Pochúťka na slávnostný a každodenný stôl - dezert z pudingu, černíc, arašidov a čokolády. Podrobný recept s fotografiou varenia doma. Video recept.
Na koláč Napoleona sa najčastejšie používa puding. Vo svojej vlastnej forme však nie je menej chutným dezertom. Ak uvaríte hustejší krém, ochladíte ho, nalejete do pohárov, pridáte čerstvé bobule alebo ovocie, čokoládu alebo oriešky, získate skvelú pochúťku. Navrhujem urobiť ľahký letný dezert s pudingom, černicami, arašidmi a čokoládou. Recept je neuveriteľne jednoduchý, je možné iba upraviť sladkosť krému počas varenia. Nevyžaduje farmaceutickú presnosť, je povolený trochu viac alebo menej cukru alebo oleja. Môžete tiež meniť množstvo ovocia, orechov, čokolády …
Pudingových receptov je veľa! Preto ho môžete variť podľa svojho obľúbeného osvedčeného receptu na základe vajíčok alebo iba žĺtkov, mlieka alebo smotany, s múkou alebo škrobom. Voliteľne si môžete pripraviť čokoládový alebo kávový krém, s maslom alebo bez masla. Príprava krému sa neobmedzuje iba na prísny recept, pokojne zapnite fantáziu a experimentujte. Úlohu môžete dokonca trochu skomplikovať a do krému pridať želatínu. Potom získate konzistenciu hmoty podobnú suflé alebo želé.
Pozrite sa tiež, ako sa robia letné ostružinové dezerty.
- Kalorický obsah na 100 g - 359 kcal.
- Porcie - 2
- Čas varenia - 5 minút, plus čas na varenie a chladenie krému
Zloženie:
- Puding - 200 g
- Pražené arašidy - 40 g
- Horká čokoláda - 50 g
- Černice - 50 g
Podrobná príprava dezertu z pudingu, černíc, arašidov a čokolády, recept s fotografiou:
1. Tmavú čokoládu pomelieme na stredne veľké kúsky. Na prípravu môžete namiesto tyčinky použiť sladký kakaový prášok.
Arašidy ošúpeme. Ak sú jadrá surové, predsmažte ich. Môžete to urobiť na panvici, v rúre alebo v mikrovlnnej rúre. Tieto podrobné recepty nájdete na stránkach tohto webu.
2. 1/3 pudingu vložte do sklenených pohárov.
3. Potom pridajte niekoľko jadier pražených arašidov.
4. Pridajte kúsky čokolády alebo kakaový prášok.
5. Černice umyjeme, osušíme papierovou utierkou a pridáme do pohára so smotanou.
6. Pudinkom zalejeme všetky potraviny, pričom pohár naplníme do jednej tretiny.
7. Potom kroky zopakujte a pridajte olúpané arašidové jadrá.
8. Pridajte kúsky čokolády.
9. Pridajte černice.
10. Naplňte pohár pudingom.
11. Dokončite kroky a ozdobte pudingový dezert arašidovými semienkami.
12. Polievku posypeme čokoládou a pridáme černice.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako pripraviť čokoládový dezert.
