to perfektný spôsob, ako si dať raňajky pre tých, ktorí sa ráno ponáhľajú do práce. Koniec koncov, môžete si ho pripraviť večer a ráno ho môžete jesť alebo si ho vziať so sebou na tréning alebo do práce.
Veľkosť porcie môžete ovládať veľkosťou malej nádoby. Obvykle sa odoberie nádoba, ktorá obsahuje 1 polievkovú lyžičku. kvapaliny. Klasická lenivá ovsená kaša sa však vyrába v sklenenej nádobe s objemom 0,4-0,5 litra. Jeho krk je široký a veko je hermeticky naskrutkované. Ovsené vločky však môžete variť nielen v sklenenej nádobe, ale aj v plastovej miske, nádobe alebo hrnci. Postačí akýkoľvek kontajner.
Na začiatok, ovsené vločky v tégliku sa dajú ľahko pripraviť, zatiaľ čo jedlo je výživné a dokonale zasýti. Vločky sú veľmi užitočné, vyváženého zloženia, prakticky bez cukru a tuku, bohaté na vitamíny, bielkoviny, vlákninu, vápnik. Počet variácií takýchto receptov je obrovský. Môžete napríklad upraviť tekutú zložku a uvariť ovsené vločky na báze mlieka, kefíru, kvaseného pečeného mlieka, vody, orechového mlieka bez laktózy atď.
- Kalorický obsah na 100 g - 94 kcal.
- Porcie - 1
- Čas varenia - 5 minút
Zloženie:
- Ovsené vločky - 70 g
- Mlieko - 150 ml
- Hruška - 1 ks.
- Zázvorový prášok - 1/4 lyžičky
- Med - 1 lyžička alebo podľa chuti
- Kokosové vločky - 1 polievková lyžica
Varenie lenivých ovsených vločiek v nádobe s hruškou a zázvorom
1. Hrušku umyte, utrite papierovou utierkou, odstráňte semienka, odrežte chvost a nakrájajte na kúsky. Aj keď sa tento proces najlepšie robí na samom konci, najmä ak používate šťavnaté ovocie, ktoré môže tiecť alebo meniť farbu.
2. Vyberte sklenenú nádobu veľkosti, ktorá vám vyhovuje a nalejte do nej vločky.
3. Pridajte med do nádoby.
4. Pridajte kokosové vločky.
5. Pridajte mletý zázvor a pridajte akékoľvek ďalšie korenie, ktoré máte radi. Napadlo ma napríklad nasypať mletý škoricový prášok. Alternatívne môžete namiesto zázvorového prášku použiť čerstvý koreň zázvoru.
6. Jedlo naplňte mliekom, ale nie úplne, aby na krk zostalo 1, 5-2 prstov. Zatvorte nádobu vekom a potraste, aby sa jedlo premiešalo. Nechajte ich lúhovať aspoň 1 hodinu alebo cez noc.
7. Po chvíli ovsené vločky napučia a absorbujú všetku tekutinu.
8. Teraz do nádoby vložte nasekané hrušky alebo iné ovocie podľa vlastného výberu. Na zvýraznenie chuti je možné hrušky predsmažiť na panvici v rastlinnom oleji.
9. Miešajte jedlo a začnite jesť.
Poznámka:
- Takéto poháre je možné zmraziť až na mesiac. Potom ho však neplňte až po okraj nádoby. Odporúča sa vložiť jedlo do 2/3 dielov, aby nedošlo k prasknutiu nádoby.
- Napriek tomu, že ide o studený spôsob varenia ovsených vločiek, môžete ich pred použitím predhriať v mikrovlnnej rúre bez veka na požadovanú teplotu.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako uvariť lenivú ovsenú kašu v banke: 4 recepty na rýchle raňajky.